Houbový salát s pomeranči

Příprava:

Sýr a oloupaná a jádrová jablka nakrájíme na malé kousky

kostky. Konzervované žampiony scedíme, nakrájíme na malé kousky

brčka a dusíme na oleji. Oloupané papriky

nakrájíme na kroužky a smícháme s plátky mandarinky nebo nakrájíme

přes plátky pomeranče. Salát přelijte připraveným dresinkem,

promícháme a dáme do salátové mísy. Navrch posypeme strouhaným sýrem a

ozdobíme plátky citrusů.

Dobrou chuť!