Ducanova strava

Ducanova dieta je moderní technika hubnutí založená na konzumaci potravin s vysokým obsahem bílkovin. Použitím tohoto energetického systému můžete nejen zabránit přibírání na váze, ale také se zbavit 1,5 až 50 kg nadváhy.

Skutečným morem 21. století, který zotročil více než tři sta milionů lidí po celém světě, je obezita. Podle WHO se každým rokem rapidně zvyšuje počet obézních lidí, což představuje sociální ohrožení života populace.

Pokud nepřijmete včas opatření zaměřená na odstranění nadbytečných kilogramů, nadváha může vést k následujícím důsledkům: rozvoj diabetes mellitus typu 2, hypertenze, artritida, osteochondróza, onemocnění žlučových kamenů, angina pectoris, vaskulární ateroskleróza, zhoršení gastrointestinálních funkcí, represe reprodukční funkce, zvýšené riziko vzniku srdečního infarktu, potíže s dýcháním.

Nekontrolované přibírání zkracuje život člověka. Proto je důležité vstoupit do boje s nadbytečnými kilogramy včas, po sadě „nadbytečných“ 10-20 kg. Mezi obézními lidmi je často otázka „jak zhubnout“ správně, bez poškození zdraví.

V současnosti je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak se vypořádat s nenávistnými kilogramy, dieta doktora Ducana, která má na rozdíl od monodiety pestrý jídelníček a je jako stvořená pro ty, kteří rádi jedí.

O programu

Princip Dukanovy diety je založen na konzumaci bílkovinných potravin, které se v těle snadno vstřebávají, což přispívá k rychlé ztrátě nadváhy. Kromě toho se v procesu hubnutí trávicí trakt čistí od nahromaděných toxinů a toxinů a také se zlepšuje metabolismus. Hlavními produkty této techniky jsou otruby, zelenina, nízkotučné ryby, libové maso (kuřecí, krůtí).

Během hubnutí je důležité předběžně prozkoumat seznam povolených a zakázaných produktů, které pomohou přiblížit, nebo naopak odcizit hubnutí od hýčkané postavy na váze.

Když je potřeba shodit 2-4 kg, byla vyvinuta speciální expresní dieta Dyukan na 7 dní, která je navržena tak, aby zrychlila metabolismus a rychle dosáhla požadovaného účinku. Současně je přísně zakázáno nezávislé prodlužování jeho trvání, protože může způsobit vážné poškození zdraví. Při 5-10 kg nadváhy byste se měli měsíc věnovat Dukanově dietě, která spočívá v postupném shazování hmoty při respektování správné stravy a pohybu.

Díky tomu, že v proteinovém nízkosacharidovém jídle není nadbytečné množství kalorií, skvěle zažene pocit hladu, udržuje vysoký výkon a koncentraci pozornosti během dne.

Pro zlepšení účinnosti hubnutí při dodržování Dukanovy diety je třeba dodržovat následující požadavky:

• provádějte ranní cvičení denně, procházejte se alespoň 20 minut;
• zvýšit příjem čisté vody na 2 l denně;
• zařadit do denní stravy ovesné otruby, přičemž jejich počet je přímo závislý na fázi diety.

Podle studií byla účinnost hubnutí touto metodou prokázána profesionály. Zpravidla se úbytek nadváhy pohybuje od 0,5 do 30 kg i více, přičemž v 83,3 % případů dochází po uplynutí 6-12 měsíců po ukončení krmné dávky bílkovin ke stabilizaci hmotnosti.

Délka diety závisí na nadváze a individuálních vlastnostech organismu.

Podle typu použitých složek proteinová metoda je následující typy:

• Masová dieta dyukan;
• vegetariánský.

Vyvinutá metoda výživy pro dukane se skládá ze čtyř fází:

• "Záchvat";
• „Střídavé“ nebo „Plavba“;
• „Upevnění“ nebo „Konsolidace“;
• "Stabilizace".

Každá fáze má své vlastní menu, dobu trvání, seznam zakázaných a přijatelných produktů.

Výhody a nevýhody této techniky

Dyukan dieta zahrnuje použití pouze přírodních zdravých ingrediencí, které obohacují tělo o základní vitamíny a minerály. Tento energetický systém má však některé výhody a nevýhody, kontraindikace, které je důležité vzít v úvahu v procesu hubnutí.

Výhody této techniky

1. Stabilizace hmotnosti a udržení výsledku po dlouhou dobu.
2. Security.
3. Vysoká účinnost. S ohledem na dietu a základní požadavky bude hubnutí za týden od 1,5 do 6 kg.
4. Bez omezení množství zkonzumovaného jídla a doby konzumace.
5. Výrazný úbytek hmotnosti od prvních dnů.
6. Široký seznam produktů, jejichž použití umožňuje nejen rychle a bezbolestně zhubnout, ale také připravit lahodná kulinářská mistrovská díla bez obětování tvaru.

Proteinová dieta Dyukana eliminuje možnost použití speciálních chemických přísad pro hubnutí, které mají destruktivní účinek na tělo.

Dieta Pierra Ducane má kromě jiných metod snižování nadváhy charakteristický rys – umožňuje vám ji provádět doma, v práci, na služební cestě, v letovisku nebo dokonce v restauraci. K tomu stačí znát povolené produkty po etapách.

Nevýhody proteinové diety

1. Omezený příjem tuků. Zároveň jejich nedostatek v těle může vést ke zhoršení stavu kůže, rozvoji aterosklerózy, narušení metabolismu cholesterolu, inhibici reprodukčních funkcí a poškození nervového systému.
2. Nevyváženost stravy, potřeba užívání vitamín-minerálních komplexů po celou dobu hubnutí.
3. Složitost závislosti organismu na nové stravě v důsledku snižuje výkonnost člověka, zvyšuje únavu.

Dieta Dyukan bezesporu zahrnuje každodenní používání ovesných otrub.

Často ve vzdálených lokalitách od města mohou mít potíže s pořízením tohoto produktu, a proto, než začnete hubnout, musíte je nejprve zásobit. Odpadne tak závislost shození kilogramu na dodací lhůtě otrub.

Názory odborníků a kontraindikace

Na základě zpětné vazby od lékařů jsou silné stránky techniky Dr. Dukana:

• dobře navržený výkonový žebřík, konkrétně přítomnost fází „konsolidace“ a „stabilizace“, které přispívají k udržení ukazatelů poklesu hmotnosti;
• nízká agresivita programu, díky tomu v procesu předávání metody člověk zažívá minimální psychický stres;
• potřeba fyzické aktivity;
• nedostatek času „X“, po kterém je zakázáno jíst.

Slabé stránky diety lze přičíst nedostatku rovnováhy ve stravě, v důsledku toho snížení imunity.

Navzdory nesporným výhodám této techniky a pozitivním recenzím hubnutí je Dukanovo schéma kontraindikováno u lidí, kteří mají následující nemoci:

• selhání ledvin;
• hydronefróza;
• cholecystitida;
• hypertenze;
• dna;
• problémy s kardiovaskulárním systémem;
• žaludeční vřed;
• střevní dyskineze;
• pyelonefritida;
• ateroskleróza;
• cholelitiáza.

Kromě toho je vysoce nežádoucí, aby dieta Dyukan Lebedev byla používána během dospívání nebo lidí, jejichž práce je spojena se zvýšenou duševní prací a koncentrací pozornosti (například lékaři, řidiči).

V případě použití této techniky na hubnutí je nutné vyfotit se před a po jejím průchodu, pomůže to posoudit účinnost proteinové diety na konci stabilizační fáze.

Než se pustíte do hubnutí, je nutné určit optimální váhu, a to na základě charakteristiky tělesného složení, pohlaví, věku, výšky, ale i stupně denní aktivity.

K tomu pomůže speciálně navržený systém – kalkulačka Dukanovy diety.

Podívejme se podrobněji na fáze, z nichž se tato technika skládá, jejich trvání, menu pro každý den, seznam produktů, které je povoleno nebo zakázáno používat během jeho průchodu.

Fáze #1 – Útok

První etapa hubnutí proteinovou metodou se vyznačuje rychlým hubnutím a znatelným úbytkem objemu. Mezi čtyřmi fázemi má fáze „Útok“ nejpřísnější požadavky, které by měly být dokonale provedeny, protože právě v tomto období je určován celkový úbytek nadměrné tělesné hmotnosti v celé Dukanově dietě.

