Jak připravit pokrm „Sýrové bagely s česnekem“
Všechny ingredience smícháme, osolíme podle chuti, přidáme oblíbené bylinky (já mám sušené provensálské bylinky), můžeme čerstvé.zelí, vytvarujeme bagety, lehce je přitlačíme, pomažeme žloutkem, posypeme malým množstvím zbylého sýra (80 % sýra v těstě, 20 % na posypání), poté sezamová semínka a pečeme na 170 gr, min 15-20.
Receptury ingrediencí “Sýrové bagety s česnekem»:
- 200 g tvarohu 5%
- 2 vejce
- 70 g rýžové mouky
- sýr 100g
- sezamová semínka 1 lžička
- prášek do pečiva 1 lžičky
- provensálské byliny 0.5 lžičky.
Nutriční hodnota pokrmu „Sýrové bagety s česnekem“ (per 100 gramů):
Kalorie: 219 kcal.
Veverky: 16 gr.
Tuky: 11.2 gr.
Sacharidy: 13.1 gr.
Počet porcí: 5Složení a obsah kalorií v receptu „Sýrové bagety s česnekem»
| Produktový | Opatření | Hmotnost, gr | Bílá, gr | Tuk, g | Úhel, gr | Kal, kcal |
| tvaroh 5% | 200 g | 200 | 34.4 | 10 | 3.6 | 242 |
| slepičí vejce | 2 ks | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| dietní rýžová mouka | 70 gr | 70 | 5.18 | 0.42 | 57.4 | 259.7 |
| ruský sýr | 100 g | 100 | 24.1 | 29.5 | 0.3 | 363 |
| sezamová semínka | 1 lžičky. | 7 | 1.36 | 3.41 | 0.85 | 39.55 |
| prášek do pečiva | 1 lžičky. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| koření čtvrtek provensálské byliny | 0.5 lžičky. | 3.5 | 0.54 | 0.23 | 0.73 | 7.14 |
| Celková cena | 498 | 79.6 | 55.6 | 65 | 1089.6 | |
| 1 sloužící | 100 | 15.9 | 11.1 | 13 | 217.9 | |
| 100 gramů | 100 | 16 | 11.2 | 13.1 | 219 |