Jak připravit jídlo “Můj koláč na kefíru»
750 g kefíru, 4 vejce, 2 šálky mouky, 1 lžička jedlé sody, 1 lžička soli, 1000 g zelí, 150 g mrkve, 150 g cibule, 100 g slunečnicového oleje
Receptury ingrediencí “Můj dort na kefíru»:
- 750 g kefíru
- 4 vejce
- 2 šálky mouky
- 1 teaspoon baking soda
- 1 hod. lžíce soli
- 1000 g zelí
- 150 g mrkve
- 150 g cibule
- 100 g slunečnicového oleje
Nutriční hodnota pokrmu „Můj koláč na kefíru“ (per 100 gramů):
Kalorie: 109.5 kcal.
Veverky: 3.7 gr.
Tuky: 5.4 gr.
Sacharidy: 11.5 gr.
Počet porcí: 10Složení a obsah kalorií v receptu ”My Pie on kefir»
| Produktový | Opatření | Hmotnost, gr | Bílá, gr | Tuk, g | Úhel, gr | Kal, kcal |
| kefír 2% | 750 g | 750 | 25.5 | 15 | 35.25 | 382.5 |
| slepičí vejce | 4 kusy | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| pšeničná mouka | 2. st. | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
| jedlá soda | 1 lžičky. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sůl | 1 lžičky. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| bílé zelí | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| mrkev | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| cibule | 150 gr | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| slunečnicový olej | 100 g | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 900 |
| Celková cena | 2653 | 99.4 | 143.2 | 304.5 | 2905.6 | |
| 1 sloužící | 265 | 9.9 | 14.3 | 30.4 | 290.6 | |
| 100 gramů | 100 | 3.7 | 5.4 | 11.5 | 109.5 |