Obsah
Lahodná, zdravá a vyvážená snídaně je klíčem ke skvělé náladě a produktivnímu dni. Hlavní je vybrat mu ty správné produkty a potěšit se zajímavými kombinacemi. Různé cereálie v tomto smyslu budou oboustranně výhodným řešením. Co chutné a užitečné z nich lze připravit, budeme diskutovat s ochrannou známkou „National“.
Probuzení kaše
Kuskus „National“ je perfektním produktem pro začátek dne. Kuskus je pšeničná obilovina připravená speciálním způsobem: mletá zrna tvrdé pšenice (tj. krupice) se zvlhčí, srolují do kuliček a usuší, což je tradiční severoafrický pokrm. Kuskus TM “National” je světle žluté zrno velké frakce. Jako přílohu lze podávat za studena i za tepla, přidává se i do salátů nebo se používá místo strouhanky pro získání křupavé kůrky. 200 g kuskusu zalijeme 400 ml horkého mléka 5 minut. Během této doby osmahneme na suché pánvi hrst mandlí a nasekáme je nahrubo nožem. Sušené meruňky nakrájíme a orestujeme s hrstí rozinek a 1 polévkovou lžící. l. hnědý cukr v rostlinném oleji. Pro jemnou chuť přidejte špetku skořice a kardamomu. Dušený kuskus smícháme s karamelizovanými broskvemi, posypeme ořechy a zalijeme 1 lžičkou tekutého medu. Tato snídaně vás nabije energií a pozitivními emocemi na celý den.
Slunečné palačinky
Proso „National“ lze bezpečně nazvat ranním produktem. Grits millet TM “National” je leštěné, kalibrované proso nejvyšší kvality. K jeho výrobě se používá výhradně červené proso, ze kterého se získává jasně žluté proso. Na místě výroby se proso podrobuje dodatečnému čištění a kalibraci. Jáhly jsou ideální pro přípravu kaší a kastrolů. Nabízíme z něj vyrobit neobvyklé palačinky. 250 g jáhel uvaříme v osolené vodě a zchladíme na pokojovou teplotu. Rozklepněte 2 vejce, přidejte 1 polévkovou lžíci. l. med se špetkou vanilky, zaděláme těsto. Zde bude také vhodná hrst čerstvých bobulí nebo kousků ovoce. Dobře rozehřejte pánev s rostlinným olejem, lžící tvoříme malé placky a smažíme z obou stran dozlatova. Maximálně je doplní přírodní jogurt nebo zakysaná smetana.
Ranní salát
Quinoa salát „National“ k snídani – výhoda ve své nejčistší podobě. Quinoa chutná jako nezpracovaná rýže, hodí se jako příloha i na vaření kaše. Quinoa obsahuje aminokyseliny a velké množství rostlinných bílkovin. Nejprve naplňte 125 g quinoi 250 ml vody a vařte, dokud nebude hotová. Zároveň nakrájíme avokádo na kostičky a 5-6 cherry rajčat nakrájíme na čtvrtky. Nakrájejte nahrubo malý svazek špenátu a pár snítek rukoly. Na pánvi bez oleje osmahněte hrst loupaných dýňových semínek a slunečnicových semínek. Nyní smíchejte hotovou quinou, fetu, zeleninu a bylinky v salátové míse, přidejte 100 konzerv kukuřice. Salát ochutíme 1 lžící olivového oleje a 1 lžící citronové šťávy, lehce posypeme solí a posypeme semínky. Lahodné zajímavé tóny mu dodají sušené třešně.
Palačinkové štěstí
Palačinky z krupice „National“ zkrášlí každé ráno ve všední den. Nakonec, krupice není jen krupicová kaše, ale také mnoho dalších lahodných ranních pokrmů. Semolina TM „National“ je vyrobena z pšenice. Je rychle stravitelný, dobře se vstřebává, obsahuje minimální množství vlákniny (0.2%), je bohatý na rostlinné bílkoviny a škrob. Naplňte 300 g krupice 600 ml mléka a nechte 30 minut bobtnat. Beat 3 vejce s 3 lžíce. l. med a špetka vanilky, postupně přidávejte do krupice s mlékem. Proosejte sem 300 g pšeničné mouky s ½ lžičky prášku do pečiva a vypracujte hladké těsto. Nakonec přidejte kůru a šťávu z půlky citronu. Dále, jako obvykle, smažte palačinky na pánvi s předehřátým rostlinným olejem.
Improvizace s kastrolem
Národní řecký kastrol „Altajskaja“ oživí obvyklé snídaňové menu a přidá na jeho výhodách. Jedná se o zrno nejvyšší kvality, které bylo pečlivě zpracováno, kalibrováno a vyčištěno. Díky tomu se zvýšila jeho nutriční hodnota a chuť se stala bohatší. Uvařte 250 g cereálií, vychlaďte a lehce rozklepněte v mixéru. Přes síto protřeme 200 g nízkotučného tvarohu. Zvlášť ušlehejte 2 vejce, 3 lžíce zakysané smetany, 2 lžíce citronové šťávy, 1 lžičku běžného cukru, 1 lžičku vanilkového cukru. Z drcené pohanky, tvarohu a vaječně-kysané smetanové hmoty uhněteme vláčné těsto. Pokud chcete sladký kastrol, přidejte hrst rozinek nebo nastrouhané jablko. Zapékací mísu vyložte naolejovaným pečicím papírem, těsto rozetřete a vložte do trouby na 30 minut při 200 °C.
Pudink nového dne
Kulatá mletá rýže „Krasnodar“ „National“ je vytvořena pro zdravé snídaně. Bílá mletá kulatá rýže měkkých odrůd. Svůj název získal na počest Krasnodarského kraje, kde se pěstuje kulatá rýže, která je tradičně součástí stravy ruských rodin. Krasnodarská rýže je ideální pro výrobu rýžové kaše, pudinků, kastrolů. Naplňte 200 g rýže 500 ml vody a stejným množstvím mléka. Vařte ho na mírném ohni, abyste získali poměrně hustou hmotu. Míchejte 2 lžíce medu, přikryjte víčkem, zabalte ručníkem na půl hodiny. Nakrájejte na kostky 3 sladká jablka, posypte citronovou šťávou, lehce přidejte vodu a pyré. Porazte 2 bílky s 2 lžícemi. l. práškový cukr se silnými vrcholy, kombinujte s jablkovou omáčkou a rýžovou kaší. Hmotu rozetřete do vymastené keramické formy a pečte 30 minut v troubě při 160 ° C. Tato snídaně užitečně osladí ráno.
Snídaně je nejdůležitější jídlo, protože nastavuje náladu na celý den. A aby toto nastavení ladilo s notami, použijte k přípravě ranních jídel cereálie značky „National“. Jedná se o produkty dokonalé kvality, které vám pomohou probudit se a dodají vašemu tělu vše, co potřebuje v časných ranních hodinách.