Obsah
Ztráta hmotnosti až 7 kg za 14 dní.
Průměrný denní obsah kalorií je 810 kcal.
Korejská strava je v dietetice relativně nová. Doporučuje se sedět po dobu až 13-14 dnů, ztráta hmotnosti během tohoto období je 4-8 kg. Tuto dietu vyvinuli korejští lékaři znepokojení obezitou současné mladší generace.
Korejské stravovací požadavky
Existuje několik variant této techniky. pravidla první možnost Korejské diety umožňují opuštění cukru a náhražek cukru ve všech pokrmech a nápojích, alkoholu, tučných jídlech, soli (u kimchi – korejské nakládané zeleniny je povoleno jen malé množství soli). Doporučuje se jíst třikrát denně. Jídelníček prvního týdne zpestřete vařenými vejci, různou zeleninou (zaměřte se na neškrobové produkty), libovými rybami, hnědou rýží, kuřecím masem bez kůže a krevetami. Všechna jídla musí být připravena bez přidání jakýchkoli tuků. Do hotového zeleninového salátu lze přidat trochu rostlinného oleje. Ale pokud jste zvyklí jíst dílčí jídla nebo máte hlad mezi jídly, vývojáři diety vás nenabádají, abyste trpěli a nesvačili. Je docela přijatelné uspořádat další mini-jídlo během období snídaně-oběd nebo oběda-večeře a jíst neškrobové ovoce nebo zeleninu.
Pro efektivnější shazování zbytečných kil a také pro očistu těla se doporučuje každé ráno vypít sklenici vody s přidáním čerstvě vymačkané citronové šťávy a zázvorových hoblin. A snídaně po tomto postupu je asi půl hodiny. Večeři je vhodné zorganizovat nejpozději do 19:00.
Druhý týden je dovoleno přidat do jídelníčku trochu mléčných výrobků. Denně lze zkonzumovat sklenici přírodního jogurtu nebo 40-50 g kozího sýra. Pokud se věnujete silovému tréninku a tím spíše, pokud jste profesionální sportovec, můžete čas od času nahradit část oběda malým množstvím červeného masa. Můžete pít čaj a kávu, ale bez jakýchkoli sladidel. Do horkého nápoje je povoleno přidat plátek citronu.
Populární a druhá možnost korejská dieta. Jeho charakteristickým rysem je přísné omezení sacharidových produktů ve stravě (není více než 10%). Je zde velmi skromné ranní menu, které se skládá z malého bochníku a neslazeného čaje nebo kávy. Oběd a večeře zahrnují zeleninové saláty, vejce, libové maso nebo ryby vařené bez přidaného oleje. U této možnosti se doporučuje odmítnout občerstvení mezi snídaní, obědem a večeří. Veškeré jídlo a nápoje by měly být opět konzumovány bez cukru. Tato dieta může trvat až 14 dní. Sůl by měla být zcela opuštěna po celou dobu trvání diety. Nezapomeňte pít vodu. A samozřejmě fyzická aktivita urychlí účinnost jakékoli korejské metody hubnutí.
Základ stravy třetí možnost podává rýži. Je povoleno doplnit nabídku o libové libové ryby, zeleninové saláty, ovoce, čerstvě vymačkané džusy. Nestává se často, že si můžete dopřát trochu chleba (žitný, černý nebo celozrnný). Základem stravy jsou však obiloviny. Přívržencům této možnosti hubnutí se doporučuje používat červenou rýži. Obzvláště horliví fanoušci této verze korejské stravy na ní sedí 2-3 měsíce, ale je lepší omezit se znovu na dva týdny, zvláště pokud je pro vás tato praxe nová.
Abyste nejen zhubli, ale také co nejvíce pročistili střeva, doporučuje se správně vstupovat do jídelníčku. Než začnete pozorovat techniku, musíte vypít 2 šálky vařené vody při pokojové teplotě bezprostředně po ranním vstávání po dobu jednoho týdne. Jezte tak, jak jste zvyklí. Samozřejmě je lepší sestavit stravu z nejsprávnějších a nejzdravějších produktů a nepřejídat se. Tento postup slibuje další zajištění dobrého trávení a vstřebávání živin tělem. Po každém jídle se také doporučuje vypít sklenici minerální vody.
U této možnosti stravy si zajistěte tři jídla denně. Neexistuje žádná jasná velikost porce. Ale neměli byste se přejídat, jinak jen stěží dokážete výrazně snížit váhu.
Bez ohledu na to, jakou verzi korejské stravy zhubnete, po jejím dokončení začněte do stravy přidávat nová jídla postupně. Ovládejte svůj jídelní lístek a nespoléhejte na škodlivost. Buďte připraveni na to, že v prvních dnech po dietě se mohou vrátit 2-3 kilogramy, bez ohledu na to, jak správně jíte. To je způsobeno solí, kterou je nutné znovu spustit (samozřejmě s mírou). Buďte mentálně připraveni na pravděpodobnost zmíněného jevu a pokud k tomu dojde, nedělejte si starosti. Je to docela normální.
