Obsah
Žlutočervený veslíček (Tricholomopsis rutilans) nebo žlutočervený muchovník uchvacuje milovníky „tichého lovu“ krásným vzhledem a houbovou vůní. Roste od konce léta do poloviny podzimu na kořenech jehličnatých stromů nebo v blízkosti shnilých pařezů. Mnoho začínajících houbařů má otázku: Je hřib červenající řadovka jedlá, má cenu ji sbírat?
Nepravá nebo jedlá houba řada žlutočervená?
Pro většinu houbařů je žluto-červená řada, jejíž fotografii je vidět níže, málo známou houbou. Ostatně hlavním přikázáním je brát jen známé houby. A na druhou stranu červená řada vypadá k jídlu. Jak těmto problémům porozumět a jak pochopit, zda je řádek žluto-červený?
Všimněte si, že v některých vědeckých zdrojích je tato houba klasifikována jako podmíněně jedlý druh, zatímco v jiných je klasifikována jako nepoživatelná. Tento nelichotivý soud je obvykle spojován s hořkou chutí dužiny, zejména u dospělých jedinců. Po převaření je však možné se hořkosti zbavit. Zkušení houbaři považují žlutočervenou řadu za jedlou houbu a úspěšně ji zařazují do svého denního jídelníčku.
Tento článek vám umožní seznámit se s podrobným popisem a fotografií houby žluto-červené řady.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Žlutočervená houba (tricholomopsis rutilans): fotografie a popis
[ »»]
Latinské jméno: Tricholomopsis rutilans.
Rodina: Obyčejný.
Synonyma: medonosná je červená nebo žlutočervená, řada je červenající nebo červená.
řádek: má žlutou slupku s červenými nebo červenofialovými šupinami. Zdá se, že je poseta velkým množstvím malých červených teček a klků. Proto se čepice jeví oranžově-červená nebo žluto-červená. V dospělém stavu houby zůstávají šupiny na klobouku pouze uprostřed. V mladém věku má čepice konvexní tvar, který se nakonec změní na plochý. Průměr je od 3 do 10 cm a dokonce až 15 cm. Fotografie a popis žluto-červené řady ukáže všechny rozdíly mezi kloboukem houby a nejedlými dvojčaty.
Noha: hustý, nažloutlý odstín s výškou do 10-12 cm a průměrem 0,5 až 2,5 cm. Podél celé nohy jsou četné podélné fialové šupiny. V mladém věku je noha pevná, pak se stává dutou a zakřivenou, směrem k základně ztlušťuje.
Buničina: jasně žlutá barva s příjemnou vůní dřeva. V klobouku je dužnina hustší a ve stonku s volnější texturou a vláknitou strukturou hořká. Fotografie žluto-červené řady houby ukáže charakteristické rysy dužiny této houby.
Evidence: žlutá, klikatá, úzká a přilnavá.
Poživatelnost: veslařka červenající – jedlá houba patřící do kategorie 4. K odstranění hořkosti vyžaduje 40minutové předvaření.
Podobnosti a rozdíly: popis žlutočervené řady se podobá popisu jedovaté a hořké cihlově červené medovky. Hlavním rozdílem mezi cihlově červenou houbou a žlutočervenou houbou je přítomnost tenkého pavučinového krytu se zbytky třásně na talířích, které vypadají jako vzácné vločky na noze. Destičky jsou bílé, šedé nebo zelenožluté, u dospělých hnědozelené až černozelené. Klobouk jedovatých cihlově červených hub má tvar zvonu, později se více zakulacuje. Noha je zakřivená, dole srostlá se sousedními houbami.
Šíření: fotografie červenající se řady jasně ukazuje, že houba preferuje jehličnaté stromy a usazuje se v jejich kořenech nebo v blízkosti pařezů. Doba plodů začíná od konce srpna do začátku listopadu. Roste v mírných pásmech po celé naší zemi, Evropě a Severní Americe.
Věnujte pozornost videu žluto-červeného veslování v přírodních podmínkách v borovém lese:
