Ušlechtilý bič (Pluteus petasatus)
- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
- Čeleď: Pluteaceae (Pluteaceae)
- Rod: Pluteus (Pluteus)
- Typ: Pluteus petasatus (Noble Pluteus)
- Plyutei se širokým kloboukem
- Pluteus patrician
Plutey vznešený (roky. Pluteus petasatus) odkazuje na houby rodu Plyutei a mezi houbaři je považován za podmíněně jedlou houbu. Od ostatních hub tohoto rodu se liší světlejším a na dotek hladším kloboukem. Je považována převážně za lesní houbu.
Má tlustý masitý klobouk s prohlubní uprostřed a průměrem až patnáct centimetrů. Okraje čepice mohou být ploché nebo zastrčené. Šedivý povrch čepice ve středu je pokryt otlačenými hnědými šupinami. Široké krycí desky mají narůžovělou barvu. Válcový dřík má rozšířenou základnu s vláknitým povlakem. Dužnina houby podobná bavlně má nasládlou chuť a příjemnou houbovou vůni.
Tato houba roste nejčastěji na pařezech a pod různými listnáči. Vlhká stinná půda je považována za oblíbené místo pro růst. Plyutei může růst jak jednotlivě, tak v malých přeplněných skupinách. Vyskytuje se v nížinných i horských lesích.
Růstová aktivita houby probíhá dvakrát: na začátku léta a na začátku podzimu. Na vysočině houba roste jen uprostřed léta.
Ušlechtilý bič je běžný a známý v mnoha zemích a dokonce i na některých ostrovech. Vyskytuje se zcela vzácně a nejčastěji ve skupinách. Houba také roste v různých oblastech.
Houba je jedlá a používá se při přípravě prvního a druhého chodu. Má poměrně zajímavou zvláštní vůni a příjemnou chuť. Jedná se o nízkokalorický produkt s velkým množstvím bílkovin. Ve svém složení obsahuje lecitin, který zabraňuje hromadění takových škodlivých látek, jako je cholesterol v lidském těle. Podle svých kvalit jej dobře oceňují amatéři i profesionální houbaři.