Obsah
Jaké jsou přínosy melounu pro zdraví?
Seznam všeho, co melounová dužina obsahuje, může na první pohled vypadat děsivě: voda, cukry a škrob, bílkoviny, sacharidy, dietní vláknina, volné organické kyseliny, draslík, železo, vitamíny C, PP, B1, B2, karoten, kyselina listová, hořčík, fosfor, vápník, med, inositol, křemík ... Abracadabra? Ano. Ale nesmírně užitečné. Zkusme na to přijít.
Křemík má příznivý vliv na stav pokožky a vlasů, železo je užitečné pro oběhový systém (a mimochodem, v melounu je ho 17krát více než v mléce a 3krát více než v rybách), vitamin C posiluje nervový systém a zlepšuje imunitu.
Beta-karoten (a v melounu je toho ještě více než v mrkvi!) Poskytuje nám ušlechtilý tón pleti broskve, činí ji hladkou. Látka s podivným názvem „inositol»Podporuje růst vlasů a zesiluje je.
Kyselina listová mimořádně užitečné pro nervový systém - je zodpovědné za emoční rovnováhu a dobrou náladu. A magnézium velmi dobré pro srdeční sval.
Melounová medicína
Ale meloun lze nejen jíst. Přívrženci tradičních metod léčby vyrábějí z melounu pleťové vody, obklady, kapky, máchání a dokonce i koupele! Zda všechny tyto léky pomáhají s více onemocněními, je velká otázka. Ale proč to nezkusit? Navíc je to obvykle velmi příjemné.
Melounová šťáva je také považována za léčivou. Pomáhá při nachlazení, urolitiáze (doporučuje se pít melounovou šťávu s odvarem z petržele) a vyhání z těla červy (doporučuje se užít 1 sklenici šťávy ráno nalačno).
Melounová koupel
Sklenici šťávy z melounu se nalije do teplé, ale ne horké vody (36-37 ° C), umístí se meloun nebo kůra melounu nakrájená na kousky. Předpokládá se, že taková koupel pomůže zmírnit alergický záchvat.
Meloun komprimovat
Komprese melounové dřeně na hrudi zmírňuje bronchitidu, zápal plic a astmatické záchvaty. Melounové dužiny a melounové slupky se doporučují aplikovat na abscesy a modřiny - předpokládá se, že pak pominou rychleji.
Jak jíst meloun
Hlavním pravidlem je jíst pouze meloun. Jen si nemyslete, že vás vyzýváme, abyste opustili zbytek produktů. Meloun je totiž těžký produkt (právě kvůli vláknině, která způsobuje uvolnění střev), sám o sobě je pro tělo vážnou zátěží. Míchat ho tedy s něčím jiným, zejména s alkoholem a mléčnými výrobky, mírně řečeno, se nevyplatí – efekt může být nejneočekávanější. Nejlepší je jíst meloun dvě hodiny před nebo po hlavním jídle. A hlavní věcí je vědět, kdy přestat: bez ohledu na to, jak chutná tato voňavá krása, neměli byste se nechat unést.
Kdo nesmí jíst meloun?
Takoví lidé prakticky neexistují. V některých případech byste ale měli být opatrní.
- Opatrné by měly být zejména kojící matky - dítě může mít problémy se stolicí.
- Po dlouhou dobu se věřilo, že meloun je kontraindikován u pacientů s cukrovkou - kvůli velkému množství různých cukrů v buničině. Zda je to pravda nebo ne, není zcela známo, takže ti, kteří mají stále problémy s hladinou cukru v krvi, by to neměli riskovat.
- Se žaludečním nebo dvanáctníkovým vředem se také této lahůdky budete muset zdržet.