Hericium erinaceus
- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Incertae sedis (nejisté polohy)
- Řád: Russulales (Russulovye)
- Čeleď: Hericiaceae (Hericaceae)
- Rod: Hericium (Hericium)
- Typ: Hericium erinaceus (Hericium erinaceus)
- Hericium hřeben
- Hericium hřeben
- houbové nudle
- Dědečkovy vousy
- Clavaria erinaceus
- Ježek
Hericium erinaceus (roky. hericium erinaceus) je houba z čeledi Hericium z řádu Russula.
Vnější popis
Přisedlé, zaoblené plodové tělo, nepravidelného tvaru a bez nohou, s převislými dlouhými trny, až 2-5 centimetrů dlouhé, sušením mírně žloutnoucí. Bílá masitá dužnina. Bílý spórový prášek.
Poživatelnost
Jedlý. Houba chutná podobně jako maso krevet.
Habitat
Roste na území Chabarovsk, Amurské oblasti, na severu Číny, v Primorském území, na Krymu a na úpatí Kavkazu. Velmi vzácně se vyskytuje v lesích na kmenech živých dubů, v jejich dutinách a na pařezech. Ve většině zemí je uveden v červené knize.