Složení Kdoulový krémový nápoj
| norma | 400.0 (gram) |
| voda | 1000.0 (gram) |
| cukr | 0.5 (zrnité sklo) |
| smetana | 50.0 (gram) |
| kyselina citronová | 2.0 (gram) |
Způsob přípravy
Připravené kousky kdoule uvaříme ve vodě do změknutí, protřeme sítem, přidáme cukr a kyselinu citrónovou. Ochlaďte, nalijte do sklenic, nahoře se šlehačkou.
Můžete si vytvořit svůj vlastní recept s přihlédnutím ke ztrátě vitamínů a minerálů pomocí kalkulačky receptů v aplikaci.
Nutriční hodnota a chemické složení.
Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
| Živiny | Množství | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 37.7 kCal | 1684 kCal | 2.2% | 5.8% | 4467 g |
| Proteiny | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.8% | 38000 g |
| tuky | 0.9 g | 56 g | 1.6% | 4.2% | 6222 g |
| sacharidy | 7.8 g | 219 g | 3.6% | 9.5% | 2808 g |
| organické kyseliny | 0.1 g | ~ | |||
| Trávicí vlákno | 0.6 g | 20 g | 3% | 8% | 3333 g |
| voda | 87.2 g | 2273 g | 3.8% | 10.1% | 2607 g |
| Jasan | 0.1 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 20.7% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.8% | 37500 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.6% | 18000 g |
| Vitamin B4, cholin | 1.8 mg | 500 mg | 0.4% | 1.1% | 27778 g |
| Vitamin B5, pantothenický | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.002 mg | 2 mg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 0.3% | 133333 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.02 μg | 3 μg | 0.7% | 1.9% | 15000 g |
| Vitamin C, askorbový | 1.5 mg | 90 mg | 1.7% | 4.5% | 6000 g |
| Vitamin D, kalciferol | 0.005 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 200000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 1.1% | 25000 g |
| Vitamin PP, NO | 0.0532 mg | 20 mg | 0.3% | 0.8% | 37594 g |
| niacinu | 0.02 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 28.1 mg | 2500 mg | 1.1% | 2.9% | 8897 g |
| Vápník, Ca | 7.1 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.9% | 14085 g |
| Hořčík, Mg | 2.5 mg | 400 mg | 0.6% | 1.6% | 16000 g |
| Sodík, Na | 3.7 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.8% | 35135 g |
| Fosfor, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 2.1% | 13333 g |
| Chlor, Cl | 2.8 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.3% | 82143 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 7.4% | 3600 g |
| Jód, já | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Cobalt, Co. | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Mangan, Mn | 0.0001 mg | 2 mg | 2000000 g | ||
| Měď, Cu | 0.8 μg | 1000 μg | 0.1% | 0.3% | 125000 g |
| Molybden, Mo. | 0.2 μg | 70 μg | 0.3% | 0.8% | 35000 g |
| Selen, Se | 0.02 μg | 55 μg | 275000 g | ||
| Fluor, F | 0.7 μg | 4000 μg | 571429 g | ||
| Zinek, Zn | 0.01 mg | 12 mg | 0.1% | 0.3% | 120000 g |
| Stravitelné sacharidy | |||||
| Škrob a dextriny | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 1.2 g | max. 100 г |
Energetická hodnota je 37,7 kcal.
KALORIE A CHEMICKÉ SLOŽENÍ RECEPTOVÝCH SLOŽEK Nápoj z kdoule se smetanou NA 100 g
- 48 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 119 kCal
- 0 kCal
Tagy: Jak vařit, obsah kalorií 37,7 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, jaké vitamíny, minerály, způsob přípravy Kdoulový nápoj se smetanou, recept, kalorie, živiny