Hřib bělokorý (Boletus betulicola) foto a popis

Hřib bříza bílá (Boletus betulicola)

bílá houbová bříza patří do rodu Borovik.

Tato houba je nezávislý druh nebo forma bílé houby.

V některých regionech získal místní jméno kolosální. Bylo to způsobeno tím, že první výskyt plodnic se kryje s klasem žita.

Březová čepice hříbku dosahuje průměru 5 až 15 cm. Když je houba ještě mladá, její klobouk má tvar polštáře a poté získává plošší vzhled. Slupka klobouku je hladká, někdy i mírně vrásčitá, přitom je lesklá, má bělavě okrovou nebo světle žlutou barvu. Existuje i tato houba s téměř bílým kloboukem.

Dužina houby břízy hříbkové bílý. Je hutné struktury, s příjemnou houbovou vůní. Po rozkrojení dužina nemění barvu, nemá chuť.

Stonek houby je 5 až 12 cm vysoký a jeho šířka dosahuje 2 až 4 cm. Tvar stonku je soudkovitý, celistvý, bělavě hnědé barvy. Noha horní části má bílou síťovinu.

Trubkovitá vrstva mladé břízy hřibovité je bílá, poté se stává světle žlutou. Vzhledově je volný nebo může růst úzce s malým zářezem. Samotné trubičky jsou 1 až 2,5 cm dlouhé a póry jsou kulaté a malé.

Co se týče přehozu, nejsou po něm žádné zbytky.

Výtrusný prášek houby má hnědou barvu a výtrusy jsou hladké a vřetenovité.

Podobným druhem jako je bříza bělokorá je hřib žlučník, který je nejedlá a má také hořkou dužinu. U žlučníku na rozdíl od břízy bělokoré se trubkovité patro stářím zbarvuje do růžova, navíc má povrch stonku hrubou síťovinu tmavší barvy oproti hlavní barvě stonku.

bílá houbová bříza je jedlá houba. Jeho nutriční vlastnosti jsou ceněny stejně jako houba bílá.

Tato houba tvoří mykorhizu s břízou, podle čehož získala své jméno.

Nejčastěji se vyskytuje podél silnic a na okrajích. Nejrozšířenější hřib březový získané v Murmanské oblasti, vyskytující se také v západní a východní Sibiři, na Dálném východě, v západní Evropě. Houba roste místy dosti hojně a je běžná, skupinově i jednotlivě.

Sezóna břízy hřibovité je od června do října.