Voda je základ života. Když je pryč, všechno zamrzne. Ale jakmile se stane dostupným pro všechny živé bytosti a ve velkém množství, život začne znovu bublat: květiny kvetou, motýli se třepou, včely se rojí ... S dostatečným množstvím vody v lidském těle, procesy hojení a obnovy mnoha dochází také k funkcím.
Abychom tělu poskytli tekutinu, je nutné nejen konzumovat vodu v její čisté formě, nebo ve formě kompotů, čajů a jiných tekutin, ale také jako produkty obsahující vodu v maximálním množství.
Potraviny bohaté na vodu
Uvedené přibližné množství ve 100 g produktu
Obecné vlastnosti vody
Voda je kapalina bez chuti, bez barvy a bez zápachu. Z hlediska chemického složení se jedná o oxid vodíku. Kromě kapalného stavu má voda, jak víme, tuhé a plynné skupenství. Navzdory skutečnosti, že většina naší planety je pokryta vodou, podíl vody vhodné pro tělo je pouze 2,5%.
A pokud vezmeme v úvahu, že 98,8% z celkového množství sladké vody je ve formě ledu nebo je ukryto v podzemí, pak je na Zemi jen velmi málo zásob pitné vody. A pouze pečlivé použití tohoto nejcennějšího zdroje nám pomůže zachránit naše životy!
Denní potřeba vody
Pokud jde o denní potřebu vody pro tělo, záleží na pohlaví, věku, tělesné kondici a také na místě bydliště dané osoby. Například pro osobu žijící na pobřeží lze snížit množství spotřebované vody ve srovnání s osobou žijící na Sahaře. To je způsobeno skutečností, že část vody potřebnou pro tělo může tělo absorbovat přímo z vlhkosti ve vzduchu, jako je tomu u obyvatel pobřežních oblastí.
Podle nejnovějších výzkumů v oblasti fyziologie je požadované množství vody pro osobu 30 ml na 1 kilogram tělesné hmotnosti.
To znamená, že pokud je hmotnost dospělého 80 kg, měla by být vynásobena 30 ml kapaliny, na kterou se spoléhá.
Získáme tedy následující výsledky: 80 x 30 = 2400 ml.
Pak se ukázalo, že pro plnohodnotný život musí osoba vážící 80 kg vypít alespoň 2400 ml. tekutin za den.
Potřeba vody se zvyšuje s:
- V případě vysoké teploty vzduchu a nízké vlhkosti. Za takových podmínek se tělo zahřívá a aby se zabránilo překročení maximální přípustné teploty pro lidské tělo 41 ° C, člověk se začne potit. Tělesná teplota tedy klesá, ale ztrácí se velké množství vlhkosti, kterou je třeba doplnit.
- Potřeba vody se zvyšuje s použitím přebytečné soli. V tomto případě tělo potřebuje více vlhkosti k normalizaci složení krve.
- Tělo zažívá nejrůznější onemocnění (například horečku) a potřebuje další tekutinu k ochlazení těla a také k rychlému odstranění škodlivých látek.
Potřeba vody klesá s:
- Za prvé, žije v podnebí naplněném vodní párou. Mezi příklady tohoto druhu podnebí patří pobřežní oblasti, jako je pobaltské pobřeží, a také oblasti tropů.
- Zadruhé je to nízká teplota vzduchu. Vždyť v zimě vždy chceme pít méně než v létě, kdy tělo potřebuje další vlhkost, aby tělo ochladilo.
Asimilace vody
Za prvé, pro úplnou asimilaci vody potřebujete čistou neváženou molekulu vody. Voda určená k pití by neměla obsahovat různé škodlivé nečistoty. „Těžká voda“ nebo deuterium ve svém chemickém složení je izotop vodíku, ale vzhledem ke své struktuře, která se liší od běžné vody, jsou všechny chemické procesy v těle během jeho používání několikrát pomalejší.
Proto stojí za to pamatovat na rozpustnou vodu, která je lehčí a zdravější. Tato voda pomáhá zlepšit fungování kardiovaskulárního systému, urychluje regenerační procesy v těle a stimuluje metabolismus.
