Nakládaná houba

Příprava:

1. Vývar ze sušených hub a kořenů svaříme, přecedíme. jemně

Nakrájené žampiony orestujeme na oleji s nakrájenou cibulí.

2. Brambory a rýži uvařte zvlášť do měkka.

3. Do vývaru vložíme uvařené houby, na kostičky nakrájené osolené houby

loupané okurky, brambory, vařené kořeny, rajčatový protlak, mouka,

zalijeme přecezeným lákem a přivedeme k varu.

Dobrou chuť!