Řady rostou ve velkých skupinách a tvoří dlouhé řady, pro které dostaly své jméno. Houby, v závislosti na druhu, mohou být jedlé, podmíněně jedlé a jedovaté. Většina řad má nepříjemný moučkový zápach a hořkou chuť. Řádek tygra nebo leoparda, o kterém bude řeč v tomto článku, je však považován za jedovatý druh a má příjemnou vůni a chuť.
Tygří houby jsou rozšířeny po celé naší zemi v mírném pásmu severní polokoule. Plodování obvykle začíná na konci letních měsíců a pokračuje až do prvního mrazu. Stojí za zmínku, že mnoho jedlých druhů houbařů lze snadno zaměnit s tygří řadou, což je poměrně toxická houba. Před sběrem těchto hub do košíku musí milovníci „tichého lovu“ přesně odlišit jedovatý tygří řádek, jehož fotografie je připojena níže, od jeho neškodných příbuzných, aby náhodou neskončili v nemocnici.
Pro lepší zapamatování vzhledu a vlastností tygří řady se podívejte na fotografii a popis této plodnice.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Ryadovka tygr: fotografie a popis houby
[ »»]
Latinské jméno: Tricholoma pardinum.
Seřazeno podle: tricholom.
Rodina: Obyčejný.
Synonyma: leopardí veslování, jedovaté veslování.
řádek: průměr je od 4 do 10 cm, někdy až 12 cm. U mladých jedinců je tvar čepice kulovitý, s věkem se stává konvexnější, zatímco u starých jedinců je zcela prorostlý, s tenkými okraji stočenými dolů, celý povrch čepice praská. Barevná škála se pohybuje od špinavě bílé po stříbrno-modrou. Povrch čepice je posetý vločkami šupin, které se podél ní rozbíhají v kruzích. Fotografie řady tygra nebo leoparda pomůže jasněji představit rozdíly a podobnosti houby s jinými druhy.
Noha: výška se může lišit od 3,5 do 10 nebo 12 cm, průměr od 2 do 4 cm, válcového tvaru, s určitým zesílením u kořene. Fotografie tygří řady ukazuje, že mladé exempláře houby mají vláknitý povrch, který se s věkem stává téměř hladkým. Barva se mění od červenohnědé po světle práškovou, se světlými tóny blíže ke středu.
Buničina: bílá s šedavým nádechem, šedá pod kůží a žlutá na bázi houby. Nemá hořkost, barva se při rozbití nemění. Vůně je téměř vždy příjemná, méně často – klamavá mouka.
Evidence: časté, přiléhající ke stopce zuby, 0,8 až 1,2 mm široké. Mladé exempláře mají bělavý odstín desek, někdy mohou být mírně nažloutlé. Fotografie houby tygří jasně ukazuje, že desky neustále vydávají vodnaté kapky.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Poživatelnost: Veslování tygrované je jedovatá houba, její toxiny i v malém množství způsobují střevní poruchy. Vzhledem k příjemné vůni a chuti není houba spojována s jedovatými druhy řad. Tyto vlastnosti mohou houbaře povzbudit k tomu, aby si plodnici vložil do košíku a následně ji uvařil. Příznaky otravy zažívacího traktu se objevují nejméně 20 minut, maximálně 2 hodiny po konzumaci hub. Jsou pozorovány následující příznaky: nevolnost, zvracení, průjem, hojné slinění, slabost, ostrá bolest břicha, bolest hlavy a horečka. Když se objeví první příznaky, je naléhavé zavolat sanitku.
Podobnosti a rozdíly: řada jedovatých tygrů je vzhledově velmi podobná jedlé šedé řadě. Hlavním rozdílem je však přítomnost šupin na klobouku jedovaté houby.
Jedlá řada zemitošedá je také podobná tygří řadě. Má však křehký klobouk o průměru až 7 cm, šedý. Noha je téměř bílé barvy, nemá sukni.
Šíření: leopardí nebo tygří řady rostou v mírném klimatickém pásmu Naší země. Obvykle dávají přednost růstu v malých koloniích, které tvoří „čarodějnické prsteny“, méně časté jsou jednotlivě. Plodnice tvoří symbiózu s jehličnatými stromy, které se někdy vyskytují ve smíšených a listnatých lesích na písčitých půdách pokrytých mechem. Zvláště preferovány jsou borovice, smrky, méně často buky, duby a lípy. Začíná plodit v srpnu a končí v polovině října. Za příznivých povětrnostních podmínek může růst trvat až do konce října - začátku listopadu. Tygří řadu lze často nalézt v parcích, zahradách, polích a loukách.
Fanoušci „tichého lovu“ by určitě měli použít popis a fotografie hub tygřích, které jasně ukazují jejich plodnost v přírodních podmínkách, stejně jako jejich vzhled. S potřebnými informacemi ve svém arzenálu můžete správně rozlišit jedlé zástupce od jedovatých. Nikdy však nezapomeňte na to hlavní: pokud si nejste jisti nalezenou plodnicí, nechte nápad vzít ji do košíku!