Matcha čaj se stal součástí našeho jídelníčku v loňském roce, když si získal srdce výživových poradců svými veselými jasně zelenými květy. Ukázalo se, že to není jediná barva zdravého nápoje. A tento rok začal s rozšiřováním módy pro tyrkysový odstín nápoje matcha. V čem se liší od svého předchůdce a jaké benefity našemu tělu přináší?
Matcha green je produkt vyrobený z japonských listů zeleného čaje, mletý na prášek. Modrá matcha je vyrobena z jiné rostliny - květu trifoliate clitoris, u obyčejných lidí „thajský modrý čaj“. Samozřejmě proto jsou vlastnosti zápasů úplně jiné.
Zelená matcha má jemnou a jemnou chuť, obsahuje obrovské množství antioxidantů, díky kterým zlepšuje metabolismus, zpomaluje procesy stárnutí, normalizuje hladinu cukru v krvi a krevní tlak. V zelené sirce je hodně kofeinu, což zvyšuje vitalitu o nic horší než čaj a káva, a přitom nevzrušuje nervový systém.
V modrém zápase je hladina antioxidantů výrazně nižší, ale klitoris je schopen zlepšit paměť a mozkovou činnost, zmírnit stres a uvolnit nervový systém. S tímto nápojem zapomenete na nespavost a chronickou únavu. Mezi výhody modrých zápasů patří také posílení vlasů a redukce šedivých vlasů.
Prášek z modrých zápalek si můžete koupit v internetových obchodech a přidat jej do čaje, koktejlů, koktejlů.