Jak připravit pokrm "Dušené kuře s pohankou"
Cibuli nakrájíme, mrkev nastrouháme, kuře vložíme do kachny, zalijeme 500 ml vody, necháme 30 minut dusit, přidáme pohanku a dusíme do měkka
Receptury ingrediencí “Dušené kuře s pohankou»:
- Cibule 170gr
- mrkev 127gr
- kuře 560 g
- pohankové jádro 250g
- voda 500 ml
Nutriční hodnota pokrmu „Dušené kuře s pohankou“ (na 100 gramů):
Kalorie: 122.4 kcal.
Veverky: 7.8 gr.
Tuky: 5.4 gr.
Sacharidy: 11.3 gr.
Počet porcí: 5Složení a obsah kalorií v receptu „Dušené kuře s pohankou»
| Produktový | Opatření | Hmotnost, gr | Bílá, gr | Tuk, g | Úhel, gr | kcal |
| cibule | 170 g | 170 | 2.38 | 0 | 17.68 | 79.9 |
| mrkev | 127 gr | 127 | 1.65 | 0.13 | 8.76 | 40.64 |
| kuře | 560 gr | 560 | 89.6 | 78.4 | 0 | 1064 |
| pohanka (jádro)) | 250 g | 250 | 31.5 | 8.25 | 155.25 | 782.5 |
| voda | 500 ml | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Celková cena | 1607 | 125.1 | 86.8 | 181.7 | 1967 | |
| 1 sloužící | 321 | 25 | 17.4 | 36.3 | 393.4 | |
| 100 gramů | 100 | 7.8 | 5.4 | 11.3 | 122.4 |