Potraviny pro mozek

Mozek je nejdůležitějším lidským orgánem. Je odpovědný za správné fungování všech orgánů a systémů těla.

Skládá se ze dvou hemisfér (pravé a levé), mozečku a mozkového kmene. Představují buňky dvou typů: mozkové šedé buňky a neurony - nervové buňky jsou bílé.

To je zajímavé:

• Rychlost zpracování mozku daleko převyšuje rychlost průměrného počítače.
• Ve věku tří let je třikrát více nervových buněk než u dospělých. V průběhu času nevyužité buňky odumírají. A jen tři až čtyři procenta pokračují v práci!
• Mozek má lepší oběhový systém. Délka všech mozkových cév je 161 tisíc kilometrů.
• Během bdělosti mozek generuje elektrickou energii, která může napájet malou žárovku.
• Mužský mozek je o 10% více než ženský mozek.

Vitamíny a minerály jsou pro mozek nezbytné

Hlavní funkce mozku - řešit problémy. To je analýza všech příchozích informací. A aby všechny struktury mozku fungovaly hladce a bezchybně, potřebuje speciální dietu, která obsahuje takové vitamíny a minerály, jako jsou:

• Glukóza. Důležitou součástí zajištění produktivní práce mozku je glukóza. Je obsažen v potravinách, jako jsou rozinky, sušené meruňky, med.
• Vitamín C. Ve velkém množství se vitamín C nachází v citrusových plodech, černém rybízu, japonské kdouli, paprice a rakytníku.
• Železo. Toto je nejdůležitější prvek, který náš mozek potřebuje. Jeho největší množství obsahuje potraviny, jako jsou zelená jablka, játra. Hodně z toho je také v zrnech a luštěninách.
• Vitamíny skupiny B.. Vitaminy B jsou také nezbytné pro normální fungování našeho mozku. Nacházejí se v játrech, kukuřici, žloutcích, fazolích, otrubách.
• Vápník. Největší množství organického vápníku je obsaženo v mléčných výrobcích, sýrech a vaječných žloutcích.
• Lecitin. Jako silný antioxidant je lecitin také zodpovědný za normální fungování mozku. Je hojný v potravinách, jako je drůbež, sója, vejce a játra.
• Magnézium. Chrání mozek před stresem. Je obsažen v pohance, rýži, listové zelenině, fazolích a také obilném chlebu.
• Kyselina omega. Je součástí mozku a nervových membrán. Nachází se v tučných rybách (makrela, losos, tuňák). Také přítomný ve vlašských ořeších, olivovém a rostlinném oleji.

Nejužitečnější produkty pro mozek

Vlašské ořechy. Zpomalte proces stárnutí. Zlepšit fungování mozku. Obsahují velké množství polynenasycených kyselin. Vitamíny B1, B2, C, PP, karoten. Mikroživiny - železo, jód, kobalt, hořčík, zinek, měď. Kromě toho obsahují juglon (cenná fytoncidová látka).

Borůvky. Velmi užitečné pro mozkovou borůvku. Zlepšuje paměť, pomáhá předcházet kardiovaskulárním chorobám.

Slepičí vejce. Vejce jsou zdrojem této základní mozkové látky, jako je lutein, který snižuje riziko infarktu a mozkové mrtvice. Zabraňuje trombóze. Podle britských odborníků na výživu je konzumace až dvou vajec denně dobré pro mozek.

Hořká čokoláda. Tento produkt je důležitým stimulátorem mozkové činnosti. Aktivuje mozkové buňky, rozšiřuje krevní cévy a podílí se na dodávce kyslíku do mozku. Čokoláda je prospěšná při poruchách mozku způsobených nedostatkem spánku a únavou. Pomáhá rychleji se zotavit po mrtvici. Kromě toho obsahuje fosfor, který napájí mozek. Hořčík, zodpovědný za buněčnou rovnováhu.

Mrkve. Zabraňuje zničení mozkových buněk, zpomaluje proces stárnutí.

Mořská řasa. Mořské řasy jsou velmi užitečné pro mozkový produkt. Obsahuje obrovské množství jódu. A protože jeho nedostatek je plný podrážděnosti, nespavosti, poruchy paměti a deprese, zařazení tohoto produktu do stravy nám umožňuje se mu vyhnout.

Mastné odrůdy ryb. Ryby, které jsou bohaté na mastné kyseliny omega-3, velmi dobré pro mozek.

Kuře. Bohatý na bílkoviny, je zdrojem selenu a vitamínů B.

Špenát. Špenát obsahuje obrovské množství živin. Je spolehlivým zdrojem antioxidantů, vitamínů A, C, K a železa. Chrání tělo před nemocemi, jako je mozková mrtvice a infarkt.

Doporučení

Pro činnost potřebuje mozek dobrou výživu. Je žádoucí vyloučit ze stravy škodlivé chemikálie a konzervační látky.

Studie, která zahrnovala více než 1 000 000 studentů, ukázala následující výsledky. Studenti, jejichž obědy neobsahovaly umělé příchutě, barviva a konzervační látky, prošly IQ testem o 14% lépe než studenti, kteří používali výše uvedené přísady.

Dodržování práce a odpočinku, správná výživa a aktivita, prevence porušení, udržení zdraví mozku po mnoho let.

Lidové léky pro normalizaci funkce mozku

Denně na lačno jíst jednu mandarínku, tři ořechy a dezertní lžičku rozinek. Za 20 minut vypijte sklenici vody o pokojové teplotě. A po dalších 15-20 minutách si můžete pochutnat na snídani. Snídaně musí být lehká a nesmí obsahovat velké množství tuku.

Výsledek je pozorován asi za šest měsíců. Zvýšit počet produktů nebo frekvenci příjmu – nemožné. V tomto případě může být efekt opačný!

Na této ilustraci jsme shromáždili nejdůležitější body týkající se správné výživy mozku a byli bychom vděční, kdybyste sdíleli obrázek na sociálních sítích nebo blogu s odkazem na tuto stránku: