Zdálo by se, že když jíte ovoce nebo bobule, semena, musíte plivat - je to axiom. Nedávné studie vědců však prokázaly opačné nedotknutelné pravidlo. Příliš mnoho dobrot, které našli v kostech. Možná budete muset přehodnotit návyky a začít jíst sladké ovoce novými způsoby spolu se semínky?
Granátové jablko
Zpravidla je v otázce rozhodující přítomnost malých kostí, kupte si granátová jablka nebo ne. Takže nyní se vaše „raději ne“ změní na „pravděpodobně ano!“: Vědci prokázali, že v semenech je mnoho polyfenolů a taninů. Tyto látky jsou důležité pro zdraví srdce a léčbu rakoviny. A zahrnuté antioxidanty zvyšují přežití zdravých buněk a způsobují smrt rakoviny.
Olivy
Olivové kameny jsou dobré sorbenty, které čistí tělo od toxinů. Odborníci doporučují, že za měsíc musíme jíst asi 15 oliv s jámami a bude to vynikající prevence tvorby kamenů v ledvinách a žlučníku.
Meloun
Samozřejmě, nakrájet meloun jako meloun, abyste ho mohli jíst s užitečným semenem - velmi nepohodlné. Po vyjmutí semen z melounu je však nutné je uložit a použít jako potravu. Semena obsahují bílkoviny, draslík, vitamín A a fosfor.
Mimochodem, pokud to budete jíst bez žvýkání, budou mít pouze projímavý účinek, a pokud by byly popraskané, pak tělo získá cenné potravinářské enzymy užitečné pro žaludek.
Citrus
Ukázalo se, že semena citronu nebo limetky mohou nahradit aspirin, aby pomohl při bolestech hlavy. To je způsobeno přítomností kyseliny salicylové v jejich struktuře, takže pokud vás bolí hlava, žvýkejte pár semen a problém zmizí. Pokud jde o semena pomeranče, je zde vitamín B17, který je důležitý pro rakovinu a houbová onemocnění.
Hrozny
Dužina hroznů má velké množství resveratrolu, látky, která pomáhá v boji proti rakovině, posiluje kardiovaskulární systém a snižuje riziko vzniku Alzheimerovy choroby. A podle nedávných studií má hroznové semeno mnohem více této látky.
Kalina
Pokud je to možné, snězte vždy několik bobulí kaliny, nevyplivávejte kosti, protože jsou považovány za vynikající přírodní čistič těla. Viburnum semena jsou nasycena živinami a normalizují střevní flóru a mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systém. Kromě toho snižují otoky, čistí a čistí ledviny a močový měchýř od kamenů a písku. Doporučuje se každý den sníst 10 kusů.
jablka
Semena zralého ovoce obsahují velké množství vitaminu E a jódu, které stačí k požití 6–7 zrn, která zajistí denní dávku. Kromě toho jablečná semínka pozitivně ovlivňují mozkovou aktivitu a zlepšují tón těla. U jablečných semínek byste však měli být opatrní, ve velkém množství mohou vést k otravě.
Kiwi
"Co je za problém, někoho napadne vyčistit malá černá semínka kiwi." - řekni mi, že máš pravdu. Ovoce, které jíme se semínky. A co dostanete? Ve složení kiwi je mnoho vitaminu E a omega-3 mastných kyselin. Je dokázáno, že při pravidelné konzumaci kiwi se semínky můžete na problém zapomenout, jako je otok očí.
Termíny
Studie ukázaly, že semena datlí obsahují ještě více bílkovin a tuků než dužina. Kromě toho obsahují velké množství minerálů, jako je selen, měď, draslík a hořčík. Není divu, že v lidovém léčitelství se prášek z datlí používá k léčbě gastrointestinálních poruch a různých zánětů.
Vodní meloun
Je těžké najít někoho, kdo jí meloun se semeny, a to je velká chyba. Vědci prokázali, že obsahují hodně železa a zinku a v biologicky dostupné formě se absorbuje 85-90%. A dokonce i v semenech je vláknina a bílkoviny. Kosti jsou užitečné pro regulaci hladiny cukru v krvi a zlepšují stav pokožky.