Odvary, čaje, bylinné infuze jsou nejužitečnějšími nápoji, jejichž výhody možná nezná jen ten líný. Ale co děti? Jsou všechny bylinky tak bezpečné, navíc pro ně léčivé? Podíváme se na několik bylinných variací, které se doporučují zejména dětem.
Divizna je rostlina, která má léčivý účinek na stavy, jako je kašel, černý kašel, bronchitida, zápal plic, chřipka a bolesti uší. Tinktury divizny se také používají při průjmech, kolikách a gastrointestinálním krvácení.
Pro vaření se odebírá jedna čajová lžička bylinek, opatrně vařená ve 2 sklenicích vody po dobu 10-15 minut na mírném ohni. Poté vývar přecedíme, dáme dítěti napít. Nezvyšujte dávku, protože to je plné nepohodlí v žaludku. Kromě čaje lze diviznu použít jako kapky na ušní infekce.
Kardamom je koření, jehož semena a květy se používají jako ochucovadla v mnoha pokrmech a dezertech. Semena mají sladkou, ale štiplavou chuť. Používá se jako tonikum při zažívacích potížích, plynatosti, zmírňuje pocity nevolnosti, onemocnění dýchacích cest, snižuje hleny.
Čaj z kardamomu se obvykle získává ze semen. Kulatá černá semena se rozdrtí na čajový prášek. Semena 3-4 lusků kardamomu se rozdrtí a vaří ve 2 šálcích vody po dobu 10-15 minut.
Nálev z tohoto úžasného koření lze bezpečně podávat kojencům i starším dětem. Fenykl je účinný při kolikách, poruchách trávení, působí jako přírodní projímadlo a má antimikrobiální účinky. Je také dobrým zdrojem antioxidantů.
Lžičku fenyklu povaříme ve 200 ml vody 15-20 minut, přefiltrujeme, necháme vychladnout. Je důležité vařit na mírném ohni, aby se co nejvíce zachovaly léčivé vlastnosti rostliny.
Poskytuje ochranu proti virovým, kvasinkovým a bakteriálním infekcím, posiluje nervový systém. Dobře ulevuje od bolesti, pomáhá snižovat žaludeční potíže, pomáhá při nespavosti. Mladé lístky meduňky stačí louhovat 15 minut ve vroucí vodě a nádobu přikrýt víkem.