Druhým faktorem ovlivňujícím absorpci vody je připravenost těla na tento proces. Fyziologové popisují příklady, kdy povrchové vrstvy kůže, zbavené vlhkosti, zabránily jejímu proniknutí do hlubin. Příkladem takové nespravedlnosti je kůže starších lidí. V důsledku dehydratace se stává ochablou, vrásčitou a bez tónu.
Třetím faktorem ovlivňujícím asimilaci vody je stav lidského zdraví. Například při dehydrataci dochází ke snížení stravitelnosti kapaliny. (Dehydratace je ztráta velkého množství vlhkosti v těle. U dospělých je kritickým ukazatelem 1/3 celkového objemu tekutiny v těle, u dětí do 15 let). V tomto případě se k potlačení obecné dehydratace těla používá intravenózní infuze fyziologického roztoku. Řešení také ukázalo dobré výsledky. Ringera-Lokka… Tento roztok kromě kuchyňské soli obsahuje chlorid draselný, chlorid vápenatý, sodu a glukózu. Díky těmto složkám se obnoví nejen celkový objem tekutiny cirkulující v těle, ale také se zlepší struktura mezibuněčných sept.
Užitečné vlastnosti vody a její účinek na tělo
Potřebujeme vodu, abychom rozpustili užitečné látky nezbytné pro transport do různých orgánů a systémů. Voda navíc hraje důležitou roli při formování a fungování všech systémů lidského těla.
Bez vody budou všechny životní procesy minimalizovány. Protože eliminace metabolických produktů je nemožná bez přítomnosti dostatečného množství tekutiny v těle. Během nedostatku vody trpí také metabolismus. Právě nedostatek vlhkosti se stává viníkem nadváhy a neschopnosti rychle najít požadovaný tvar!
Voda zvlhčuje pokožku a sliznice, čistí tělo od toxinů a toxinů, je základem kloubní tekutiny. Při nedostatku vody začnou klouzat klouby. Voda navíc chrání vnitřní orgány před poškozením, udržuje konstantní tělesnou teplotu a pomáhá přeměňovat jídlo na energii.
Interakce vody s jinými prvky
Pravděpodobně jste obeznámeni s výrazem: „Voda odnáší kameny.“ Voda je tedy ze své podstaty jedinečným rozpouštědlem. Na světě neexistuje žádná látka, která by odolávala vodě. Současně je látka rozpuštěná ve vodě, jako by byla, zakotvena v obecné struktuře vody a zabírá prostor mezi jejími molekulami. A navzdory skutečnosti, že rozpuštěná látka je v těsném kontaktu s vodou, je pro ni voda pouze rozpouštědlem schopným přenášet většinu látky do jednoho nebo jiného prostředí našeho těla.
Známky nedostatku a přebytku vody
Známky nedostatku vody v těle
První a nejdůležitější známkou nízkého obsahu vody v těle je zesílení krve… Bez dostatečného množství vlhkosti není krev schopna plnit své funkce. V důsledku toho tělo dostává méně živin a kyslíku a metabolické produkty nemohou opustit tělo, což přispívá k jeho otravě.
Tento příznak však lze zjistit pouze na základě výsledků laboratorních testů. Pouze lékaři proto mohou na tomto základě určit přítomnost nedostatku tekutin. Následující signály o nedostatku vlhkosti v těle lze zjistit sami.
Druhým znakem nedostatku vody v těle je suché sliznice… V normálním stavu by měly být sliznice mírně vlhké. Ale v případě nedostatku tekutiny mohou sliznice vyschnout a prasknout.
Třetí příznak, který stojí za zmínku, je suchost, bledost a laxnost pokožkystejně jako křehké vlasy.
Roztržitost, podrážděnost a dokonce i bolesti hlavy mohou být také důsledkem nedostatečného příjmu tekutin po celý den a jsou čtvrtým nejdůležitějším příznakem nedostatku tekutin.
Akné, plak na jazyku a zápach z úst jsou důležitými signály nedostatku tekutin a mohou naznačovat nerovnováhu vodní rovnováhy v těle.
Známky přebytečné vody v těle
Pokud je člověk náchylný k nadměrné obezitě, má vysoký krevní tlak a labilní nervový systém a také trpí nadměrným pocením, vše naznačuje, že má známky přebytečné tekutiny v těle.
