Příprava:
Chcete-li použít jako lehkou svačinu, posypte předem strouhaným sýrem
krok 4.
1. Žampionům odřízneme nožičky a polovinu nožičky nakrájíme nadrobno
2. Ve středním hrnci rozpusťte 50 g švestkového másla – 40–50 sekund (1 min), přidejte
cibuli, česnek a nakrájené stehýnka a vařte 2-3 (3,5) minuty. Smíchat s
strouhanka.
3. Vzniklou směs přendejte na kloboučky hub.
4. V mělké misce rozpusťte zbývající máslo – 30 sec. Vložte houby
misku a vařte 2-3 (3,5) minuty.
Podávejte IHNED.
Dobrou chuť!