Potřeba vody v těle je specifická pro morfologii, životní styl a klima člověka. Voda tvoří asi 60% hmotnosti těla. Každý den ale z těla uniká značné množství. Studie ukazují, že tělo průměrného člověka vydá více než 2 litry vody denně. Přebytek je eliminován hlavně močí, která slouží k evakuaci odpadu produkovaného tělem, ale také prostředky dýchání, pocení a slz. Tyto ztráty jsou kompenzovány jídlem, které představuje přibližně litr, a tekutinami, které pijeme.

Je proto nutné se hydratovat po celý den, i když žízeň necítíte. Se stárnutím lidé skutečně cítí menší potřebu pít a je zde riziko dehydratace. Stejně jako v případě vysokých teplot (teplo způsobuje další ztrátu vody), fyzické námahy, kojení a nemoci, je vhodné zajistit správnou hydrataci těla. Riziko dehydratace je definováno tělesnou hmotností a může být způsobeno nedostatečnou a dlouhodobou spotřebou vody. Prvními příznaky chronické dehydratace může být tmavě zbarvená moč, pocit sucha v ústech a krku, bolesti hlavy a závratě, stejně jako velmi suchá kůže a nesnášenlivost krve. teplo. Aby se to napravilo, je vhodné vypít co nejvíce, i když některé studie ukázaly, že užívání příliš velkého množství vody může být nebezpečné.

Příliš mnoho pití by poškodilo vaše zdraví

Příliš rychlá konzumace příliš velkého množství tekutin v těle, nazývaná hyponatremie, by mohla být škodlivá. Ty by nepodpořily ledviny, které dokážou regulovat jen litr a půl vody za hodinu. Příliš mnoho vody totiž způsobí bobtnání buněk v krvi, což by mohlo způsobit problémy s mozkovou funkcí. Koncentrace intraplazmatického sodíkového iontu je výrazně snížena kvůli velké přítomnosti vody v plazmě. Hyponatrémie je však nejčastěji důsledkem patologií, jako je potomania nebo přemíra infuzí: případy této poruchy zůstávají vzácné a týkají se pouze malého počtu lidí.

Variabilní doporučení

Byly provedeny studie s cílem definovat, jaká by byla skutečná potřeba vody v těle. Údaje se pohybují mezi 1 a 3 litry denně, je vhodné vypít asi dva litry denně. Ale jak jsme již viděli dříve, závisí to na morfologii, prostředí a životním stylu člověka. Toto tvrzení musí být proto kvalifikováno a umístěno do kontextů, do kterých patří. Tyto dva litry nezahrnují vodu v pravém slova smyslu, ale všechny kapaliny, které procházejí potravinami a nápoji na vodní bázi (čaj, káva, džus). Teorie 8 sklenic proto označuje souhrn tekutin spotřebovaných během dne. Toto doporučení vzniklo ve studii Lékařského institutu, která naznačovala, že každá kalorie požitého jídla se rovná jednomu mililitru vody. Konzumace 1 kalorií denně tedy odpovídá 900 ml vody (1 L). Zmatek nastal, když lidé zapomněli, že jídlo již obsahuje vodu, takže by nebylo nutné vypít 900 litrů vody navíc. Jiné studie však tvrdí opak: podle nich by měl kromě diety spotřebovat i 1,9 až 2 litry.

Odpověď pak zůstává vágní a nelze ji definovat, protože spousta výzkumů si navzájem odporuje a každý dává jiné výsledky. Doporučení vypít 1,5 litru vody denně lze považovat za mýtus, ale stále je nutné zajistit jeho dobrou hydrataci po celý den pro dobro vašeho těla.