Nováčci často během hubnutí čelí problému, jak začít bojovat proti škodlivým kilogramům a co můžete jíst v procesu diety. Zvažte tyto otázky podrobněji.

„Útok“ je silné zatížení těla bílkovinami, které přispívá ke změnám metabolismu a rychlé úlevě od tukových zásob. V této fázi je povoleno zařadit do jídelníčku bílkovinné potraviny v neomezeném množství. Zároveň je důležité péct všechna jídla na grilu nebo vařit pro pár, bez použití tuku, což vyloučí použití nadměrně kalorických potravin z nabídky.

První fáze zcela zakazuje příjem rostlinných potravin, omezuje používání soli a koření v procesu vaření. Strava začátečníků umožňuje použití masa v čisté formě, mořských plodů, ryb, syrových a vařených vajec, odstředěných mléčných výrobků.

Povinnými podmínkami pro hubnutí ve fázi „Attack“ je použití dvojitě mletých ovesných otrub nejméně 1,5 čl. lžíce denně a dostatek pití, minimálně 2l. tekutin denně.

Stádium Attack je zpravidla charakterizováno zvýšenou únavou, slabostí, podrážděností, záchvaty hladu, špatnou náladou a suchem v ústech. Proto byste v této fázi neměli provádět těžké fyzické cvičení, stačí se omezit na snadné zahřátí a procházku.

Aby nedošlo v tomto období k vyčerpání organismu, je důležité zařadit do stravy vitamíny.

Nabídka fáze útoku na týden

Den číslo 1

• snídaně – maso, míchaná vejce v páře, káva nebo čaj;
• oběd – otrubový chléb, polévka;
• odpolední čaj – kastrol s pusinkami nebo tvarohem;
• večeře – zelený nebo bylinkový čaj, pečené maso.

Den číslo 2

• snídaně – minerální voda nebo čaj, otrubové palačinky;
• oběd – vařené vejce, polévka s libovým masem (telecí, hovězí);
• vysoký čaj – nízkotučný jogurt;
• večeře – ryby nebo korýši v páře.

Den číslo 3

• snídaně – čaj, ryba, míchaná vejce;
• oběd – odstředěné mléko, kuřecí řízky;
• Oběd – jogurt nebo kefír, tvaroh;
• Večeře – škeble nebo solený losos.

Den číslo 4

• snídaně – zelený čaj, tavený sýr, otrubový chléb;
• oběd – polévka;
• odpolední čaj – káva, tvarohový kastrol;
• večeře – králičí maso, dušené, kefír.

Den číslo 5

• snídaně – jogurt, dvě vařená vejce;
• večeře – kefír, kuřecí játra nebo rybí karbanátky;
• svačina – libová šunka nebo tvaroh, odstředěné mléko;
• večeře – bylinkový čaj, kachní / husí / krůtí řízek, tavený sýr.

Den číslo 6

• snídaně – míchaná vejce, káva, dvě krabí tyčinky;
• oběd – libový kuřecí vývar s masovými kuličkami;
• odpolední svačina – jogurt, otruby;
• Večeře – lepek (2 polévkové lžíce), zelený čaj, mořské plody.

Den číslo 7

• snídaně – tvarohový kastrol, káva;
• oběd – otrubový chléb, petržel, rybí polévka;
• odpolední svačina – lehký tvarohový dezert, čaj;
• večeře – kefír nebo odstředěné mléko, kuřecí řízky.

Daný jídelníček dle Dukana lze upravit v závislosti na zdravotním stavu, a to redukovat sestavením jídelníčku na 3 dny. Jídla lze například zaměnit nebo omezit příjem potravy na 3x denně. Pro zpestření stravy síť představuje speciálně navržená jídla – „recepty pro první fázi“.

Doba trvání fáze „Útok“ se pohybuje v rozmezí 3–10 dní a závisí na nadváze: do 20 kg – 3–5 dní, od 20 do 30 kg – 5–7 dní, nad 30 kg – 7–10 dní.

Většinu povolených jídel lze vařit, a to jak na varné desce, v troubě, tak v pomalém hrnci, tlakovém hrnci, dvoukotli.

