Citron je ovoce, které je doslova nabité živinami, včetně vitamínu C, B-komplexu, vápníku, železa, hořčíku, draslíku a vlákniny. Zajímavost: Citron obsahuje více draslíku než jablka nebo hrozny. Protože čistá citronová šťáva je velmi kyselá a může naleptat zubní sklovinu, je důležité ji ředit vodou libovolné teploty (doporučujeme teplou). Vezměte to jako první věc ráno, 15-30 minut před snídaní. To vám umožní získat maximální užitek z užívání citronové šťávy, o čemž bude řeč níže.
Pravidelné pití citronové šťávy snižuje kyselost v těle, která je hlavní příčinou chorobného stavu. Citronová šťáva podporuje odstranění kyseliny močové z kloubů, která je jednou z příčin zánětů. Citron obsahuje vlákninu pektin, která pomáhá snižovat chuť k jídlu. Vyplavuje z těla toxiny tím, že zvyšuje funkci enzymu, který stimuluje játra. Antioxidanty v citronové šťávě pomáhají redukovat nejen stařecké skvrny, ale také vrásky. Je také dobrý pro redukci jizev a stařeckých skvrn. Citron stimuluje detoxikaci krve. Vitamin C funguje jako spojovací kabel v našem imunitním systému. Hladinu vitaminu C je třeba při déletrvajícím stresu kontrolovat jako první, protože se ztrácí zejména pod vlivem stresových situací. Jak již bylo zmíněno výše, citrony obsahují velké množství draslíku, který je nezbytný pro zdravé srdce a nervový systém. Kolik citronové šťávy vypít? Těm, jejichž hmotnost je nižší než 68 kg, se doporučuje vymačkat půlku citronu do sklenice vody. Pokud je hmotnost vyšší, než je uvedeno, použijte celý citron.