Příprava:
Houby připravíme, nakrájíme na plátky. Nalijte rostlinný olej
pánev, přidejte česnek, nechte ho osmahnout, pak vložte houby,
smažit se. Snižte oheň, nalijte bílé víno a dejte
odpaříme, přidáme nadrobno nakrájenou petrželku a znovu dáme na oheň
po dobu 5 minut. Nudle uvaříme ve velkém množství osolené vody *po zub*,
slijeme vodu, přidáme houbovou omáčku, máslo a na nudle nastrouhaný sýr.
Dobrou chuť!