Bílá deštníková houba (bedla odřená)

Systematika:
  • Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtřída: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
  • Čeleď: Agaricaceae (žampionovité)
  • Rod: Macrolepiota
  • Typ: Macrolepiota excoriata (deštník bílý)
  • Luční deštník
  • Polní deštník

Klobouk je 6-12 cm v průměru, tlustě masitý, zprvu vejčitý, protáhlý, rozevírající se až k ploché prostraze, s velkým hnědým tuberkulem uprostřed. Povrch je bělavý nebo krémový, matný, střed je hnědý a hladký, zbytek povrchu je pokryt tenkými šupinami zbývajícími z prasknutí kůže. Okraj s bílými vločkovitými vlákny.

Dužnina klobouku je bílá, s příjemnou vůní a mírně nakyslou chutí, na řezu se nemění. Na noze – podélně vláknité.

Noha 6-12 cm vysoká, 0,6-1,2 cm silná, válcovitá, dutá, s mírným hlízovitým zesílením na bázi, někdy zakřivená. Povrch stonku je hladký, bílý, pod prstencem nažloutlý nebo nahnědlý, na dotek lehce hnědne.

Destičky jsou časté, s rovnými okraji, volné, s tenkým chrupavčitým límcem, snadno se oddělují od čepice, jsou plotny. Jejich barva je bílá, u starých hub od krémové po nahnědlou.

Zbytky přehozu: prsten je bílý, široký, hladký, pohyblivý; Volvo chybí.

Výtrusný prášek je bílý.

Jedlá houba s příjemnou chutí a vůní. Roste v lesích, na loukách a stepích od května do listopadu, zvláště velkých rozměrů dosahuje na humózních stepních půdách. Pro hojnou plodnost na loukách a stepích se jí někdy říká hřib.luční deštník.

Podobné druhy

Jedlý:

Hřib slunečník (Macrolepiota procera) je mnohem větší velikosti.

Deštník Konradův (Macrolepiota konradii) s bělavou nebo hnědou slupkou, která zcela nezakrývá klobouk a praská ve hvězdicovém vzoru.

Houba deštníková tenká (Macrolepiota mastoidea) a Laskavec mastoidní (Macrolepiota mastoidea) s tenčí kloboučkovou dužninou, hrbolek na kloboučku je špičatější.

Jedovatý:

Lepiota jedovatá (Lepiota helveola) je prudce jedovatá houba, obvykle mnohem menší (do 6 cm). Vyznačuje se také šedorůžovou slupkou klobouku a narůžovělou dužinou.

Nezkušení houbaři si tento deštník mohou splést se smrtelně jedovatou muchomůrkou, která se vyskytuje pouze v lesích, má u kořene nohy volné volvo (může být v půdě) a bílý hladký klobouk, často pokrytý blanitými vločkami .

Napsat komentář