Fáze č. 2 – střídání nebo plavba

Jednou z nejdůležitějších fází hubnutí podle Dukanovy metody je plavba. Podstata etapy spočívá ve střídání proteinovo-zeleninových, proteinových dnů. Doba trvání druhé fáze závisí na hmotnosti ztracené během období útoku a je stanovena na základě výpočtu: 1 kg hmotnosti ztracené v první fázi odpovídá 10 dnům ve fázi Cruise.

Pokud potřebujete shodit na 10 kg, střídání proteinových, proteinových a zeleninových dnů může být 1: 1, 2: 2, 3: 3, nad 10 kg – 5: 5. V druhém případě je důležité se poradit předem s lékařem, protože tento systém má vážný dopad na tělo, což může vést ke zhoršení zdraví osoby, která hubne.

Zároveň bude proces hubnutí probíhat mnohem pomaleji než v období „Útok“ a v důsledku toho se pouze zpomalí, čímž doplní shozený 1 kg za týden.

Nejbezpečnější a nejúčinnější plán pro fázi Cruise je rozložení 1:1 nebo 2:2.

Druhá fáze vylučuje použití škrobových potravin, jmenovitě avokáda, artyčoky, brambory, kukuřice, čočka, fazole, fazole, dále rýže, obiloviny a tuk. Je přísně zakázáno jíst majonézu, dezerty a dorty s vysokým obsahem tuku. Zároveň je během plavby povolen příjem syrové zeleniny. V případě potřeby je lze podrobit tepelnému zpracování (péct, vařit).

Povolené produkty pro dietu ve fázi Cruise: 80 g suchého vína, 20 g nízkotučného sýra 5 %, hořčice, okurky, 1 h. Lžíce 3% smetany, mořské řasy, 8 ks. krabí tyčinky, želatina, lžička kakaa xnum, celer, lilek, feferonky, nízkotučné mléčné výrobky, otruby, ředkvičky, chřest, solený losos, tvarohové koláče, ryby, libové maso, rajčata, okurky, špenát, mrkev, červená řepa, zelí , zelené fazolky, cuketa, houby a všechny ingredience útočného menu.

Na rozdíl od první fáze, kde byla konzumace proteinových produktů v neomezeném množství, 2. fáze zahrnuje přijímání zeleniny po částech a pouze v míře, která dokáže ukojit pocit hladu.

Vzhledem k prospěšným vlastnostem ovesných otrub, a zejména schopnosti vázat a aktivně odstraňovat cholesterol, je ve fázi střídání důležité jíst je nejméně 2 Čl. lžíce každý den.

Ukázkové střídání fází menu 1-1

Den číslo 1

• snídaně – káva, míchaná vejce, mrkev, otrubový chléb;
• večeře – nízkotučný dušený telecí steak, zeleninová polévka;
• odpolední čaj – bylinkový čaj, tvarohové koláče;
• večeře – salát z čerstvé zeleniny, pečené maso.

Den číslo 2

• snídaně – tvarohový kastrol, kefír;
• oběd – hodgepodge;
• odpolední čaj – káva, sendvič s lehce osolenou rybou;
• večeře – odstředěné mléko nebo jogurt, masová roláda.

Den číslo 3

• snídaně – jogurt, míchaná vejce, chléb
• večeře – polévka nebo maso/zeleninové polévky;
• odpolední čaj – káva, palačinky z otrub;
• večeře – salát ze syrové zeleniny, kuřecí řízky.

Den číslo 4

• snídaně – bylinkový čaj, míchaná vejce, vařená řepa;
• oběd – pečené ryby, otruby;
• odpolední svačina – tvarohové koláče;
• večeře – polévka s masovými kuličkami.

Den číslo 5

• snídaně – lehce osolený losos, káva, vařená vejce;
• večeře – „zelný“ salát, krůtí maso;
• odpolední čaj – tvarohový kastrol, kefír 0%;
• večeře – tavený sýr, ryba se zeleninou, čaj.

Den číslo 6

• snídaně – káva, tvarohové koláče;
• oběd – otrubový chléb, ucho;
• odpolední svačina – salát z korýšů nebo měkkýšů;
• večeře – pečená ryba nebo maso.

Den číslo 7

• snídaně – kuřecí řízek, rajčatový a ředkvičkový salát;
• oběd – polévka s telecími masovými kuličkami;
• odpolední svačina – tvarohové koláče, káva;
• večeře – cuketová jídla, kefír.

