1. Horká čokoláda Pokud cítíte nával radosti pokaždé, když narazíte na tabulku hořké čokolády, nemyslete si, že je to náhoda. Hořká čokoláda spouští v těle chemickou reakci zvanou anandamid: mozek uvolňuje endogenní kanabinoidní neurotransmiter, který dočasně blokuje pocity bolesti a deprese. Slovo „anandamid“ pochází ze sanskrtského slova „ananda“ – blaženost. Navíc hořká čokoláda obsahuje další látky, které prodlužují „dobrý pocit“ způsobený anandamidem. Vědci dokonce nazvali hořkou čokoládu „novým lékem na úzkost“.
Studie publikovaná v Journal of Psychopharmacology zjistila, že lidé, kteří denně konzumovali čokoládový nápoj bohatý na antioxidanty (ekvivalent 42 gramů hořké čokolády), se cítili mnohem klidněji než ti, kteří jej nekonzumovali.
2. Potraviny bohaté na bílkoviny
Potraviny s vysokým obsahem kvalitních bílkovin, jako je sýr Gouda a mandle, stabilizují hladinu cukru v krvi, díky čemuž se cítíme plní energie a máme dobrou náladu.
3. Banány
Banány obsahují dopamin, přírodní látku zlepšující náladu, jsou dobrým zdrojem vitamínů skupiny B (včetně vitamínu B6), které uklidňují nervový systém, a hořčíku. Dalším „pozitivním“ prvkem je hořčík. Pokud je však vaše tělo odolné vůči inzulínu nebo leptinu, banány pro vás nejsou.
4. káva
Káva ovlivňuje řadu neurotransmiterů, které jsou zodpovědné za náladu, takže ranní pití šálku kávy nás může rychle povzbudit. Studie prokázaly, že káva spouští v mozku reakci, která aktivuje mozkový neurotrofický faktor (BDNF): z mozkových kmenových buněk se objevují nové neurony, což zlepšuje funkci mozku. Zajímavé je, že studie také ukazují, že nízké hladiny BDNF mohou způsobit depresi a aktivace procesů neurogeneze má antidepresivní účinek!
5. Kurkuma (kurkumin)
Kurkumin, pigment, který dodává kurkumě její žlutooranžovou barvu, má mnoho léčivých vlastností a je považován za přírodní antidepresivum.
6. Fialové bobule
Antokyany jsou pigmenty, které dodávají bobulím, jako jsou borůvky a ostružiny, tmavě fialovou barvu. Tyto antioxidanty pomáhají mozku produkovat dopamin, chemickou látku zodpovědnou za koordinaci, paměť a náladu.
Jezte správná jídla a usmívejte se častěji!
Zdroj: articles.mercola.com Překlad: Lakshmi