Kakaové boby objevili španělští dobyvatelé v Peru a Mexiku. Zpočátku nebyly používány k vaření nápojů a jako platidlo. Kakaové boby se poprvé v Evropě objevily ve Španělsku, kde se začala připravovat horká čokoláda, a v roce 1657 byl nápoj poprvé vyzkoušen v Londýně. Tedy téměř ve stejnou dobu, kdy se v Anglii objevila káva a čaj. Od té doby se kakao stalo oblíbeným nápojem mnoha lidí.
Kakao nás zahřeje a dá nám příjemné minuty chuťového zážitku. Ale spolu s tím je kakao velkým přínosem pro naše tělo
O výhodách kakaa
Hodnota kakaa je dána obsaženými prvky.
Fenilefilamin - nejsilnější antidepresivum: poskytuje dokonalou náladu a optimismus! Lékaři doporučují pít horké kakao studentům a žákům při zkouškách a sportovcům při přípravě na soutěže, protože tento nápoj dokonale zvyšuje duševní a fyzickou aktivitu.
Theobromin dává osvěžující účinek, dodává energii a zvyšuje účinnost. Navíc je mírnější než kofein v kávě a čaji. Proto je pití kakaa dobré i pro ty, pro které je káva přísně zakázána.
Železo a zinek - zmírnit anémii a problémy s krví.
Pigment melanin absorbuje tepelné paprsky, a proto chrání pokožku před ultrafialovými a infračervenými paprsky, což pomáhá předcházet letnímu přehřátí a úpalu a popáleninám.
Kakao s mlékem dává pocit sytosti, proto ho mohou a měly by pít dámy sledující svoji váhu. A děti ráno, aby neměly čas ve škole vyhladovět!
Kdo je kakao kontraindikován
Kakao s mlékem se nedoporučuje pro: osoby s onemocněním nervového a kardiovaskulárního systému, trpící dnou, diatézou kyseliny močové, cukrovkou, ledvinami a játry. A pít kakao opatrně je nutností pro alergiky a lidi se zvýšenou sekrecí žaludeční šťávy.
Jak vařit kakao s mlékem
Potřebujete kakaový prášek, vodu, cukr, mléko a šlehač. Vařte vodu, poté vložte kakao a cukr a začněte ji opatrně protřepávat metličkou. Nakonec přidejte vždy horké mléko. Pamatujte, že prášek musí být míchán metličkou, jinak nebude nápoj měkký na vzduch, což ho tak moc milujeme.
Více informací o výhodách pro zdraví koky naleznete ve videu níže:
Moje dcera Diana ráda uvažuje o všech vašich článcích pro společnost se mnou. Děkujeme za fascinující sběr informací