Rychlý přírůstek hmotnosti, otoky v různých částech těla a nepravidelnosti v plicích a srdci mohou být důsledkem přebytečné tekutiny v těle.
Faktory ovlivňující obsah vody v těle
Faktory, které ovlivňují procento vody v těle, jsou nejen pohlaví, věk a stanoviště, ale také složení těla. Studie ukázaly, že obsah vody v těle novorozence dosahuje 80%, tělo dospělého muže obsahuje v průměru 60% vody a tělo ženy - 65%. Životní styl a stravovací návyky mohou také ovlivnit obsah vody v těle. Tělo lidí s nadváhou obsahuje mnohem více vlhkosti než astenici a lidé s normální tělesnou hmotností.
K ochraně těla před dehydratací lékaři doporučují konzumovat sůl denně. Denní sazba je 5 gramů. To ale vůbec neznamená, že by se mělo konzumovat jako samostatné jídlo. Nachází se v různé zelenině, masu a hotových jídlech.
K ochraně těla před dehydratací v obtížných podmínkách prostředí je nutné omezit nadměrné pocení, které narušuje rovnováhu vlhkosti. Za tímto účelem mají bojovníci speciálních sil následující složení:
Kuchyňská sůl (1.5 g) + kyselina askorbová (2,5 g) + glukóza (5 g) + voda (500 ml)
Toto složení nejen zabraňuje ztrátě vlhkosti potem, ale také udržuje tělo v jeho nejaktivnější fázi podpory života. Tuto skladbu také používají cestující na dlouhých túrách, kde je omezená dostupnost pitné vody a maximální zatížení.
Voda a zdraví
Abyste podpořili své tělo a zabránili nadměrnému úbytku vlhkosti, musíte splnit následující požadavky:
- 1 Před každým jídlem vypijte sklenici čisté vody;
- 2 Jeden a půl až dvě hodiny po jídle musíte také vypít sklenici vody (za předpokladu, že neexistují žádné lékařské kontraindikace);
- 3 Konzumace suchého jídla může mít negativní dopad na zdraví, a proto se jako výjimka také doporučuje pít s tímto jídlem vodu.
Zeštíhlující voda
Pokud si všimnete, že máte problémy s nadváhou, řiďte se radami odborníků na výživu a vypijte sklenici teplé vody pokaždé, když „chcete něco chutného“. Podle lékařů často zažíváme „falešný hlad“, pod jehož rouškou se projevuje elementární žízeň.
Proto až se příště probudíte uprostřed noci a navštívíte ledničku, je lepší vypít sklenici teplé vody, která vás nejen zbaví žízně, ale také vám pomůže najít půvabný tvar v budoucnost. Předpokládá se, že proces hubnutí se zrychlí, pokud se denně spotřebuje optimální množství tekutiny, počítáno podle výše uvedeného vzorce.
Čistota vody
Někdy se stane, že „pití“ vody bude nebezpečné pro zdraví a dokonce i pro život. Tato voda může obsahovat těžké kovy, pesticidy, bakterie, viry a další nečistoty. Všechny z nich jsou příčinou nástupu nemocí, jejichž léčba je velmi obtížná.
Proto, abyste zabránili vstupu takových znečišťujících látek do vašeho těla, měli byste dbát na čistotu vody. Existuje obrovské množství způsobů, jak toho dosáhnout, od čištění vody křemíkem a aktivním uhlím až po filtry využívající iontoměničové pryskyřice, stříbro atd.
Tím končí náš příběh o vodě. Chtěl bych vám jen připomenout, že voda je zdrojem života a jeho základem. A proto se musíme postarat o správnou rovnováhu tekutin v těle. A pak se zlepšení pohody, živosti a nárůst síly stanou našimi stálými společníky!
Přečtěte si více o vodě:
- Užitečné a nebezpečné vlastnosti perlivé vody
- Vlastnosti neperlivé vody
- Voda, její druhy a způsoby čištění
Na této ilustraci jsme shromáždili nejdůležitější body týkající se vody a budeme vděční, pokud sdílíte obrázek na sociální síti nebo blogu s odkazem na tuto stránku: