Hromadný sběr hub začíná v září. Kromě tak běžných a milovaných hub, hřibů, hřibů a hřibů se v lesích v prvním podzimním měsíci vyskytují i ​​docela vzácné druhy. Patří mezi ně collibia, lepista, lak, melanoleuca, tremellodon a mnoho dalších. Buďte opatrní: v současné době v Moskevské oblasti a dalších regionech existuje spousta nepoživatelných odrůd, takže pokud máte pochybnosti, je lepší nedávat do košíku neznámé houby.

V září se na houby vydává mnoho lidí s celou rodinou i individuálně v tomto období. Takové výlety do lesa zahřívají duši a způsobují úžasnou náladu. Úžasné barevné podzimní krajiny přírody velmi velkoryse popisují a opěvují naši básníci a spisovatelé.

Jedlé houby, které rostou v září

Mokruha smrková (Gomphidius glutinosus).

Mokruhi jsou mezi prvními, které rostou na podzim. Mohou se objevit dříve, ale jejich vrchol růstu je pozorován v září. K jejich sběru potřebujete košík nebo samostatnou přihrádku v košíku, protože barví všechny ostatní houby. Zajímavé je, že tyto houby rostou v lese v září téměř na stejných místech jako hříbky, později však půl měsíce až měsíc.

Stanoviště: na půdě a lesní půdě v jehličnatých, zejména smrkových lesích, rostou ve skupinách nebo jednotlivě.

Sezóna: červen – říjen.

Září houby v moskevské oblasti

Klobouk má průměr 4-10 cm, někdy až 14 cm, masitý, zprvu konvexně kuželovitý s přeloženými okraji, později prorostlý. Charakteristickým rysem tohoto druhu je slizká šedo-lila nebo šedohnědá čepice pokrytá sliznicí tenkých vláknitých vláken, stejně jako kuželovitá povaha desek sestupujících podél stonku a přítomnost žlutých skvrn na základna stonku. Kůže se snadno úplně odstraní.

Noha je 4-10 cm vysoká, 8 až 20 mm silná, lepkavá, bělavá, s charakteristickými nažloutlými skvrnami, zvláště výraznými u báze. Tento film se při růstu houby láme a na stonku vytváří nahnědlý slizovitý prstenec.

Září houby v moskevské oblasti

Buničina: bělavé, měkké a křehké, bez zápachu a mírně nakyslé chuti.

Destičky jsou přilnavé, řídké, vysoce rozvětvené, klesající podél stonku podél kuželovitého povrchu. Barva desek u mladých hub je bělavá, později šedá a poté načernalá.

Variabilita. Barva čepice se může lišit od šedofialové, hnědofialové až po nahnědlou. Zralé houby mají na klobouku černé skvrny.

Září houby v moskevské oblasti

Podobné typy. Smrková mokruha je svým popisem podobná mokruhu růžovému (Gomphidius roseus), který se vyznačuje korálově načervenalým zbarvením klobouku.

Poživatelnost: dobré jedlé houby, ale je třeba z nich odstranit lepkavou slupku, dají se vařit, smažit, zavařovat.

Jedlé, 3. kategorie.

Collybia je lesomilná, lehká forma (Collybia dryophilla, f. albidum).

Stanoviště: smíšené a jehličnaté lesy, na lesní půdě, v mechu, na tlejícím dřevě, pařezech a kořenech, rostou ve skupinách, často v čarodějnických kruzích.

Sezóna: tyto houby rostou v moskevské oblasti od května do září.

Září houby v moskevské oblasti

Klobouk má průměr 2-6 cm, někdy až 7 cm, zprvu vypouklý se sníženým okrajem, později položený, plochý, často se zvlněným okrajem. Charakteristickým rysem tohoto druhu je světlá barva čepice: bělavá, bílo-krémová nebo bílo-růžová. Centrální oblast může být o něco světlejší.

Září houby v moskevské oblasti

Noha 3-7 cm vysoká, 3-6 mm silná, válcovitá, u báze rozšířená, uvnitř dutá, nahoře narůžovělá nebo žluto-krémová, na bázi tmavší – načervenalá nebo nahnědlá, ochmýřená.

Září houby v moskevské oblasti

Dužnina je tenká, bělavá, s mírnou houbovou vůní a příjemnou chutí.

Destičky jsou krémové nebo nažloutlé, přilnavé. Mezi přilnavými deskami jsou krátké volné desky.

Variabilita: barva klobouku je proměnlivá v závislosti na zralosti houby, měsíci a vlhkosti ročního období – od bílo-krémové po růžovo-krémovou.

Září houby v moskevské oblasti

Podobné typy. Kolibia lesomilná je tvarem i hlavní barvou podobná nejedlé Collybia distorta (Collybia distorta), které lze odlišit jednotně zbarveným žlutooranžovým uzávěrem.

Metody vaření: warka, jarka, konzervování.

Jedlé, 4. kategorie.

Bílý bič (Pluteus pellitus).

Stanoviště: na tlejícím tvrdém dřevě, na tlejících pilinách, rostou ve skupinách nebo jednotlivě.

Sezóna: tyto houby rostou od června do září.

Září houby v moskevské oblasti

Klobouk má průměr 3-7 cm, nejprve zvonovitý, pak konvexní a pak položený, téměř plochý. Charakteristickým rysem tohoto druhu je bělavá čepice s malým tuberkulem s nahnědlým odstínem a bělavá válcovitá noha. Klobouk je paprskovitě vláknitý, okraje jsou o něco světlejší.

Září houby v moskevské oblasti

Lodyha je 4-8 cm vysoká, 4 až 10 mm silná, válcovitá, podélně vláknitá, tvrdá, celistvá, nejprve bílá, později našedlá, nebo popelavě krémová, někdy nažloutlá, na bázi mírně ztluštělá.

Září houby v moskevské oblasti

Buničina: bílé, měkké, tenké, bez většího zápachu.

Destičky jsou časté, široké, vroubkované nebo volné, bílé, později narůžovělé nebo krémové.

Variabilita. Barva čepice se liší od bělavé po modrobílou a hlíza se liší od nažloutlé až nahnědlé.

Září houby v moskevské oblasti

Podobné typy. Bílý bičík je popisem podobný zlatožlutému bičíkovi (Pluteus luteovirens), který se vyznačuje změnou barvy čepice u dospělých na zlatožlutou a má tmavší hnědý střed.

Poživatelnost: jedlé jsou jen čepice, ty se vaří, smaží, nakládají, suší.

Tyto zářijové houby jsou jedlé, patří do 4. kategorie.

Tremellodon.

Vzhled tremellodonů, chvění, meruliusů naznačuje bezprostřední blížící se skutečné chladné podzimní období. Tyto houby jsou průsvitné, složením připomínají polotuhé, průsvitné želé. Rostou na pařezech nebo větvích.

Želatinový tremellodon (Exidia Tremellodon gelatinosum).

Stanoviště: na tlejícím dřevě a pařezech jehličnanů pokrytých mechem, méně často na tvrdých dřevinách. Vzácný druh, uvedený v některých regionálních červených knihách.

Sezóna: červenec – září.

Září houby v moskevské oblasti

Plodnice má excentrickou boční nohu. Velikost čepice je od 2 do 7 cm. Charakteristickým rysem tohoto druhu je želatinový zvlněný plod okvětního typu lila nebo žlutofialové barvy s bílými ostny na zadní straně klobouku. Okraje čepice jsou pýřité, smrkové.

Září houby v moskevské oblasti

Noha je boční, v průřezu oválná, 0,5-3 cm vysoká, 2-5 mm silná, bělavá, rosolovitá.

Buničina: želatinová, žlutošedá, s pepřovou chutí.

Variabilita. Barva plodnice se může lišit především od vlhka a období dešťů od lila až po šeříkově hnědou.

Podobné typy. Tremellodon gelatinosa je díky svému neobvyklému zvlněnému tvaru a průsvitné lila konzistenci plodnice natolik charakteristický, že je snadno identifikovatelný. Způsoby vaření: Z těchto hub se vyrábí pikantní koření. V Číně a Koreji se chovají a konzumují syrové nebo se z nich vyrábějí pikantní omáčky.

Jedlé, 4. kategorie.

Lepista špinavý neboli sýkorka (Lepista sordida).

Stanoviště: listnaté a jehličnaté lesy, v parcích, zeleninových zahradách, sadech, obvykle rostou jednotlivě. Vzácný druh, uvedený v některých regionech naší země v Červené knize, stav – 3R.

Sezóna: červen – září.

Září houby v moskevské oblasti

Klobouk je tenký, má průměr 3-5 cm, někdy až 7 cm, zprvu konvexně zakulacený, později plocho prohnutý, široce zvonkovitý. Charakteristickým rysem tohoto druhu je šedo-růžovo-fialová barva čepice, přítomnost plochého tuberkulu ve středu a nahnědlý odstín v jeho centrální oblasti, stejně jako u mladých jedinců jsou okraje zkroucené dolů a později jen mírně dolů.

Září houby v moskevské oblasti

Noha 3-7 cm vysoká, 4-9 mm silná, válcovitá, pevná, špinavě hnědofialová.

Září houby v moskevské oblasti

Dužnina zářijové houby je měkká, šedofialová nebo šedofialová, s mírnou chutí a téměř bez zápachu.

Desky jsou časté, zprvu akretované, později vrubově přilepené. Mezi hlavními připevněnými deskami jsou krátké volné desky.

Variabilita: barva klobouku se liší od lila po lila a fialovou. U většiny exemplářů jsou čepice jednotně zbarvené s mírným nárůstem fialového odstínu v blízkosti tuberkulu. Existují však exempláře, ve kterých je centrální zóna světlejší než zbytek, fialovo-lila nebo lila.

Září houby v moskevské oblasti

Podobné typy. Špinavý lepista nebo sýkora je podobná fialovým řadám (Lepista nuda), které jsou také jedlé, ale liší se spíše hustým než tenkým masitým kloboukem, velkou velikostí a štiplavějším zápachem v dužnině.

Metody vaření: vařené, smažené.

Jedlé, 4. kategorie.

melanoleuca.

Melanoleuca je podobná Russule, liší se však barvou masa a vůní.

Melanoleuka krátkonohá (Melanoleuca brevipes).

Stanoviště: listnaté a smíšené lesy, stejně jako na pasekách, rostou ve skupinách.

Sezóna: září – listopad.

Září houby v moskevské oblasti

Klobouk má průměr 4-12 cm, zprvu vypouklý, později vypouklý, s tupým tuberkulem, později téměř plochý. Charakteristickým znakem druhu je špinavě žlutý nebo ořechový klobouk s tmavším středem.

Září houby v moskevské oblasti

Lodyha je krátká, 3-6 cm vysoká, 7-20 mm silná, válcovitá, u báze mírně rozšířená, nejprve šedá, později hnědá.

Září houby v moskevské oblasti

Dužnina je nahnědlá, později nahnědlá, s pudrovou vůní.

Destičky jsou časté, přilnavé, zprvu krémové, později nažloutlé.

Variabilita: barva čepice se mění od šedožluté po šedohnědou, často s olivovým nádechem.

Září houby v moskevské oblasti

Podobné typy. Melanoleuca krátkonohá podle popisu je podobná nejedlé melanoleuca melaleuca (Melanoleuca melaleuca), který má dlouhou hladkou nohu.

Metody vaření: vařené, smažené.

Jedlé, 4. kategorie.

Velký lak (Laccaria proxima).

Stanoviště: smíšené a listnaté lesy, rostoucí ve skupinách nebo jednotlivě.

Sezóna: září – listopad.

Září houby v moskevské oblasti

Klobouk má průměr 2-8 cm, nejprve polokulovitý, později konvexní a konvexně prohnutý s mírně propadlým středem. Charakteristickým rysem tohoto druhu je červenohnědá nebo lila-hnědá barva čepice s mírnou prohlubní uprostřed.

Září houby v moskevské oblasti

Lodyha 2-8 cm vysoká, 3-9 mm silná, válcovitá, zprvu krémová, později krémově růžová a hnědá. Horní část nohy je zbarvena intenzivněji. Povrch stonku je v blízkosti báze vláknitý a pubescentní.

Září houby v moskevské oblasti

Dužnina je světle hnědá, bez jednoznačné chuti a vůně.

Záznamy střední frekvence, přilnavé, zprvu krémově zbarvené, krémově fialové.

Variabilita: barva klobouku těchto zářijových hub kolísá od světle oranžové až po červenohnědou.

Podobné typy. Vzhledově i barevně velký lak lze zaměnit s nejostřejším nejedlým mlékem (Lactarius acerrimus). Mléčná se vyznačuje charakteristickou ovocnou vůní a přítomností mléčné šťávy.

Metody vaření: warka, jarka, konzervování.

