Co dělat s vařenými houbami

Vaření medové agariky je žádoucí postup před dalším smažením, dušením a vařením podle složitějších receptů. Uvařené houby ve slané vodě mohou být také smažené s bramborami, pečené, vyrobené z paštiky a kaviáru, přidané do náplně koláčů, v pečeně. Pokud je mnoho hub, můžete vyrobit medové houby. Existuje mnoho možností: sušit, vařit kaviár, sůl a okurku.

Pro širokou škálu pokrmů stačí vařit mladé houby 20 minut po varu, zralé a velké vzorky by měly být drženy déle - asi 40 minut. V chladničce může být hotový výrobek skladován nejvýše dva dny a v mrazničce asi rok. Mohou být ponechány neporušené nebo rozřezány na podélné rovnoměrné proužky oddělující čepici a nohu. A po varu lze medové houby připravit podle receptů. Houbová polévka, komplexní salát s přidáním několika přísad, zeleninový guláš, kterému houby dodají zvláštní pikantní chuť, omáčka na těstoviny nebo rýži - houby jsou univerzální a oblíbenou součástí mnoha jídel.

/ /