Správně sestavená strava bohatá na vitamíny a minerály zlepšuje mužskou plodnost – zvyšuje počet spermií a zlepšuje jejich pohyblivost. Konzumace zeleniny a ovoce zde má značný vliv. Je to skutečné? Nedávné studie amerických vědců ukazují, že konzumace velkého množství zeleniny a ovoce může negativně ovlivnit kvalitu spermatu u mužů. Podívejme se, co to znamená.
Výzkum se zaměřil na jídelníček 155 mužů ve věku 18 až 55 let, kteří poskytli 338 vzorků svého spermatu v letech 2007 až 2012. Kromě toho museli muži vyplnit dotazník, ve kterém popsali své kulinářské preference a každodenní stravovací návyky, včetně frekvence stravování. Zohledněn byl i způsob úpravy ovoce a zeleniny ke konzumaci, zda byly umyté, oloupané. Vědci tyto zprávy podrobně analyzovali a dospěli k závěru, že muži, kteří konzumovali nejvíce ovoce a zeleniny s vysokým obsahem pesticidy (jedná se o chemické prostředky na ochranu rostlin a prostředky, které chrání potraviny, materiály nebo osoby proti škůdcům), tj. 1,5 porce denně a více, bylo zaznamenáno 49 %. nižší obsah spermií ve spermatu, stejně jako 32 procent. menší množství správně stavěných spermií než u mužů konzumujících nejméně takových produktů (méně než polovina porce denně). Přítomnost pesticidů v zelenině a ovoci byla posouzena na základě zprávy vypracované ministerstvem zemědělství USA. Ve zprávě jsou uvedeny produkty, které obsahují největší množství chemické látky, včetně paprik, špenátu, jahod, jablek a hrušek (v Polsku jablka do této skupiny zahrnuta nejsou). Nejméně kontaminovanými produkty byly luštěniny, grapefruity a cibule.
Dodržujte pravidla hygieny potravin
Tato zjištění by však neměla muže odradit od konzumace ovoce a zeleniny. Jde především o to dbát na kvalitu vybraných produktů a způsob jejich přípravy. Pamatujte, že zelenina a ovoce obsahují cenné živiny, které stimulují tělo k produkci více spermií.
Proto, aby nedošlo k narušení přirozeného detoxikačního systému těla, je třeba dodržovat následující pravidla: • Čerstvé ovoce a zeleninu omyjte pod tekoucí vodou, ale nenamáčejte je; • Ovoce a zeleninu před konzumací oloupejte, protože samotné mytí, ani důkladné, neodstraní pesticidy v samotném produktu; • Odstraňte vnější listy zelí a jiné listové zeleniny; • Používejte nezávadné čisticí prostředky na zeleninu a ovoce, které jsou k dostání v obchodech se zdravou výživou (do misky s vodou můžete přidat i několik lžiček vinného octa).
Pokud jste následovník bioproduktystačí vyčistit pouze vnější povrch. Jezte širokou škálu ovoce a zeleniny a vyhnete se tak konzumaci příliš velkého množství jednoho druhu pesticidů.