Jedlé, 4. kategorie.

Níže se dozvíte, jaké další houby se sklízejí v září v Moskevské oblasti a dalších regionech.

Ostatní jedlé houby rostoucí v září

V září se také sklízejí tyto houby:

  • podzimní houby
  • Rjadovki
  • Ostružiny
  • Pláště
  • pavučiny
  • Shiitake
  • Mlékaři
  • Liškami
  • Russule
  • Bílé houby
  • Hřib oranžový
  • Hřib.

Dále se dozvíte, které nejedlé houby rostou v lese v září.

Nejedlé zářijové houby

Odcházím.

Otideas jsou díky své struktuře odolnější vůči mrazu než jiné houby. Tyto houby se skládají z plodnic ve formě hustých nažloutlých filmů.

Oslí otidea (Otidea onotica).

Stanoviště: na lesní půdě ve smíšených lesích, rostoucí ve skupinách.

Sezóna: září – listopad.

Září houby v moskevské oblasti

Plodnice má velikost 2 až 8 cm, výšku 3 až 10 cm. Charakteristickým znakem druhu je žlutoslámové, žlutooranžové plodové tělo s protáhlými částmi, které vypadají jako oslí uši. Vnější povrch má zrnitý nebo práškový povlak. Vnitřek je žlutohnědý. Na vnějším povrchu se postupem času objevují rezavé skvrny.

Září houby v moskevské oblasti

Základ plodnice: ve tvaru nohy.

Září houby v moskevské oblasti

Buničina: křehký, tenký, světle žlutý. Variabilita. Barva plodového těla se může lišit od světle hnědé až po žlutooranžovou.

Podobné typy. Oslí otidea je zbarvením podobný půvabnému otidea (Otidea concinna), který se vyznačuje miskovitým tvarem.

Tyto zářijové houby jsou nejedlé.

Mykény.

Mykény v září jsou zvláště hojné. Zachycují všechny velké plochy pařezů a tlejících stromů. Zároveň se vyznačují pestrostí barev – od zářivě vínové až po světle krémovou.

Mycena Abrams (Mycena Abramsii).

Stanoviště: na pařezech a mrtvém dřevě, většinou tvrdá, rostou ve skupinách.

Sezóna: červenec – září.

Září houby v moskevské oblasti

Klobouk má průměr 1-4 cm, nejprve zvonovitý, pak konvexní. Charakteristickým rysem druhu je žlutorůžová nebo růžově krémová barva, ve středu silně tuberkulovitá, s rozbrázděným a světlejším bílo-krémovým okrajem.

Září houby v moskevské oblasti

Noha 4-7 cm vysoká, 2-5 mm silná, válcovitá, hladká, zpočátku krémová nebo světle hnědá, později šedohnědá, na bázi tmavší. Lodyha má na bázi často bílé chloupky.

Září houby v moskevské oblasti

Dužnina je tenká, světle krémová.

Záznamy střední frekvence, vroubkované, široké, bělavé s masovým nádechem, někdy krémově narůžovělé.

Variabilita: barva klobouku kolísá od žlutavě růžové až po žlutočervenou a okrově narůžovělou. Pruhovaný okraj je světlejší barvy a postupem času se zakřivuje.

Září houby v moskevské oblasti

Podobné typy. Mycena Abrams je také podobná nejedlé myceně lepkavé (Mycena epipterygia), která se vyznačuje dlouhou tříbarevnou nohou: svrchu bělavá, uprostřed nažloutlá a na bázi hnědá.

Poživatelnost: nepříjemný zápach při odvaru ve 2-3 vodách téměř nezměkne, proto se nejedí.

Nejedlé.

Mycena červenookrajová (Mycena rubromarginata).

Stanoviště: pastviny, louky, mechová rašelina, na shnilém dřevě.

Sezóna: srpen – listopad.

Září houby v moskevské oblasti

Klobouk má průměr 1-3 cm, nejprve ostře zvonkovitý, později kloboukovitý. Charakteristickým znakem druhu je zvonovitá čepice s tuberkulou, která má často malý světle narůžovělý prsten, kolem kterého se nachází centrální růžovo-načervenalá čepicová zóna; okraje jsou načervenalé nebo krémově růžové, ale vždy světlejší než uprostřed. Povrch uzávěru má radiální tahy, které se shodují s umístěním desek pod uzávěrem.

