Podstata všežravé stravy, která se také nazývá „1-2-3“, je jednoduchá, doslova jako jedna-dvě-tři: jedna část sacharidů – ve formě pasty z tvrdé pšenice, rýže a bramborové kaše, dvě části bílkovin a tři díly zeleniny, jablka, citrusy a bobule.
Varuje to odbornice na výživu Marion Grillparzer nejtěžší budou první tři dny diety – budou prováděny na vodě, čaji, zelených smoothies a zeleninových polévkách. Po vydržení po dobu tří dnů můžete přejít na obvyklá tři jídla denně. Skutečný, najíst můžete maximálně 600 gramů najednou… Ale mezi jídly si můžete dát zeleninu - v rozumných mezích. A také třikrát týdně si musíte zařídit 16hodinové okno bez sacharidů, to znamená vyloučit sacharidy z večeře nebo snídaně.
Pokud se nevzdáte sladké limonády, levných rostlinných tuků a produktů z měkké pšenice, určitě se vám nepodaří zhubnout. Výsledek bude podle Grillparzera patrný za měsíc., a pokud do stravy přidáte sport, kilogramy začnou odcházet ještě dříve.
Není to poprvé, co Marion Grillparzer experimentuje s výživou: před několika lety vydala knihu s názvem The Glyc Diet. Zhubněte - a buďte šťastní! „V něm řekla, jak můžete zhubnout 10 kilogramů za 5 dní a jíst prakticky bez omezení na potraviny s nízkým GLIC (glykemickým indexem). Je pravda, že kromě stravy se doporučovalo povinné každodenní skákání na domácí trampolíně! Skákáte a hubnete - sen!