Bílá deštníková houba (bedla odřená)
- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
- Čeleď: Agaricaceae (žampionovité)
- Rod: Macrolepiota
- Typ: Macrolepiota excoriata (deštník bílý)
- Luční deštník
- Polní deštník
Klobouk je 6-12 cm v průměru, tlustě masitý, zprvu vejčitý, protáhlý, rozevírající se až k ploché prostraze, s velkým hnědým tuberkulem uprostřed. Povrch je bělavý nebo krémový, matný, střed je hnědý a hladký, zbytek povrchu je pokryt tenkými šupinami zbývajícími z prasknutí kůže. Okraj s bílými vločkovitými vlákny.
Dužnina klobouku je bílá, s příjemnou vůní a mírně nakyslou chutí, na řezu se nemění. Na noze – podélně vláknité.
Noha 6-12 cm vysoká, 0,6-1,2 cm silná, válcovitá, dutá, s mírným hlízovitým zesílením na bázi, někdy zakřivená. Povrch stonku je hladký, bílý, pod prstencem nažloutlý nebo nahnědlý, na dotek lehce hnědne.
Destičky jsou časté, s rovnými okraji, volné, s tenkým chrupavčitým límcem, snadno se oddělují od čepice, jsou plotny. Jejich barva je bílá, u starých hub od krémové po nahnědlou.
Zbytky přehozu: prsten je bílý, široký, hladký, pohyblivý; Volvo chybí.
Výtrusný prášek je bílý.
Jedlá houba s příjemnou chutí a vůní. Roste v lesích, na loukách a stepích od května do listopadu, zvláště velkých rozměrů dosahuje na humózních stepních půdách. Pro hojnou plodnost na loukách a stepích se jí někdy říká hřib.luční deštník.
Podobné druhy
Jedlý:
Hřib slunečník (Macrolepiota procera) je mnohem větší velikosti.
Deštník Konradův (Macrolepiota konradii) s bělavou nebo hnědou slupkou, která zcela nezakrývá klobouk a praská ve hvězdicovém vzoru.
Houba deštníková tenká (Macrolepiota mastoidea) a Laskavec mastoidní (Macrolepiota mastoidea) s tenčí kloboučkovou dužninou, hrbolek na kloboučku je špičatější.
Jedovatý:
Lepiota jedovatá (Lepiota helveola) je prudce jedovatá houba, obvykle mnohem menší (do 6 cm). Vyznačuje se také šedorůžovou slupkou klobouku a narůžovělou dužinou.
Nezkušení houbaři si tento deštník mohou splést se smrtelně jedovatou muchomůrkou, která se vyskytuje pouze v lesích, má u kořene nohy volné volvo (může být v půdě) a bílý hladký klobouk, často pokrytý blanitými vločkami .