Září houby v moskevské oblasti

Noha je dlouhá a tenká, 2-8 cm vysoká, 1-3 mm silná, dutá, křehká, válcovitá. Barva stonku je stejná jako čepice, ale je světlejší. Stonek na bázi má bílé vláknité vločky.

Září houby v moskevské oblasti

Dužnina je tenká, bělavá, s vůní ředkvičky, dužnina kýty je narůžovělá, voní po ředkvi.

Destičky jsou přiléhavé, široké, řídké, bělavě šedé s masovým nádechem, někdy narůžovělé.

Variabilita: barva středu čepice se mění od narůžovělé po fialovou. Pruhovaný okraj má světlejší barvu a postupem času se zakřivuje nahoru.

Září houby v moskevské oblasti

Podobné typy. Červenokrajné mykény jsou zaměňovány s mykénami krvavými (Mycena epipterygia) kvůli podobné červené barvě čepice. Mykény krvavého vřetena však lze rychle rozlišit podle tvaru špičatého klobouku a bez zápachu, zatímco mykény s červeným okrajem voní jako ředkvičky.

Tyto zářijové houby jsou nepoživatelné pro svou nepříjemnou vůni a chuť.

Mycena lepkavá (Mycena epipterygia)

Stanoviště: smíšené a listnaté lesy, na tlejícím dřevě, obvykle rostou ve skupinách.

Sezóna: červenec – listopad.

Klobouk má průměr 1-3 cm, nejprve špičatý, poté zvonovitý. Charakteristickou vlastností druhu je vejčitě zvonkovitý klobouk šedé nebo šedohnědé barvy s dobře viditelným radiálním stínováním, odrážejícím polohu desek. Barva čepice na temeni je o něco intenzivnější než na okrajích.

Noha je tenká, 2-6 cm vysoká, 1-3 mm silná, hustá, lepkavá. Druhou rozlišovací vlastností druhu je barva stonku, mění se shora dolů, u klobouku je krémově šedá, uprostřed nažloutlá, dole žlutavě nahnědlá, na bázi nahnědlá nebo nahnědlá, někdy s nádechem rez.

Dužnina je řídká, vodnatá.

Destičky jsou vzácné, široce přilnavé, bělavé barvy.

Variabilita: barva čepice se mění od šedé po žlutohnědou a šedohnědou.

Září houby v moskevské oblasti

Podobné typy. Mykény jsou lepkavé barvy, klobouky a nožičky jsou podobné mykénům tenkotemenným (Mycena leptocephala), které lze snadno rozeznat podle zápachu chlorované vody.

Jsou nepoživatelné, protože jsou bez chuti.

Mycena čistá, bílá forma (Mycena pura, f. alba).

Stanoviště: listnaté lesy, mezi mechem a na lesní půdě, rostou ve skupinách.

Sezóna: červen – září.

Září houby v moskevské oblasti

Klobouk má průměr 2-6 cm, zprvu kuželovitý nebo zvonkovitý, později plochý. Charakteristickým rysem druhu je téměř plochý tvar šedo-ořechové nebo šedo-krémové barvy, s tuberkulem světle hnědé barvy a radiálním šupinovitým stínováním na povrchu.

Září houby v moskevské oblasti

Noha 4-8 cm vysoká, 3-6 mm silná, válcovitá, hustá, stejné barvy jako čepice, pokrytá mnoha podélnými vlákny.

Dužnina klobouku je bílá, se silnou vůní ředkvičky.

Záznamy střední frekvence, široké, přiléhavé, mezi nimiž jsou kratší volné záznamy.

Variabilita: barva čepice se mění od šedokrémové po bělavou.

Září houby v moskevské oblasti

Podobné typy. Tato mykéna je podobná mykéně mléčné (Mycena galopus), která se vyznačuje hnědou barvou nohou.

Tyto zářijové houby jsou nejedlé.

Kolybiový olej, forma asema (Collybia butyracea, f. asema).

Stanoviště: smíšené a jehličnaté lesy, rostoucí ve skupinách.

Sezóna: květen – září.

Září houby v moskevské oblasti

Klobouk má průměr 2-5 cm, zprvu konvexní se sníženým okrajem, později konvexně položený. Charakteristickým znakem druhu je klobouk se třemi zónami: střední, nejtmavší je nahnědlá, druhá soustředná je krémová nebo krémově růžová, třetí soustředná zóna na okrajích je nahnědlá.

