Jahodový houbový salát
Příprava:
Brokolici omyjeme, oloupeme a rozebereme na malé kousky. Pak
vaříme v osolené vodě 5 minut, odstavíme a necháme oschnout.
Houby omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky. umýt jahody,
oloupejte a nakrájejte každý na 4 kusy. Slaninu nakrájíme na nudličky. Brýle
na koktejl položte listy salátu, krásně rozložené navrch
brokolice, houby, jahody a maso.
Na omáčku: žloutky, med a cukr dobře vyšleháme, přidáme hořčici, sůl a
Okořenit. Zálivkou přelijte salát.
Dobrou chuť!