Russula šupinatá (Russula virescens)
- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Incertae sedis (nejisté polohy)
- Řád: Russulales (Russulovye)
- Čeleď: Russulaceae (Russula)
- Rod: Russula (Russula)
- Typ: Russula virescens (Russula šupinatá)
- Russula nazelenalá
Houba má klobouk o průměru 5-15 cm. Russula šupinatá má vzhled polokoule a jak roste, směrem ke středu se prohlubuje, zatímco okraje se mírně obracejí naruby. Klobouk je zbarven zeleně nebo šedozeleně, slupka může být po okrajích mírně natržená, některé houby mají na sobě bílé skvrny. Až do poloviny uzávěru se slupka snadno odstraní. Houba má vzácné bílé pláty, jejichž barva postupně přechází do plavé. Výtrusný prášek bílý. Kýta je také bílé barvy, s hustou a masitou dužninou, ořechově kořenité chuti.
Russula šupinatá roste hlavně v listnatých lesích, hlavně v oblastech s kyselou půdou. Nejlepší je sbírat ji v létě a na podzim.
Chutí se tato houba podobá zelená russula, a navenek velmi jako potápka bledá, která je velmi jedovatá a nebezpečná pro zdraví a život lidí.
Russula nazelenalá patří k jedlým houbám a je považována za chuťově nejlepší ze všech ostatních Russula. Může být použit v potravinách ve vařené formě, stejně jako sušený, nakládaný nebo solený.
Video o houbě Russula šupinatá:
