Zatímco průměrná délka života v naší společnosti se prodloužila, mnoho lidí je v posledních měsících svého života nemocných, zdrogovaných a při sledování televize má mozkovou příhodu. Ale známe lidi, kteří jsou plní života, aktivní v 80 a dokonce i v 90. Jaké je jejich tajemství?
Zdraví a dlouhověkost ovlivňuje mnoho faktorů, včetně genetiky a štěstí. A biologie sama stanovuje věkové hranice: lidé nejsou navrženi tak, aby žili věčně. Ne víc než kočky, psi nebo … sekvoje. Podívejme se ale blíže na ty, jejichž životy stále srší mládím, na ty, kteří stárnou nejen s grácií, ale nepřestávají být energičtí.
Co mají společného lidé, kteří udržují zdravý a sportovní životní styl, přinášejí do našeho světa nové nápady, energii a soucit i po odchodu do důchodu? Nedávný výzkum odhaluje způsob, jak zachovat a prodloužit mládí.
Kniha Johna Robbinse Healthy at 100 analyzuje životní styl Abcházců (Kavkaz), Vilcabamba (Ekvádor), Hunzy (Pákistán) a Okinawanů – mnozí z nich jsou v 90 letech zdravější než Američané kdykoli během svého života. Společnými rysy těchto lidí jsou fyzická aktivita, společenské povinnosti a strava založená na zelenině (veganská nebo blízká veganské). Soubor nemocí, které sužují moderní společnost – obezita, cukrovka, rakovina, vysoký krevní tlak, srdeční choroby – u těchto národů prostě neexistuje. A když dojde k modernizaci, spolu s průmyslovým chovem zvířat a masovou konzumací masa, tyto nemoci přicházejí.
Čína je jasným a dobře zdokumentovaným příkladem: v zemi se zvýšil počet případů onemocnění souvisejících s masem. Nedávné zprávy se zaměřily na epidemii rakoviny prsu, která byla dříve v tradičních čínských vesnicích neznámá.
Proč je vegetariánská strava tak silně spojena s dlouhověkostí? Odpovědi se objevují v laboratořích po celém světě. Nedávné studie ukázaly, že vegetariánská strava zlepšuje mechanismy opravy buněk. Jedním z klíčů je telomeráza, která opravuje zlomy v DNA a umožňuje buňkám zůstat zdravé. Můžete se rozhodnout utratit 25 dolarů ročně za léčbu telomerázou, pokud je to více podle vašich představ. Ale je mnohem zdravější, nemluvě o snadnějším a levnějším, být veganem! Množství telomerázy a její aktivita se zvyšuje i po krátké době veganství.
Tvrdí to další nedávná studieoxidační rozklad DNA, tuků a bílkovin lze porazit vegetariánskou stravou. Tento účinek byl pozorován i u starších osob. Krátce, Strava založená na zelenině snižuje možnost předčasného stárnutí a riziko onemocnění. K tomu, abyste byli mladí, nepotřebujete konzumovat velké množství růstového hormonu. Zůstaňte aktivní, zapojte se do společenského života, usilujte o vnitřní harmonii a staňte se veganem! Harmonie je samozřejmě mnohem snazší, když nezabíjíte zvířata k jídlu.
Zdroj: http://prime.peta.org/