Hlavním cílem druhé fáze hubnutí Ducane je zachování a upevnění výsledků první fáze a také přiblížení jídelníčku k obvyklému, bez možnosti vrátit shozené kilogramy v období „Útok“.

Fáze # 3 – „Oprava“ nebo „Konsolidace“

Během třetí fáze dochází ke stabilizaci hmotnosti a fixaci efektu dosaženého v předchozích obdobích. Délka této etapy určuje počet shozených kilogramů během plavby a určuje se na základě výpočtu, že na 1 kg ztracené tělesné hmotnosti připadá 10 den etapy konsolidace.

Předpokladem pro fázi „Konsolidace“ je dodržet jeden „proteinový“ den v týdnu a také denní příjem 2,5 polévkových lžic ovesných otrub a 1,5 polévkové lžíce čištěné vody.

Možná ze čtyř období Dukanovy diety je třetí fáze nejtěžší, protože tělo má „jo-jo efekt“ a tělo se snaží shozená kila získat zpět. Z tohoto důvodu dochází k prudkému zhoršení hladu, zhoršuje se paměť, zvyšuje se únava, klesá spotřeba energie, zpomaluje se růst nehtů, zvyšuje se citlivost na chlad a potřeba spánku.

Seznam produktů, které je povoleno používat během období konsolidace:

• ovoce, ne více než jedna porce denně, kromě banánů, hroznů;
• nízkotučný sýr do 40 g;
• chléb, 2 plátky;
• Miláček;
• koření;
• fazole, hrách, čočka;
• rýže, kukuřice;
• brambory;
• těstoviny.

Dále je povolena denní konzumace zeleniny z druhé fáze a bílkovinných potravin z první v libovolné kombinaci, ale s mírou. Maximální velikost porce není větší než 220. Povolené recepty na dukany najdete na internetu.

Hlavním rysem fáze „Konsolidace“ je možnost jíst jednou nebo dvakrát týdně k večeři absolutně jakékoli jídlo.

Je důležité dodržovat dvě pravidla:

• nejezte více než jednu porci prvního, druhého chodu a dezertu;
• doba mezi svátečními jídly by měla být alespoň 2 z dne.

Menu na 7 dní pro fázi „Konsolidace“.

Den číslo 1

• snídaně – čaj, sýrové koláče;
• oběd – celozrnné pečivo, polévka;
• odpolední čaj – rebarbora;
• večeře – vařené brambory nebo kukuřičná kaše, kuřecí řízky.

Den číslo 2

• snídaně – káva, kastrol s ovocem;
• oběd – otrubový chléb, hodgepodge;
• odpolední svačina – tvarohové koláče;
• večeře – zeleninový salát, kuřecí řízek.

Den číslo 3

• snídaně – nízkotučný tvaroh, jogurt;
• oběd – rybí polévka, nízkotučné vařené ryby;
• odpolední čaj – zeleninová pěna;
• večeře – kefír, telecí maso.

Den číslo 4 (menu dne z fáze útoku)

• snídaně – míchaná vejce, káva, cuketa;
• oběd – libový kuřecí vývar s masovými kuličkami;
• odpolední svačina – jogurt, otruby;
• večeře – zelený čaj, mořské plody.

Den číslo 5

• snídaně – káva, libový šunkový sendvič;
• oběd – salát, dušené telecí řízky;
• odpolední čaj – bobule;
• večeře – frunchoza, pečená ryba.

Den №6

• snídaně – tvaroh, kefír, otrubový chléb;
• oběd – hodgepodge, salát;
• odpolední svačina – tvarohové koláče;
• večeře – zeleninový guláš, rýže.

Den číslo 7

• snídaně – sendvič se slaným lososem, zelený čaj;
• oběd – ryba se zeleninou;
• odpolední čaj – goji bobule;
• večeře – salát, krůtí roláda.

Ve výše uvedené dietě můžete provést úpravy s ohledem na povolené a zakázané potraviny, zatímco ve fázi „Konsolidace“ je důležité zajistit, aby jeden den v týdnu byl přísně protein.

Fáze #4 – Stabilizace

Poslední fází Dukanovy diety je Stabilizační fáze, která poskytuje stravu na celý život.

Zvažte hlavní omezení, která je důležité vzít v úvahu v procesu jeho formování.

