Potraviny, kterým je třeba se vyhnout při antikandidózní dietě

Koření má obvykle vysoký obsah cukru, a proto může vaši kandidózu zhoršit. Vyhněte se také syceným nápojům.

Vždy se snažte pečlivě číst etikety svých potravin a ujistěte se, že neobsahují cukr. Buďte opatrní: aspartam, který se používá v nízkokalorických nápojích, oslabuje váš imunitní systém, a proto vás může učinit zranitelnějšími vůči kandidóze.

Pití velkého množství alkoholu může snížit hladinu cukru v krvi, ale mírné pití má tendenci ji ve skutečnosti zvýšit.

Alkoholické nápoje mají často vysoký obsah sacharidů a jsou častěji k vidění v kombinaci s mixéry a potravinami s vysokým obsahem cukrů. V průběhu času má konzumace alkoholu tendenci snižovat účinnost inzulinu, což vede k trvale vysoké hladině cukru v krvi. Alkohol může také zvýšit propustnost střevních stěn a mít negativní dopad na váš imunitní systém.

Mnoho lidí s kandidózou má také zvýšenou citlivost na lepek.

Dejte svému imunitnímu systému pauzu a vyhněte se lepku během diety proti kandidóze.

Vysoký obsah cukru v ovoci vyživuje candidu, i když jde o přírodní cukry. Některé druhy ovoce jako meloun mohou navíc obsahovat plíseň.

Citronová kůra nebo trochu vymačkaného citronu jsou však docela přijatelné.

Jedná se o kategorii zeleniny, která je velmi bohatá na živiny. Měli byste se jim však vyhnout, dokud nebude přemnožení kandidy pod kontrolou.

Mohou být poté znovu přijaty v malých množstvích, jeden po druhém.

Vepřové maso obsahuje retroviry, které se při vaření nezničí. Ty mohou být škodlivé pro každého, kdo má narušený trávicí systém.

Zpracované maso, jako jsou uzeniny a masové konzervy, jsou nasyceny dextrózou, dusičnany, sírany a cukry.

Všechny mořské plody a většina jedů obsahují nebezpečné množství těžkých kovů a toxinů. Tyto látky mohou oslabit váš imunitní systém, a proto budete náchylnější ke kandidóze.

Několik vědeckých studií prokázalo, že losos chovaný pro hospodářské účely obsahuje velmi vysoké hladiny PBC, rtuti a dalších karcinogenů.

Vyhnout byste se měli prakticky všem mléčným výrobkům kromě másla ghi, kefíru a probiotických jogurtů.  

Mléko obsahuje laktózu, a proto je třeba se mu také vyhnout. Kefír a jogurty jsou menším problémem, protože většina laktózy se ztrácí během procesu fermentace.

Kofein může způsobit výkyvy hladiny cukru v krvi, což je špatné, ale větším problémem je, že oslabuje nadledvinky, a může tedy poškodit váš imunitní systém.

Káva také často obsahuje plíseň. I bezkofeinovým čajům a kávám byste se měli vyhýbat, protože obsahují stopy kofeinu.

Tyto potraviny spojují dvě nevýhody: na jedné straně jsou obtížně stravitelné; mají také vysoký obsah sacharidů.

Nejsou tedy kompatibilní s počáteční fází diety. Mohou být znovu zavedeny v malých porcích o něco později.

Sójovým produktům je třeba se za každou cenu vyhnout, protože většina sójových bobů je geneticky modifikovaná. Neupravené tofu na sójovém základě by bylo přijatelné.

Houby nekrmí kandidózu, jak se zdá na některých webových stránkách. Na druhou stranu konzumace některých plísní může způsobit zánětlivou reakci, pokud již kandidózou trpíte.

Některé houby s léčivými schopnostmi mohou být dokonale konzumovány během vaší diety. Mají dokonce silné příznivé vlastnosti pro imunitní systém.

Kečup, rajčatová omáčka a omáčka na špagety obsahují zákeřně velké množství cukrů.

Koření má obecně vysoký obsah cukru a může vaši kandidózu zhoršit. Pokud chcete zdravou alternativu k vinaigrette, vyzkoušejte aminokyseliny v kokosovém nebo jednoduše olivovém oleji smíchané s trochou citronové šťávy.

Ocet je špatný z několika důvodů – vyrábí se z kultury kvasinek, snižuje kyselost žaludku a může zanítit váš střevní systém.

Na druhou stranu, konkrétní ocet (nefiltrovaný jablečný ocet) má vlastnosti, které pomáhají bojovat proti přemnožení candidy.

Arašídové, kukuřičné a řepkové oleje jsou často kontaminovány plísní.

Většina sójových olejů je vyrobena z geneticky modifikovaných sójových bobů.