Září houby v moskevské oblasti

Noha 3-7 cm vysoká, 3-8 mm silná, válcovitá, zprvu bílá, později světle krémová a šedokrémová. V blízkosti základny stonku se postupem času objevují samostatné zóny červenohnědé barvy.

Září houby v moskevské oblasti

Dužnina je hustá, vláknitá, bělavá, bez zvláštního zápachu, prášek výtrusů je světle krémový.

Záznamy střední frekvence, nejprve bílé, později krémové, vroubkované.

Variabilita: barva střední zóny čepice se mění od hnědavé po hnědou a soustředné zóny - od krémové po žlutohnědou.

Září houby v moskevské oblasti

Podobné typy. Tento druh je podobný Collybia dryophila, která má také soustředné barevné zóny čepice, ale mají červenohnědou centrální zónu a nažloutlou krémovou následující zónu.

Nejedlé.

Mladistvý bič (Pluteus ephebeus).

Stanoviště: na tlejícím dřevě a pařezech, na pilinách jehličnatých a listnatých stromů, rostou ve skupinách nebo jednotlivě.

Sezóna: červen – září.

Září houby v moskevské oblasti

Čepice má průměr 3-7 cm, nejprve zvonkovitý, pak konvexní a položený. Charakteristickým znakem druhu je jemně šupinatý šedočerný klobouk a rovná noha s malými načernalými šupinami.

Září houby v moskevské oblasti

Noha 3-10 cm vysoká, 4 až 10 mm silná, válcovitá, na bázi mírně se rozšiřující. Noha má šedavou barvu a podélná vlákna na ní jsou buď černá, nebo tmavě nahnědlá. Noha se časem vydutá.

Září houby v moskevské oblasti

Buničina: jemná s příjemnou chutí a vůní.

Destičky jsou časté, zprvu bělavé, pak krémové a narůžovělé s tmavě hnědým okrajem.

Variabilita. Barva čepice se liší od šedočerné až po myš.

Září houby v moskevské oblasti

Podobné typy. Mládežnická metla je podobná metličce malé (Pluteus nanus), která se vyznačuje hladkým šedohnědým kloboukem s plochým tuberkulem.

Tyto zářijové houby jsou nejedlé.

Hymnopil.

Pokud zimní houby nemají v zimě jedovatá dvojčata, pak na podzim ano. Patří mezi ně hymnopily neboli můry.

Gymnopil pronikavý (Gymnopilus penetrans).

Stanoviště: na pařezech a v blízkosti mrtvého dřeva v listnatých lesích, rostoucí ve skupinách.

Sezóna: září – listopad

Září houby v moskevské oblasti

Klobouk má průměr 2-7 cm, nejprve silně vypouklý, později položený. Charakteristickým znakem druhu je žlutooranžová barva klobouku se světlejším odstínem na okrajích, se středovým nebo excentrickým stonkem, stejně jako s plasty, které netmavnou po celé ploše, ale blíže ke stonku.

Září houby v moskevské oblasti

Noha je buď středová nebo excentrická, o něco světlejší než čepice nebo stejné barvy, nerovná, s ohyby, 3-8 cm vysoká, 4-9 mm silná.

Září houby v moskevské oblasti

Dužnina je zprvu bělavá, později nažloutlá.

Destičky jsou přilnavé, klesající podél stonku, u mladých jedinců jsou světle žluté, případně purpurově hnědé a barva nepokrývá hned celou zadní stranu klobouku, ale postupně zabírá celou plochu.

Podobné typy. Hymnopil, pronikající barvou klobouku a absencí kroužku, je velmi podobný zimnímu medovníku a je mnoho případů, kdy dochází k jejich záměně. Je třeba poznamenat, že tyto houby nejsou jedovaté, jsou nejedlé, protože jsou bez chuti, jako by žvýkaly trávu. Není těžké je rozlišit podle talířů – u medových hub jsou volné a zahnuté dovnitř, zatímco u hymnopile jsou vzrostlé a mírně klesající. Kromě toho jsou mnohem častější hymnopilové desky.

Poživatelnost: nepoživatelný.

Hybrid Gymnopilus (Gymnopilus Hybridus).

Stanoviště: na pařezech a u mrtvého dřeva v listnatých a jehličnatých lesích, vedle jedlí, rostou ve skupinách.

