Na přání našich milých čtenářů se dnes budeme věnovat tématu, jak ovládnout chuť k jídlu, a podíváme se na pár jednoduchých tipů, jak přestat myslet na jídlo. Pokud totiž nepřevezmeme moc nad obsedantní touhou po jídle, převezme moc ona nad námi – a to rozhodně není to, co potřebujeme. Je důležité být připraven změnit některé své zvyky, denní rituály a dokonce i nějaký způsob myšlení.
Ranní jídlo je přesně to, co nám dodává energii na první polovinu dne, která je považována za nejproduktivnější. Plná snídaně nás zastaví od neustálého bezduchého mlsání až do oběda. Je třeba připomenout, že je vhodné provést první jídlo po 40-60 minutách. po probuzení v 8-9 hodin. Studie z roku 2013 zjistila trend k nárůstu hmotnosti, hypertenzi a inzulínové rezistenci u lidí, kteří vynechávají snídani. Takoví lidé „dohánějí“ jídlo během zbytku dne.
Jakkoli to může znít legračně, ale všichni z praxe víme: čím větší je velikost servírovacích misek, tím větší objem jsme připraveni k jídlu. A hlavní faktor je zde především psychický, teprve potom fyzický (kapacita žaludku).
Fitness, jóga, pilates a cokoli jiného je skvělý způsob, jak si zvednout náladu, odpoutat mysl od jídla a zmírnit následky stresu. V roce 2012 studie prokázala, že mírná fyzická aktivita vede k výraznému poklesu aktivace center v mozku spojených s žízní po jídle.
Přejídání je zbytečný jev, který lze překonat, pokud k jídlu přistupujete s rozumem a všímavostí. Patří sem také plné soustředění pozornosti na jídlo, nenechat se rozptylovat televizí, novinami, knihami, konverzacemi. Rychlé žvýkání jídla a rozptýlení něčím jiným neumožňuje mozku plně rozpoznat chuť, stejně jako dát dostatek času, aby se jídlo dostalo do žaludku a signalizovalo, že je plné. Výživová poradkyně z Atlanty, Kristen Smith, doporučuje před polknutím. s náhlým pocitem hladu nebo bezmyšlenkovitým pocitem potřeby něco sníst – vypijte sklenici vody případně s citronem. Voda vám nejen naplní žaludek, ale také uklidní nervový systém.
maximální omezení v koření a soli. Tyto přísady stimulují chuť k jídlu a dávají nám pocit, že můžeme a chceme jíst více, i když ve skutečnosti je naše tělo již spokojeno s množstvím přijaté potravy.