Hřib mléčný (Lactarius resimus) fotografie a popis

Skutečná prsa (Lactarius resimus)

• Bílé ticho

• Bílé ticho
• syrová prsa
• Mokré prso
• Pravské prsa

Skutečné mléko (roky. Jsme chovatel dojnic) je houba rodu Lactarius (lat. Lactarius) z čeledi Russulaceae.

hlava ∅ 5-20 cm, zprvu plochý vypouklý, pak nálevkovitý s ochmýřeným okrajem uvnitř obaleným, hustý. Slupka je slizká, mokrá, mléčně bílá nebo slabě nažloutlá s nevýraznými vodnatými soustřednými zónami, často s přilnutými částicemi zeminy a steliva.

Noha 3-7 cm vysoký, ∅ 2-5 cm, válcovitý, hladký, bílý nebo nažloutlý, někdy se žlutými skvrnami nebo důlky, dutý.

Dřeň křehká, hustá, bílá, s velmi charakteristickou vůní připomínající ovoce. Mléčná šťáva je hojná, žíravá, bílé barvy, na vzduchu se stává sírově žlutou.

Evidence u mléčných hub jsou poměrně časté, široké, mírně klesající podél stonku, bílé se žlutavým nádechem.

spórový prášek nažloutlé barvy.

U starých hub se noha stává dutou, desky žloutnou. Barva desek se může lišit od nažloutlé až po krémovou. Na klobouku mohou být hnědé skvrny.

Houba se vyskytuje v listnatých a smíšených lesích (bříza, borovice-bříza, s lipovým podrostem). Distribuováno v severních oblastech naší země, v Bělorusku, v oblastech Horního a Středního Volhy, na Uralu, v západní Sibiři. Vyskytuje se zřídka, ale hojně, obvykle roste ve velkých skupinách. Optimální průměrná denní teplota plodů je 8-10°C na povrchu půdy. Mléčné houby tvoří mykorhizu s břízou. Sezóna je červenec – září, v jižních částech pohoří (Bělorusko, oblast středního Povolží) srpen – září.

housle (Lactarius vellereus)

má plstěný klobouk s nedospívajícími okraji; nachází se nejčastěji pod buky.

Pepřovník (Lactarius piperatus)

má hladký nebo lehce sametový klobouk, mléčná šťáva se na vzduchu barví do olivově zelené.

Aspenová prsa (Topolová prsa) (Lactarius controversus)

roste ve vlhkých osikových a topolových lesích.

Volnuška bílá (Lactarius pubescens)

menší, klobouk je méně slizký a nadýchanější.

Bílý podgruzdok (Russula delica)

snadno se odlišuje nepřítomností mléčné šťávy.

Všechny tyto houby jsou podmíněně jedlé.