Sezóna: září – listopad.

Září houby v moskevské oblasti

Klobouk má průměr 2-9 cm, zprvu silně vypouklý, později prorostlý s okraji mírně ohnutými dolů. Charakteristickým znakem druhu je žlutooranžové zbarvení klobouku se světlejším odstínem na okrajích, s centrální nebo excentrickou stopkou a s tuberkulou u mladých jedinců.

Září houby v moskevské oblasti

Noha je buď středová nebo excentrická, o něco světlejší než čepice nebo stejné barvy, nerovná, s ohyby, 3-8 cm vysoká, 4-9 mm silná. Na noze je stopa po prstenu. Stonek je tmavší než klobouk.

Září houby v moskevské oblasti

Dužnina je zprvu bělavá, později nažloutlá.

Destičky jsou časté, přiléhavé, klesající podél stonku, u mladých jedinců světle žluté a časem rezavě hnědé.

Podobné typy. Hybridní hymnopile je hned ve třech ohledech podobný zimním houbám: v barvě čepice, nepřítomnosti kroužků a volných talířů. Je třeba poznamenat, že tyto houby nejsou jedovaté, jsou nejedlé, protože jsou bez chuti, jako by žvýkaly trávu. Není těžké je rozlišit podle desek: hymnopil má velmi časté desky.

Poživatelnost: nepoživatelný.

Gymnopilus (můra) světlý (Gymnopilus junonius).

Stanoviště: na pařezech a v blízkosti mrtvého dřeva v listnatých a jehličnatých lesích, rostoucí ve skupinách.

Sezóna: září – listopad.

Klobouk má průměr 2-5 cm, zprvu konvexní, téměř polokulovitý, později prorostlý s mírně zahnutými okraji. Charakteristickým znakem druhu je suchý, žlutooranžový klobouk pokrytý vlákny. Okraje čepice jsou světlejší, se zbytky přehozu.

Září houby v moskevské oblasti

Stonek má stejnou barvu jako čepice, má zesílení na základně. Výška nohy – 3-7 cm, tloušťka 4-7 mm. Druhým rozlišovacím znakem je přítomnost tmavého prstence v horní části stonku. Povrch nohy je pokryt vlákny.

Září houby v moskevské oblasti

Dužnina je zprvu bělavá, později nažloutlá.

Destičky jsou časté, přiléhavé, klesající podél stonku, u mladých jedinců světle žluté a časem rezavě hnědé.

Podobné typy. Gymnopile neboli světlý můra, díky barvě a přítomnosti prstenu, vypadá jako letní muchovník a kvůli barvě a tvaru klobouku u dospělých jedinců vypadá jako zimní muchovník. Tato houba by měla být jasně odlišena od medových hub, protože je smrtelně jedovatá. Od letního medovníku se liší jednobarevným kloboukem bez světlejší zóny uprostřed klobouku a od zimního medovníku přítomností kroužku a mnohem častějších talířů.

Poživatelnost: smrtelně jedovatý!

Calocera.

Nyní je čas na rohy. Objevují se, zdálo by se, na zemi, ale ve skutečnosti nejčastěji na kořenech rostlin a na starých poloshnilých kmenech.

Calocera viscosa (Calocera viscosa).

Stanoviště: lesní půda nebo mrtvé dřevo listnatých a smíšených lesů, rostoucí ve skupinách.

Sezóna: září – listopad.

Září houby v moskevské oblasti

Plodnice má výšku 1-5 cm, tvoří ji samostatné plodnice v podobě rozvětvených rohů. Charakteristickým znakem druhu je žlutavě citrónová barva rozvětvených rohů; několik z nich může vyrůst z jedné základny.

Září houby v moskevské oblasti

Noha. Neexistuje žádná samostatná, zřetelně vyjádřená noha, ale existuje malá základna, z níž vybíhají rozvětvené rohy.

Září houby v moskevské oblasti

Buničina: elastické, žluté, husté, stejné barvy jako plodnice.

Evidence. Desky jako takové neexistují.

Variabilita. Barva plodnice se může lišit od nažloutlé přes nažloutlou citronovou až po nažloutle nazelenalou.

Podobné typy. Calocera lepkavá v popisu je podobná calocera cornea (Calocera cornea), která se vyznačuje absencí větvení plodnic.

Nejedlé.

Merulius tremellosus (Merulius tremellosus).

Stanoviště: na padlých stromech z tvrdého dřeva, rostoucí v řadách.

Sezóna: září – listopad.

Září houby v moskevské oblasti

Ovocné tělo má šířku 2-5 cm, délku 3-10 cm. Charakteristickým znakem druhu je prorostlé polokruhovité, vějířovité průsvitné plodové tělo narůžovělé barvy se světlejšími bílými okraji. Povrch plodnice je chlupatě pichlavý, okraje jsou zvlněné.

Září houby v moskevské oblasti

Hymenofor: síťovitá, buněčně vlnitá, krémově narůžovělá, na bázi světlejší.

Září houby v moskevské oblasti

Dužnina je tenká, elastická, hustá, bez zvláštního zápachu.

Variabilita. Barva plodnice se liší od růžové až po krémovou.

Září houby v moskevské oblasti

Podobné typy. Merulius třesavý je podobný houbě sírově žluté troudové (Laetiporus sulphureus), která se liší nikoli ostrými, ale zaoblenými hranami a neprůhlednou konzistencí plodnice.

Nejedlé.

Mluvčí hnědožlutý (Clitocybe gliva).

Sezóna: Červenec až září

Stanoviště: smíšené a jehličnaté lesy, rostoucí jednotlivě nebo ve skupinách.

Září houby v moskevské oblasti

Klobouk má průměr 3-7 cm, někdy až 10 cm, zprvu konvexní s malým plochým tuberkulem a okrajem ohnutým dolů, později plochý s malou prohlubní a tenkým zvlněným okrajem, matný. Charakteristickým znakem druhu je hnědooranžová nebo načervenalá, žlutooranžová, hnědožlutá čepice s rezavými nebo hnědými skvrnami.

Září houby v moskevské oblasti

Noha 3-6 cm vysoká, 5-12 mm tlustá, válcovitá, rovnoměrná nebo mírně zakřivená, mírně zúžená k bázi, vláknitá, s bílým ochlupením u báze, stejné barvy s čepicí nebo světlejší, často žlutookrová.

Září houby v moskevské oblasti

Dužnina je pevná, krémová nebo nažloutlá, štiplavého zápachu a mírně nahořklá.

Destičky jsou časté, úzké, po stopce klesající, přisazené, někdy rozeklané, zprvu světlé nebo nažloutlé, později nahnědlé s rezavými skvrnami.

Variabilita: barva čepice se mění od světlé a žlutooranžové až po hnědooranžovou.

Září houby v moskevské oblasti

Podobné typy. Hnědožlutý papoušek tvarem, velikostí a hlavní barvou klobouku připomíná jedlého papouška ohnutého (Clitocybe geotrapa), který se vyznačuje absencí rezavých skvrn a výrazně ovocně voní po dužině.

Poživatelnost: houby jsou jedovaté pro obsah muskarinu.

Jedovatý.

Zoborožec přímý (Ramaria stricta).

Stanoviště: lesní půda nebo mrtvé dřevo listnatých a smíšených lesů, rostoucí ve skupinách nebo řadách.

Sezóna: červenec – září.

Září houby v moskevské oblasti

Plodnice má výšku 4-10 cm, někdy se skládá z mnoha jednotlivých rozvětvených větví. Charakteristickým rysem tohoto druhu je korálovitá forma bílo-krémové nebo bělavě narůžovělé barvy z mnoha rozvětvených těl se špičatými jedno- nebo dvoudílnými vrcholy. Jednotlivé „větve“ houby jsou přitisknuty k sobě, větvení začíná ve výšce od poloviny do dvou třetin celkové výšky plodnice.

Září houby v moskevské oblasti

Noha. Neexistuje žádný samostatný, výrazně vyjádřený stonek, ale je zde malá základna, ze které vybíhají rozvětvené plodnice, šířka celého keře je od 3 do 8 cm na šířku.

Září houby v moskevské oblasti

Buničina: bělavé nebo krémové, později načervenalé

Evidence. Desky jako takové neexistují.

Variabilita. Barva plodového těla se může lišit od bílo-krémové až po nažloutlou a okrově hnědou.

Září houby v moskevské oblasti

Podobné typy. Přímý roh vypadá zoborožec hřebenový (Clavulina cristata), který se vyznačuje „větvičkami“ s hřebenatky a třásněmi na vrcholcích.

Nejedlé.

Napsat komentář