1. Voda. Spotřeba nesycené čištěné kapaliny za den by měla být alespoň 1,5 l.
2. Sport. Pro udržení tvaru a svalového tonusu byste měli denně cvičit ranní cvičení, chodit na procházky po dobu 0,5-2 hodin, udělat alespoň 10 000 kroků denně.
3. Ovesné otruby, musí být přidány do potravin v množství 3 čl. lžíce / den.
4. Proteinový den. Jednou za 7 dní by mělo být napájení organizováno podle principu první fáze.
5. Vyvážená strava. Nezapomeňte denně sníst plátek sýra, dva „škrobové“ produkty, dva plátky chleba, zeleninu, ovoce a ingredience s vysokým obsahem bílkovin.
6. Umírněnost ve stravování.
7. Omezte konzumaci ryb a je lepší je nahradit jinými mořskými plody.
8. Vyhněte se stresovým situacím.

Dodržování těchto pravidel umožní stabilizovat a udržet výsledek v určitých mezích, získaných na základě tří fází. Na rozdíl od většiny metod zaměřených na použití monoproduktů, které nepochybně vede k vyčerpání těla, vyvinutá nová dieta Dukan umožňuje nejen dosáhnout požadovaného účinku bez ohrožení zdraví, ale také jej „nasytit“ užitečnými produkty. , stejně jako jej postupně přizpůsobovat .

Narušení během diety

V případě porušení správné stravy podle Dukanovy koncepce by měly být provedeny následující akce, které umožní obnovit program hubnutí bez snížení jeho účinnosti:

• další dva dny na výrobu bílkovin;
• prodlužte dobu trvání „zlomené“ fáze na několik dní;
• omezit příjem soli;
• zvýšit příjem tekutin za den: voda – až 2 litry, zelený čaj – 2 šálky;
• během tohoto období chodit hodinu;
• prodloužit dobu spánku.

Dodržování výše uvedených faktorů způsobí, že porucha bude méně bolestivá, minimalizuje následky odchylky od stravy a nepoškodí zdraví.

Zeleninová metoda podle Dyukana

V případě nepoužívání masných výrobků byl vyvinut speciální systém hubnutí – Dukanova dieta pro vegetariány, která spočívá v nahrazení bílkovin živočišného původu rostlinnými. Ve skutečnosti se tato technika liší od „standardního“ konceptu vyloučením ryb, masa, vnitřností, klobás a mořských plodů z nabídky.

Během „Útoku“ ve stravě se doporučuje zaměřit se na: tvaroh, jogurt, kefír, nízkotučný sýr, tofu, okara, sojové maso, mléko 0 %. Ve fázi „Cruise“ – houby, dýně, špenát, brokolice, fazole, zelí, mrkev, lilek, paprika a produkty kyseliny mléčné. Ve fázi „Fixace“ je povoleno použití všech ingrediencí z prvních dvou fází, stejně jako několik plátků chleba, rozinky, sušené švestky, rýže, pohanka, ovesné vločky.

Pro udržení dosažených výsledků lze během stabilizace jíst běžnou stravu v mírném množství.

Důležitou podmínkou pro čtvrtou fázi je dodržet jeden proteinový den v týdnu, stejně jako denní příjem 4 Art. l ovesné otruby, 1,5-2l vody, cvičení.

Nejčastější dotazy

Je proteinová dieta vhodná pro muže?

Dukanova technika je určena k hubnutí a nezávisí na pohlaví. Správná výživa podle schématu, každodenní sport postupně ztratí nadváhu a zlepší pohodu, a to jak u mužů, tak u žen.

Mohu jíst meloun při Dukanově dietě?

V období „útok“, „plavba“, „konsolidace“ se doporučuje zdržet se konzumace ovoce, s výjimkou plodů Goji a rebarbory, které lze jíst od fáze „střídání“. Tyto plody mají nízký obsah přírodního cukru, jsou účinným prostředkem proti zácpě a působí jako zdroj antioxidantů. Po shození nadbytečných kilogramů a dosažení ideální hmotnosti je povoleno zařadit do jídelníčku následující ovoce: meloun, hruška, mango, kiwi, meloun, jablka, broskev, jahody, maliny.

Jaké sladidlo je možné při Dukanově dietě?

Xylitol, sukralóza, aspartam, stévie.

Lze med používat při Dukanově dietě?

Je přísně zakázáno, protože se skládá ze 100% cukru, který se absolutně nesmí přidávat do proteinové stravy během procesu a po hubnutí.

Co je nebezpečná dieta Dyukana?

V současné době se někteří odborníci na výživu obávají, že tento způsob hubnutí může vést k metabolickým poruchám, konkrétně při intenzivním používání pouze bílkovinných potravin se vitamíny rozpustné v tucích již nemohou vstřebávat, což přispívá k nedostatku vápníku v těle.

Důrazně se doporučuje praktikovat tento potravinový systém pro lidi s diabetes mellitus, protože proces asimilace cukru z některých druhů ovoce a zeleniny je mnohem rychlejší, než když je užíván v čisté formě. Proto nezohlednění tohoto faktoru může vést ke zhoršení stavu pacientů.

Zácpa s dietou Dyukana co dělat?

V období, kdy si organismus zvyká na novou stravu, může často nastat problém s obtížným vyprazdňováním.

K odstranění takového nepříjemného jevu odborníci doporučují:

• zvýšit množství spotřebované tekutiny za den na 2, přičemž je důležité po dobu 35 min. před jídlem vypijte vodu 0,25-0,5l;
• existují vlákna, například kompot z rebarbory;
• změnit jídelníček, jmenovitě střídat proteinové a proteinovo-zeleninové dny podle schématu 1:1;
• zvýšit počet sportů, zejména se zaměřit na rychlou chůzi a swing press;
• zařaďte do stravy parafínový olej.

Co je CATF v dyukanské dietě?

Zkratka „COM“ se často vyskytuje v proteinové metodě hubnutí, odkazuje na sušené odstředěné mléko 1,5%.

Dyukan dieta je možné na alkohol?

Použití alkoholických nápojů v čisté formě v procesu hubnutí je přísně zakázáno. Je však povoleno je používat při přípravě hlavních jídel, omáček, bez přikryté pokličky (až 3 polévkové lžíce denně) ve fázi „Cruise“. To je způsobeno skutečností, že během zahřívání se alkohol odpaří a zůstane pouze neposkvrněné aroma.

Jaký druh sýra může být na Dukanově dietě?

Ve všech fázích je povoleno používat všechny druhy nízkotučných sýrů (0 %).

Ve fázi „Střídání“ je povoleno zařadit do denní stravy 30 g strouhaného švýcarského a taveného sýra s maximálním obsahem tuku do 6 % a ve fázi „Fixace“ až 40 g odrůda nejbohatší na bílkoviny (například Gouda, Veselaya Burenka, Parmezán, Eidam, Saint-Necter, Ementál, Reblochon), do 50 g – s obsahem tuku 20 %, do 60 g – s 10 %.

Mohou houby na Dukanově dietě?

„Lesní chléb“ je zakázáno používat ve fázi „Útok“; je povoleno během období „Střídání“ a „Opravy“.

Je možné osivo při Dukanově dietě?

Vzhledem ke zvýšenému obsahu tuku a obsahu kalorií při hubnutí se tento produkt doporučuje zcela vyloučit ze stravy. Povoleno použití semen v mírném množství pouze po dosažení požadovaného výsledku, ve fázi „Stabilizace“.

Kolik můžete zhubnout při Dukanově dietě?

V případě striktního splnění všech podmínek tato technika pomůže resetovat z 5 na 50kg a více. Můžete si to ověřit kontrolou recenzí a výsledků s fotografiemi hubnoucích lidí.

Mohu péct chléb při Dukanově dietě?

Povoleno použití dietního chleba s ovesnými otrubami.

Je možné kukuřici na Dukanově dietě?

Vzhledem k vysokému obsahu škrobu je používání tohoto produktu v období hubnutí přísně zakázáno. Použití kukuřice v omezeném množství ve fázi Stabilizace je povoleno.

Může kuřecí vývar na Dukanově dietě?

Ano, počínaje první fází, za předpokladu, že se připravuje z filetu.

Dodržování výše uvedených podmínek správné výživy a denní rutiny pomůže dosáhnout požadovaného výsledku bez „ztráty“ na zdraví.

Ducane technika ve „speciálních“ případech

V procesu těhotenství a krmení dítěte žena často hromadí kilogramy, které jsou nezbytné pro plný vývoj dítěte. Optimální přírůstek hmotnosti je přímo závislý na tělesné hmotnosti před otěhotněním a pohybuje se zpravidla od 5 do 20 kg. Existují však případy, kdy k „nákupu“ kilogramů navíc dochází zrychleným tempem, což vede k nadměrné úplnosti matky a přispívá k riziku porodu nezdravého dítěte, jakož i k rozvoji onemocnění pohybového aparátu a kardiovaskulárního systému.

Aby se předešlo tolika negativním důsledkům, byla vyvinuta speciální technika hubnutí – Dukanova dieta pro těhotné. Její základní produkty jsou: otruby, ryby, maso, čerstvá zelenina, vařená vejce, mléko, sýr Mozzarella, tvaroh, mořské plody, arašídy, pistácie. Použití bílkovin v dostatečném množství přispívá k dobrému růstu všech buněk a tkání dítěte.

Dieta Dyukana pro těhotné ženy

1. Vylučte ze stravy sladkosti a pekařské výrobky, které dávají „prázdné“ kalorie a vedou k zácpě.
2. Týdenní sazba výrobků obsahujících škrob jsou dvě porce.
3. Denní konzumace ovoce a bobulovin, kromě banánů, třešní, hroznů, ve dvou porcích
4. Nahrazení „bílkovinové“ čtvrtky za „bílkovinu“.
5. Přidání mléčných výrobků a 2% mléka do stravy.
6. Možnost jednorázového příjmu vašich oblíbených jídel v omezeném množství jednou týdně, tzv. „hody“.

Nejlepší možností pro těhotnou ženu je pět jídel denně s přestávkami 3-3,5. Vzhledem k individuálním vlastnostem organismu, zda je takový jídelníček pro ženu vhodný, je však třeba se na to, jak se cítí, dívat individuálně.

Pro hubnutí po porodu, během období kojení, byla vyvinuta francouzská dieta Dyukan, která zajišťuje použití „stavebního materiálu“ pro kojence - bílkovin, ovoce, zeleniny - nezbytných pro plný vývoj dítěte a současně hubnutí nadváhy.

Dukanova dieta během kojení zahrnuje použití produktů kyseliny mléčné 2%.

Orientační jídelníček pro kojící matky a v těhotenství:

• snídaně – zelený čaj, celozrnné housky, míchaná vejce se šunkou;
• druhá snídaně – bobule nebo ovoce;
• večeře – pečené libové maso, nízkotučný kuřecí vývar nebo rybí polévka, salát;
• lehký odpolední čaj – zelený čaj, tvarohový kastrol;
• Večeře – krůtí řízek, těstoviny, zeleninový guláš.

Dukanova dieta pro kojící matky spočívá nejen ve správné výživě, ale zahrnuje také každodenní procházky, alespoň 20 minut na čerstvém vzduchu.

Proč investovat do čističky vzduchu?

Dnes na internetu najdete chutné recepty „proteinové techniky“, které vám pomohou zpestřit stravu. Mezi nejčastější z nich patří: tvarohový kastrol v pomalém hrnci, kapustové řízky, kuřecí roláda, pusinky na Dukanově dietě, placky z ovesných otrub, tykvová polévka, nudle z mořských plodů. Speciálně navržená interaktivní tabulka prezentovaná na webu zároveň pomůže určit kalorický obsah hotových jídel.

Nejoblíbenější mezi hubnoucími je recept na chleba z Dukanovy diety, který zahrnuje hnětení těsta ze 3st. kukuřičný škrob, 2 st.l. ovesné vločky a 1 lžíce pšeničných otrub, 1 sáček prášku do pečiva, 0 % odstředěného sýra, 2 lžíce. kefír a poté jej pečeme v troubě po dobu 25 minut.

Účinnost techniky závisí pouze na hubnutí.

Pokud splníte všechny požadavky Dukanovy diety, můžete v případě potřeby zhubnout o 30 kg nebo více, zrychlit metabolismus, vyčistit tělo toxinů a zlepšit svou pohodu. Je však třeba připomenout, že fáze „stabilizace“ trvá celý život, a proto byste v tomto období měli pečlivě vybírat jídelníček, aby se shozená kila již nevrátila.