Nádherná pavučina (Cortinarius praestans) fotografie a popis

Vynikající pavučina (Cortinarius praestans)

Pavučinec nádherný (Cortinarius praestans) je houba patřící do čeledi pavučinových.

Plodnice výborné pavučiny je lamelovitá, skládá se z klobouku a stonku. Na povrchu houby jsou vidět zbytky pavučinového přehozu.

Průměr čepice může dosáhnout 10-20 cm a její tvar u mladých hub je polokulovitý. Jak plodnice dozrávají, klobouk se otevírá do konvexního, plochého a někdy i mírně promáčknutého. Povrch klobouku houby je vláknitý a na dotek sametový; u zralých hub se jeho okraj výrazně zvrásní. U nezralých plodů je barva blízká fialové, zatímco u zralých přechází do červenohnědé až vínové. Současně je zachován fialový odstín podél okrajů čepice.

Hymenofor houby je reprezentován destičkami umístěnými na zadní straně klobouku a přiléhajícími svými zářezy k povrchu stonku. Barva těchto desek u mladých hub je našedlá a u zralých je béžově hnědá. Destičky obsahují rezavě hnědý výtrusný prášek, sestávající z výtrusů mandlového tvaru s bradavičnatým povrchem.

Délka nohy vynikající pavučiny se pohybuje mezi 10-14 cm a tloušťka je 2-5 cm. Na bázi je na něm dobře patrné ztluštění hlíznatého tvaru a na povrchu jsou dobře patrné zbytky cortiny. Barva stonku v nezralých pavučinách vynikající je zastoupena světle fialovým odstínem a ve zralých plodnicích tohoto druhu je bledě okrová nebo bělavá.

Dužnina houby se vyznačuje příjemnou vůní a chutí; při kontaktu s alkalickými produkty získává hnědou barvu. Obecně má bílou, někdy namodralou barvu.

Pavučinec nádherný (Cortinarius praestans) je široce rozšířen v nemorálních oblastech Evropy, ale je tam vzácný. Některé evropské země dokonce zařadily tento druh houby do Červené knihy jako vzácný a ohrožený. Houba tohoto druhu roste ve velkých skupinách, žije ve smíšených a listnatých lesích. Může tvořit mykorhizu s bukem nebo jinými listnatými stromy rostoucími v lese. Často se usazuje v blízkosti bříz, začíná plodit v srpnu a dává dobrou úrodu po celé září.

Pavučinec nádherný (Cortinarius praestans) je jedlá, ale málo prozkoumaná houba. Může se sušit a také jíst solené nebo nakládané.

Pavučinec výborný (Cortinarius praestans) má jeden podobný druh – pavučinec vodnatý modrý. Je pravda, že v druhém případě má klobouk modrošedou barvu a hladký okraj, pokrytý pavučinovou cortinou.