Příklad korejské stravy Denní dieta (možnost 1)
Snídaně: dvě vařená vejce; jedno květenství nakládané brokolice (nebo jiné nakládané zeleniny).
Oběd: část zeleninového salátu posypaná rostlinným olejem a citronovou šťávou; plátek pečené nebo vařené ryby; 2 lžíce. l. vařená hnědá rýže (do kaše můžete přidat pepř nebo jiné přírodní koření).
Večeře: smoothie z čerstvé okurky, rajčat a celeru (200 ml); vařené krevety nebo plátek bílé ryby nebo plátek kuřecího filé.
Příklad korejské stravy Denní dieta (možnost 2)
Snídaně: křupavý nebo žitný kruton; Čajová káva.
Oběd: malý plátek masa nebo ryb, vařený nebo pečený; mrkev, zelí nebo míchaný zeleninový salát (doporučujeme zaměřit se na neškrobové dary přírody).
Večeře: 2-3 vařená vejce; 200 g ryby nebo kuřete, které nebyly vařené s žádnými tuky.
Příklad korejské stravy po dobu 5 dnů (možnost 3)
Den 1
Snídaně: salát z bílého zelí a různých bylin (150 g).
Oběd: 4 lžíce l. rýžová kaše; 100-150 g nakrájené mrkve, lehce ochucené rostlinným olejem (nejlépe olivovým).
Večeře: až 150 g vařené ryby a krajíc chleba se salátem.
Den 2
Snídaně: zeleninový salát s rostlinným olejem (150 g) a jeden toast.
Oběd: 200 g zeleninového salátu, který může zahrnovat mrkev, bílé zelí, salát, celer; jablečný džus (skleněný); kousek chleba.
Večeře: 100 g rýžové kaše; listy salátu a půl grapefruitu.
Den 3
Snídaně: 200 g salátu z hrušek, pomerančů a jablek; pomerančový džus (200 ml).
Oběd: vařený chřest (250 g); 100-150 g salátu z bílého zelí, ochuceného čerstvě vymačkanou citronovou šťávou; kousek chleba.
Večeře: 250 g hub smažených na pánvi; malé vařené nebo pečené brambory.
Den 4
Snídaně: toast; jablečný a pomerančový salát; sklenici jablečného džusu.
Oběd: 2 polévkové lžíce. l. rýžová kaše; 300 g vařeného chřestu; kousek chleba; malé býčí oko.
Večeře: 200 g vařených rybích filé, 2 vařené nebo pečené brambory; malý kousek chleba.
Den 5
Snídaně: 3-4 lžíce. l. rýžová kaše vařená ve vodě (můžete ji dochutit bazalkou nebo jiným nevýživným kořením).
Oběd: bílé zelí a mořské řasy (200 g); kousek chleba.
Večeře: 200 g zelného salátu proloženého mrkví, listy salátu, lehce posypané rostlinným olejem.
Kontraindikace korejské stravy
- Kontraindikací korejské diety jsou různá onemocnění žaludku, střev, jater, ledvin, cukrovka, hypertenze, psychické poruchy a poruchy příjmu potravy, jako je bulimie a anorexie.
- Děti, dospívající, starší lidé, ženy by také neměly sedět na korejské stravě během období nošení a kojení dítěte.
- Je nežádoucí označovat takto hubnutí a ty, kteří mají jakoukoli hormonální nerovnováhu.
Cnosti korejské stravy
- Hmotnost po korejské stravě se zpravidla dlouho nevrací, s výjimkou pár kilogramů, které sůl přináší.
- Na rozdíl od mnoha jiných metod hubnutí se tato technika může pochlubit poměrně vyváženým a ne hladovým menu.
- Pozitivní účinek korejské stravy na tělo jako celek je často zmiňován. Zlepšuje se trávení, zlepšuje se metabolismus, člověk se začíná cítit lehčí, stává se aktivnějším a fyzicky vytrvalejším.
Nevýhody korejské stravy
- Pro mnoho lidí je obtížné vzdát se cukru a soli, jídlo (zejména v prvních dietních dnech) se jim zdá nepříjemné a bez chuti.
- Stává se, že z tohoto důvodu ti, kteří hubnou, odmítají dodržovat metodu i v jejích raných fázích.
- Pro ty, kteří si zvolí druhou možnost korejské stravy, je často obtížné vydržet až do oběda kvůli špatné snídani.
Znovu dělat korejskou stravu
Není vhodné obrátit se na jakoukoli možnost hubnutí v korejštině dříve než po 2–3 měsících. V ideálním případě, aby se tělo co nejvíce obnovilo, odborníci na výživu vyzývají, abyste počkali šest měsíců do nového zahájení stravy.