Nedokážu si představit život bez cestování, respektive bez pravidelného pohybu z jednoho místa na druhé. Dříve bylo cestování velmi snadné: stačilo jen chtít. S příchodem dítěte se vše výrazně zkomplikovalo, zejména z pohledu „logistiky“. Nyní je každá cesta se synem nebo bez něj téměř vojenskou operací. I když zůstane doma, je nutné zorganizovat jeho život a každodenní život bez jeho matky a denně ho na dálku sledovat. Ale navzdory novým obtížím touha pohybovat se po světě nezmizela - a my se stěhujeme! V poslední době se kulinářský výzkum stal důležitou součástí mých cest: nové produkty, nová jídla, místní trhy a podobně…
2021-03-03