1. Hledáte motivaci
Jak se úspěšně stát veganem? Motivujte se! Hodně pomáhá sledování různých videí na internetu. Mohou to být videa o vaření, mistrovské kurzy, vlogy s osobní zkušeností. To je obzvlášť důležité, když si někdo myslí, že veganství člověku ubližuje.
2. Najděte si své oblíbené veganské recepty
Máte rádi lasagne? Nedokážete si představit život bez šťavnatého burgeru? Zmrzlina o víkendech se stala tradicí? Hledejte bylinkové recepty na svá oblíbená jídla! Nyní není nic nemožné, internet nabízí obrovské množství možností pro stejné lasagne, hamburgery a zmrzlinu bez použití živočišných produktů. Neporušujte se, vyberte si náhradu!
3. Najděte mentora
Existuje mnoho organizací a služeb, které pro vás nabízejí mentorské programy pro nový typ výživy. Můžete mu napsat a on vám určitě poradí a podpoří. Pokud se již cítíte jako experti na veganství, přihlaste se a staňte se sami mentorem. Propagátorem zdraví se můžete stát tím, že pomůžete někomu jinému.
4. Připojte se ke komunitám sociálních médií
Na Facebooku, VKontakte, Twitteru, Instagramu a mnoha dalších sociálních sítích existuje miliarda veganských skupin a komunit. To je užitečné, protože můžete najít podobně smýšlející lidi a spojit se s jinými vegany. Lidé zveřejňují recepty, tipy, novinky, články, odpovědi na oblíbené otázky. Obrovské množství takových skupin vám dá příležitost najít místo, které vám nejlépe vyhovuje.
5. Experimentujte v kuchyni
Použijte náhodná rostlinná jídla, která máte ve své kuchyni, a připravte s nimi něco úplně nového! Najděte veganské recepty, ale přidejte k nim další přísady a koření. Udělejte z vaření zábavu a vzrušující!
6. Vyzkoušejte nové značky
Pokud kupujete rostlinné mléko nebo tofu od jedné značky, má smysl vyzkoušet, co nabízí jiné značky. Stává se, že si koupíte veganský smetanový sýr a myslíte si, že nyní nenávidíte rostlinný sýr obecně. Různé značky však vyrábějí různé produkty. S největší pravděpodobností pomocí pokusů a omylů najdete svou oblíbenou značku.
7. Vyzkoušejte nové jídlo
Mnoho lidí se před přechodem na rostlinnou stravu považuje za vybíravé ve výběru potravin. Pak však pro sebe objeví potravu, na kterou nemohli ani pomyslet. Fazole, tofu, různé druhy sladkostí z rostlin – to se masožroutovi zdá divoké. Vyzkoušejte tedy nové věci, nechte své chuťové buňky, aby samy rozhodly, co mají nejraději.
8. Prozkoumejte tofu
Výzkum? Ano! Nesuď knihu podle obalu. Tofu je všestranný produkt, který lze použít k přípravě snídaní, teplých jídel, svačin a dokonce i dezertů. Dá se z ní udělat obdoba ricotty, pudinku nebo jednoduše okořenit a smažit či upéct. Tofu absorbuje chutě a chutě, kterými ho ochucujete. Vyzkoušet ho můžete v různých asijských restauracích, kde přesně vědí, jak s ním zacházet. Prozkoumejte tento produkt a proměňte jej v něco magického!
9. Připravte si fakta
Vegani jsou často bombardováni otázkami a obviněními. Někdy jsou lidé jen zvědaví, někdy se chtějí hádat a přesvědčit vás a někdy požádají o radu, protože sami uvažují o přechodu na životní styl, který je jim neznámý. Dozvíte se pár faktů o výhodách rostlinné stravy, abyste mohli správně odpovědět na otázky těch, kteří se s tímto tématem ještě nezabývají.
10. Čtěte štítky
Naučte se číst etikety potravin, oblečení a kosmetiky a hledejte upozornění na možné alergické reakce. Obvykle je na obalech uvedeno, že výrobek může obsahovat stopy vajec a laktózy. Někteří výrobci dávají označení vegetariáni nebo vegani, ale i tak je důležité si přečíst, jaké složky jsou v ingrediencích obsaženy. Více si o tom povíme v dalším článku.
11. Hledejte produkty
Jednoduchý Google vám pomůže najít veganské jídlo, kosmetiku, oblečení a boty. Můžete dokonce vytvořit diskusní vlákno na nějaké sociální síti, kde mohou vegani sdílet různá jídla.
12. Nebojte se udělat si čas na přechod.
Nejlepší přechod je pomalý přechod. To platí pro jakýkoli energetický systém. Pokud jste rozhodnuti stát se veganem, ale nyní váš jídelníček obsahuje živočišné produkty, neměli byste hned spěchat se vším vážným. Postupně se vzdávejte některých přípravků, nechte tělo zvyknout si na nové. Nebojte se tomu strávit i pár let. Hladký přechod umožní vyhnout se zdravotním problémům a problémům s nervovým systémem.
Veganství není o kultivaci, dietách nebo očistě těla. Tohle je šance udělat svět lepším místem. Jste člověk, který má právo dělat chyby. Jen se co nejvíce posouvat vpřed.
Zdroj: