Jak dlouho vařit vločky?

Vločky vařte 20 minut.

Jak vařit vločky

Budete potřebovat - vločky, slanou vodu

1. Očistěte šupinaté houby od lesních úlomků, vytřiďte - mladé houby nechte neporušené, zralým odeberte pouze čepice.

2. U mladých hub odřízněte zemitý základ nohou, houby dobře umyjte ve studené vodě.

3. Velké váhy nakrájejte na několik částí.

4. Oloupané šupiny vložte do kastrolu a zalijte studenou vodou tak, aby byly houby zcela zakryté.

5. Hrnec postavte na mírný oheň, osolte, přikryjte a nechte vařit.

6. Vařte houby po dobu 20 minut, někdy sbírejte pěnu.

Lahodná fakta

- Šupinatý - ruský název houba. Další běžný název - náznak pochází z japonského jazyka a znamená „kluzké houby“. Jeho houby to získaly, protože jejich čepice jsou pokryty kluzkou rosolovitou látkou.

- Cheshuychatka roste velké akumulace na a pod kufry. Čepice dosahuje průměru 2 až 18 centimetrů, rezavé nažloutlé barvy s načervenalými šupinami. U mladých hub je čepice zaoblená, u dospělých plochá. Buničina houby je bělavě žlutá. Výška nohy je 7-10 centimetrů, 1-1,5 centimetru - průměr, barva - nažloutlá s hnědě rezavými šupinami.

- Chuť váhy připomínají hříbky.

- Schody v Rusku rozšířit v mírném pásmu, to znamená ve většině zemí. Nachází se v listnatých a jehličnatých lesích v oblastech s vysokou vlhkostí. Šupina roste ve velkých shlucích na kmenech, pařezech, v dutinách, kořenech.

- Měřítko potřeba lišit z nejedlých kluzkých vah. Má charakteristickou ředkvičkovou chuť a vůni. Vně se od jedlé šupinky liší tmavší hnědožlutou slizniční čepicí a lepkavou na dotek. Za suchého počasí může být klobouk suchý, ale lesklý, s převládajícími oranžovo-červenými a cihlově červenými tóny. Nejedlé vločky často nerostou na kmenech, ale na půdě.