Voštinové přísady
margarín | 250.0 (gram) |
pšeničná mouka, prémie | 375.0 (gram) |
kuřecí žloutek | 2.0 (kus) |
pšeničná mouka, prémie | 1.0 (lžíce) |
sugar115.0 | gram (zpracování za studena) |
máslo 250.0 | gram (zpracování za studena) |
kravské mléko 1.0 | chayn. sklo (zpracování za studena) |
cherry2.0 | chayn. sklo (zpracování za studena) |
Způsob přípravy
Margarín smíchejte s moukou. Krájejte nožem a vmíchejte do 0,5 šálku piva. Těsto rozdělte na 10 dílů, dejte do chladu. vyválejte proužek, vložte třešně (jakékoli ovoce) a zabalte do trubiček, sevřete konce. upéct. Krém. 1 polévková lžíce Mléko smíchejte se žloutky, moukou, cukrem, vařte 10 minut, ochlaďte a prošlehejte máslo.
Můžete si vytvořit svůj vlastní recept s přihlédnutím ke ztrátě vitamínů a minerálů pomocí kalkulačky receptů v aplikaci.
Nutriční hodnota a chemické složení.
Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
Živiny | Množství | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
Kalorická hodnota | 360.2 kCal | 1684 kCal | 21.4% | 5.9% | 468 g |
Proteiny | 3.5 g | 76 g | 4.6% | 1.3% | 2171 g |
tuky | 26.9 g | 56 g | 48% | 13.3% | 208 g |
sacharidy | 27.9 g | 219 g | 12.7% | 3.5% | 785 g |
organické kyseliny | 0.3 g | ~ | |||
Trávicí vlákno | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 0.4% | 6667 g |
voda | 36.3 g | 2273 g | 1.6% | 0.4% | 6262 g |
Jasan | 0.4 g | ~ | |||
Vitamíny | |||||
Vitamín A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 9.2% | 300 g |
Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.1% | 2500 g |
Vitamín B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 1.1% | 2571 g |
Vitamin B4, cholin | 31.8 mg | 500 mg | 6.4% | 1.8% | 1572 g |
Vitamin B5, pantothenický | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.1% | 2500 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 1% | 2857 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 8.7 μg | 400 μg | 2.2% | 0.6% | 4598 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 0.9% | 3000 g |
Vitamin C, askorbový | 2.9 mg | 90 mg | 3.2% | 0.9% | 3103 g |
Vitamin D, kalciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.6% | 5000 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 5.1 mg | 15 mg | 34% | 9.4% | 294 g |
Vitamin H, Biotin | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 1.2% | 2381 g |
Vitamin PP, NO | 0.981 mg | 20 mg | 4.9% | 1.4% | 2039 g |
niacinu | 0.4 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draslík, K. | 104.4 mg | 2500 mg | 4.2% | 1.2% | 2395 g |
Vápník, Ca | 36.3 mg | 1000 mg | 3.6% | 1% | 2755 g |
Křemík, Si | 1 mg | 30 mg | 3.3% | 0.9% | 3000 g |
Hořčík, Mg | 11.2 mg | 400 mg | 2.8% | 0.8% | 3571 g |
Sodík, Na | 43.2 mg | 1300 mg | 3.3% | 0.9% | 3009 g |
Síra, S. | 25.6 mg | 1000 mg | 2.6% | 0.7% | 3906 g |
Fosfor, P | 54.5 mg | 800 mg | 6.8% | 1.9% | 1468 g |
Chlor, Cl | 26.4 mg | 2300 mg | 1.1% | 0.3% | 8712 g |
Stopové prvky | |||||
Hliník, Al | 257.9 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 31.1 μg | ~ | |||
Vanad, V | 25.9 μg | ~ | |||
Železo, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 0.9% | 3000 g |
Jód, já | 2.8 μg | 150 μg | 1.9% | 0.5% | 5357 g |
Cobalt, Co. | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 3.1% | 909 g |
Mangan, Mn | 0.1525 mg | 2 mg | 7.6% | 2.1% | 1311 g |
Měď, Cu | 46.6 μg | 1000 μg | 4.7% | 1.3% | 2146 g |
Molybden, Mo. | 5.8 μg | 70 μg | 8.3% | 2.3% | 1207 g |
Nikl, Ni | 3.2 μg | ~ | |||
Vedení, Sn | 3.3 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 13.7 μg | ~ | |||
Selen, Se | 1.7 μg | 55 μg | 3.1% | 0.9% | 3235 g |
Stroncium, Sr. | 2.7 μg | ~ | |||
Titane, ty | 2.6 μg | ~ | |||
Fluor, F | 10.7 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 37383 g |
Chrome, Cr | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 1.2% | 2273 g |
Zinek, Zn | 0.3585 mg | 12 mg | 3% | 0.8% | 3347 g |
Stravitelné sacharidy | |||||
Škrob a dextriny | 16.1 g | ~ | |||
Mono- a disacharidy (cukry) | 3 g | max. 100 г |
Energetická hodnota je 360,2 kcal.
plástev medu bohaté na vitamíny a minerály jako: vitamin A - 33,3%, vitamin E - 34%, kobalt - 11%
- Vitamin je zodpovědný za normální vývoj, reprodukční funkce, zdraví pokožky a očí a udržování imunity.
- Vitamín E má antioxidační vlastnosti, je nezbytný pro fungování pohlavních žláz, srdečního svalu, je univerzálním stabilizátorem buněčných membrán. Při nedostatku vitaminu E je pozorována hemolýza erytrocytů a neurologické poruchy.
- Kobalt je součástí vitaminu B12. Aktivuje enzymy metabolismu mastných kyselin a metabolismu kyseliny listové.
Obsah kalorií A CHEMICKÉ SLOŽENÍ SLOŽEK RECEPTU Včelí plást na 100 g
- 743 kCal
- 334 kCal
- 354 kCal
- 334 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
- 60 kCal
- 52 kCal
Tagy: Jak vařit, obsah kalorií 360,2 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, jaké vitamíny, minerály, způsob vaření Plástev, recept, kalorie, živiny