Liqueur Oggi (Odzhi) je tuzemská značka, kterou dokázali milovníci sladkého alkoholu ocenit. Výrobek byl koncipován jako náhrada za dovážené smetanové likéry a je vyráběn v souladu s mezinárodními standardy kvality. Kupující si všimnou nepříliš sladké a dobře vyvážené chuti likérů Oji a také příjemné přírodní vůně. Jednou z výhod značky je její nízká cena.
Historické informace
Ochranná známka Oggi patří ruské společnosti Alliance Vintegra, založené v březnu 2005. Organizace vyvíjí, vyrábí a prodává alkoholické nápoje a je jedním ze tří největších tržních operátorů v regionu hlavního města. Mezi partnery společnosti patří velké maloobchodní řetězce Auchan, Scarlet Sails a Avoska a partneři distribuují produkty Alliance Vintegra v regionech.
Společnost nemá vlastní výrobní závody, takže likéry Oggi vyrábí pilotní závod Niva, který se nachází v Petrohradě. Společnost není známá ani ve svém regionu, nicméně část trhu s alkoholickými nápoji pevně zaujímá již několik desetiletí. Závod byl založen v roce 1991 a dlouhou dobu byl součástí podnikatelského impéria bývalého podnikatele Alexandra Sabadashe. V roce 2002 se v Nivě zcela změnilo vedení, které se rozhodlo zamířit k výrobě niche alkoholu.
V roce 2009 podnik zabíral 70 % tuzemského trhu s mléčnými likéry. Technologové aktivně pracují na recepturách založených na nejnovějších trendech na světovém trhu s lihovinami. Vedení společnosti si stanovilo za cíl nabízet spotřebitelům levné nápoje, které nejsou v kvalitě horší než ty dovážené. V tomto období byly modernizovány technologické linky a zahájena výroba nových značek. V sortimentu podniku se objevily dezertní likéry a ovocné vodky.
Jednou z důležitých oblastí práce společnosti je výroba privátních značek, mezi které patří i likér Oggi. Závod je vybaven speciální školkou, kde se pěstuje koření pro výrobu dezertního alkoholu, všechny přírodní ingredience jsou pečlivě a důsledně vybírány. Specialisté Niva mají na zakázku vyvinutých více než padesát unikátních receptur. Kvalitu výrobků kontroluje naše vlastní laboratoř.
Sortiment likérů Oggi
Likér Oggi se vyrábí na bázi destilačního lihu Lux. Nápoj patří do kategorie emulzních likérů, které jsou tradičně vyráběny na bázi mléka, smetany nebo vajec. Oggi obsahuje sušené odstředěné mléko a arabskou gumu jako zahušťovadlo. Složka je zcela přírodní a jedná se o průhlednou akáciovou pryskyřici. Různé chutě likéru jsou dány přírodními příchutěmi, síla nápojů je 15 % obj.
Druhy likérů „Oji“:
- „Pina Colada“ – mléčně bílá s klasickou chutí kokosu a ananasu;
- „Strawberry with cream“ – růžový kouřový odstín s jemnými krémovými jahodovými tóny;
- „Pistácie se smetanou“ – bílý likér se sladkými ořechovými tóny;
- „Coffee with cream“ je krémový nápoj s charakteristickým buketem připomínajícím irské Baileys.
Kupující si všimnou jasné a čisté chuti dezertních nápojů a nepřítomnosti výrazného obsahu alkoholu v kytici. Konzistencí se Oggi neliší od dovážených analogů – emulzní likéry nejsou příliš husté a jsou vhodné pro přípravu koktejlů.
Jak pít likéry Oggi
Dezertní likéry se podávají po obědě nebo večeři, kdy je čas na digestiv. Nápoje se nalévají do malých skleniček, k občerstvení se nabízí čerstvé ovoce, pečivo nebo sladkosti. Oggi je skvělé jako příloha k espressu nebo americano.
Oji likérové koktejly
„Dezert“: ke 60 g jemné krémové zmrzliny přidejte 150 ml Oggi Pina Colady, prošlehejte mixérem a nalijte do sklenice. Ozdobte strouhanou čokoládou nebo kakaem, vložte koktejlovou třešničku. Podávejte s brčkem.
Koktejl „Čokoláda“: smíchejte v šejkru s ledem 25 ml vodky a 75 ml Oggi „Káva se smetanou“. Nalijte do sklenice. Před podáváním posypte čokoládovými lupínky.
“Irské Martini”: 50 ml kávy Oggi, 20 ml irské whisky, 10 ml kávy Americano smíchané v šejkru s ledem. Podávejte ve sklenicích na martini.
