Obsah
Mléčně mléčný (Lactarius pallidus)
- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Incertae sedis (nejisté polohy)
- Řád: Russulales (Russulovye)
- Čeleď: Russulaceae (Russula)
- Rod: Lactarius (Mléčný)
- Typ: Lactarius pallidus (mlék světlý)
- Milky je matný;
- Mléčně světle žlutá;
- Bledě mléčná;
- Galorrheus pallidus.
Světlý mléčný (Lactarius pallidus) je houba z čeledi Russula, patřící do rodu Milky.
Vnější popis houby
Plodnice bledule mléčné (Lactarius pallidus) se skládá ze stonku a klobouku a má také hymenofor s plotnami sestupujícími podél stonku, někdy se rozvětvujícími a majícími stejnou barvu jako klobouk. Průměr samotného klobouku je asi 12 cm a u nezralých hub má konvexní tvar, zatímco u zralých hub se stává trychtýřovitým, prohlubněným, slizkým a hladkým povrchem, světle okrové barvy.
Délka stonku houby je 7-9 cm a tloušťka může dosáhnout 1.5 cm. Barva stonku je stejná jako čepice, uvnitř je prázdný, vyznačuje se válcovitým tvarem.
Výtrusný prášek se vyznačuje bílo-okrovou barvou, obsahuje výtrusy hub o velikosti 8 * 6.5 mikronů, vyznačuje se zaobleným tvarem a přítomností vlasových hrotů.
Dužnina hub má krémovou nebo bílou barvu, příjemnou vůni, velkou hustotu a kořenitou chuť. Mléčná šťáva tohoto druhu hub na vzduchu nemění svůj odstín, je bílá, vydatná, ale bez chuti, vyznačuje se pouze ostrou pachutí.
Stanoviště a období plodů
Období aktivace plodů ve světle mléčné spadá na období od července do srpna. Tento druh tvoří mykorhizu s břízami a duby. Vzácně se s ním setkáte hlavně v dubových lesích, smíšených listnatých lesích. Plodnice bledě mléčné rostou v malých skupinách.
Poživatelnost
Světle mléčná (Lactarius pallidus) je považována za podmíněně jedlou houbu, obvykle se solí s jinými odrůdami hub. Chuť a nutriční vlastnosti bledule mléčné byly málo prozkoumány.
Podobné druhy, charakteristické rysy od nich
Ve světle mléčné jsou dva podobné druhy hub: