Složení Rýžové omelety s třešněmi
| třešeň | 250.0 (gram) |
| rýžové krupice | 125.0 (gram) |
| dojnice | 500.0 (gram) |
| smetana | 0.8 (zrnité sklo) |
| pšeničná mouka, prémie | 7.0 (lžíce) |
| slepičí vejce | 4.0 (kus) |
| cukr | 2.0 (lžíce) |
| máslo | 40.0 (gram) |
Způsob přípravy
Omytou rýži nalijte do vroucího mléka a uvařte ji. Poté rýži trochu ochlaďte, přidejte zakysanou smetanu, mouku, vejce, cukr a sůl, vše dobře promíchejte. Těsto rozdělíme na porce a upečeme ve formě plochých omelet. Poté přidejte po 2 omelety a mezi nimi posypte cukrem a třešněmi.
Můžete si vytvořit svůj vlastní recept s přihlédnutím ke ztrátě vitamínů a minerálů pomocí kalkulačky receptů v aplikaci.
Nutriční hodnota a chemické složení.
Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
| Živiny | Množství | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 153.6 kCal | 1684 kCal | 9.1% | 5.9% | 1096 g |
| Proteiny | 4.4 g | 76 g | 5.8% | 3.8% | 1727 g |
| tuky | 7.1 g | 56 g | 12.7% | 8.3% | 789 g |
| sacharidy | 19.1 g | 219 g | 8.7% | 5.7% | 1147 g |
| organické kyseliny | 0.3 g | ~ | |||
| Trávicí vlákno | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1% | 6667 g |
| voda | 57.6 g | 2273 g | 2.5% | 1.6% | 3946 g |
| Jasan | 0.6 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.2% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.1% | 3000 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.6% | 1800 g |
| Vitamin B4, cholin | 55.5 mg | 500 mg | 11.1% | 7.2% | 901 g |
| Vitamin B5, pantothenický | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 3.9% | 1667 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 2.3% | 2857 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 7.7 μg | 400 μg | 1.9% | 1.2% | 5195 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 4.4% | 1500 g |
| Vitamin C, askorbový | 2.9 mg | 90 mg | 3.2% | 2.1% | 3103 g |
| Vitamin D, kalciferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 2% | 3333 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 3.5% | 1875 g |
| Vitamin H, Biotin | 4.1 μg | 50 μg | 8.2% | 5.3% | 1220 g |
| Vitamin PP, NO | 1.0304 mg | 20 mg | 5.2% | 3.4% | 1941 g |
| niacinu | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 134.7 mg | 2500 mg | 5.4% | 3.5% | 1856 g |
| Vápník, Ca | 62.9 mg | 1000 mg | 6.3% | 4.1% | 1590 g |
| Křemík, Si | 7.6 mg | 30 mg | 25.3% | 16.5% | 395 g |
| Hořčík, Mg | 16.1 mg | 400 mg | 4% | 2.6% | 2484 g |
| Sodík, Na | 40.3 mg | 1300 mg | 3.1% | 2% | 3226 g |
| Síra, S. | 39.6 mg | 1000 mg | 4% | 2.6% | 2525 g |
| Fosfor, P | 81.7 mg | 800 mg | 10.2% | 6.6% | 979 g |
| Chlor, Cl | 65.2 mg | 2300 mg | 2.8% | 1.8% | 3528 g |
| Stopové prvky | |||||
| Hliník, Al | 103.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 32.5 μg | ~ | |||
| Vanad, V | 11.5 μg | ~ | |||
| Železo, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 2.1% | 3000 g |
| Jód, já | 6.5 μg | 150 μg | 4.3% | 2.8% | 2308 g |
| Cobalt, Co. | 1.8 μg | 10 μg | 18% | 11.7% | 556 g |
| Mangan, Mn | 0.157 mg | 2 mg | 7.9% | 5.1% | 1274 g |
| Měď, Cu | 58.2 μg | 1000 μg | 5.8% | 3.8% | 1718 g |
| Molybden, Mo. | 5.7 μg | 70 μg | 8.1% | 5.3% | 1228 g |
| Nikl, Ni | 2.9 μg | ~ | |||
| Vedení, Sn | 4.9 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 12.8 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 1.4% | 4583 g |
| Stroncium, Sr. | 5.9 μg | ~ | |||
| Titane, ty | 0.9 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 21.8 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.3% | 18349 g |
| Chrome, Cr | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 3.4% | 1923 g |
| Zinek, Zn | 0.4946 mg | 12 mg | 4.1% | 2.7% | 2426 g |
| Stravitelné sacharidy | |||||
| Škrob a dextriny | 11.1 g | ~ | |||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 3.7 g | max. 100 г | |||
| Steroly | |||||
| Cholesterol | 60.1 mg | max. 300 mg |
Energetická hodnota je 153,6 kcal.
Rýžové omelety s třešněmi bohatý na vitamíny a minerály jako: vitamin A - 11,1%, cholin - 11,1%, křemík - 25,3%, kobalt - 18%
- Vitamin je zodpovědný za normální vývoj, reprodukční funkce, zdraví pokožky a očí a udržování imunity.
- Smíšený je součástí lecitinu, hraje roli při syntéze a metabolismu fosfolipidů v játrech, je zdrojem volných methylových skupin, působí jako lipotropní faktor.
- Křemík je součástí strukturní složky glykosaminoglykanů a stimuluje syntézu kolagenu.
- Kobalt je součástí vitaminu B12. Aktivuje enzymy metabolismu mastných kyselin a metabolismu kyseliny listové.
Obsah kalorií A CHEMICKÉ SLOŽENÍ RECEPTNÍCH SLOŽEK Rýžové omelety s třešněmi NA 100 g
- 52 kCal
- 333 kCal
- 60 kCal
- 162 kCal
- 334 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
Tagy: Jak vařit, obsah kalorií 153,6 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, jaké vitamíny, minerály, způsob vaření Rýžové omelety s třešněmi, recept, kalorie, živiny