Tabulka obsahu kalorií v potravinách

Kalorický obsah mléčných výrobků:

Název výrobkukalorie

(kcal)

Protein

(gramy)

Tuk

(gramy)

sacharidy

(gramy)

Acidophilus mléko 1%40314
Acidophilus 3,2 %592.93.23.8
Acidophilus na 3.2% sladké772.83.28.6
Acidophilus s nízkým obsahem tuku3130.053.9
Sýr (z kravského mléka)26222.119.20.4
Varenety jsou 2.5%532.92.54.1
Kastrol nízkotučný tvaroh16817.64.214.2
Jogurt 1.5%574.11.55.9
Jogurt 1.5% ovoce9041.514.3
Jogurt 3,2%6853.23.5
Jogurt 3,2% sladký8753.28.5
Jogurt 6%92563.5
Jogurt 6% sladký112568.5
1% jogurt40314
Kefir 2.5%532.92.54
Kefir 3.2%592.93.24
Nízkotučný kefír3130.054
Koumiss (z Mareova mléka)502.11.95
Mare mléko s nízkým obsahem tuku (z kravského mléka)4130.056.3
Hmotnost tvarohu je 16.5% tuku2321216.59.5
Mléko 1,5%4531.54.8
Mléko 2,5%542.92.54.8
Mléko 3.2%602.93.24.7
Mléko 3,5%622.93.54.7
Kozí mléko693.64.14.5
Nízkotučné mléko3230.054.9
Kondenzované mléko s cukrem 5%2957.1555.2
Kondenzované mléko s cukrem 8,5%3287.28.555.5
Kondenzované mléko s nízkotučným cukrem2597.50.256.8
Suché mléko 15%43228.51544.7
Sušené mléko 25%48324.22539.3
Mléko odtučněno36233.2152.6
Zmrzlina2323.71520.4
Zmrzlinový pohár1833.31019.4
Podmáslí413.314.7
Jogurt 1%40314.1
Jogurt 2.5%532.92.54.1
Jogurt 3,2%592.93.24.1
Jogurt s nízkým obsahem tuku3030.053.8
Rjazenka 1%40314.2
Rjazenka 2,5%542.92.54.2
Rjazenka 4%672.844.2
Fermentované pečené mléko 6%85364.1
Krém 10%1192.7104.5
Krém 20%2072.5204
Krém 25%2512.4253.9
35% krém3372.2353.2
Krém 8%1022.884.5
Kondenzovaná smetana s cukrem 19%39281947
Krémový prášek 42%577194230.2
Zakysaná smetana 10%1192.7103.9
Zakysaná smetana 15%1622.6153.6
Zakysaná smetana 20%2062.5203.4
Zakysaná smetana 25%2502.4253.2
Zakysaná smetana 30%2932.3303.1
Sýr „Adygeysky“26419.819.81.5
Sýr „Gollandskiy“ 45%35026.326.60
Sýr „Camembert“32415.328.80.1
Parmazán39235.725.80.8
Sýr „Poshehonsky“ 45%3442626.10
Sýr „Roquefort“ 50%33520.527.50
Sýr „ruský“ 50%36423.229.50
Sýr „Suluguni“28620.5220.4
Sýr feta26414.221.34.1
Sýr čedar 50%38023.530.80
Sýr švýcarský 50%39124.631.60
Sýr Gouda35624.927.42.2
Nízkotučný sýr86180.61.5
Sýrová „klobása“27521.219.43.7
Sýr „ruský“30020.5232.5
Glazovaný tvaroh o obsahu 27.7% tuku4137.927.732.6
Tvarohové koláče z nemastného tvarohu18318.63.618.2
Sýr 11%17816113
Sýr 18% (tučně)23615182.8
Sýr 2%1142023
Tvaroh 4%1362143
Tvaroh 5%1452153
Tvaroh 9% (tučné písmo)1691893
Tvaroh110220.63.3

Kalorický obsah vajec a vaječných výrobků:

Název výrobkukalorie

(kcal)

Protein

(gramy)

Tuk

(gramy)

sacharidy

(gramy)

Vaječný protein4811.101
Žloutek35416.231.20
Vaječný prášek5424637.34.5
Slepičí vejce15712.711.50.7
Křepelčí vejce16811.913.10.6

Obsah kalorií v rybách a mořských plodech:

Název výrobkukalorie

(kcal)

Protein

(gramy)

Tuk

(gramy)

sacharidy

(gramy)

Plotice95182.80
Losos14020.56.50
Růžový losos (konzervovaný)13620.95.80
Kaviár červený kaviár24931.513.21
Pollock ROE13227.91.81.1
Kaviár černý zrnitý23526.813.80.8
Oliheň100182.22
Platýs9015.730
Kamarád127195.60
Šprot pobaltský13714.190
Sprat Kaspian19218.513.10
garnát9820.51.60.3
Cejne10517.14.40
Losos Atlantik (losos)153208.10
Mušle7711.523.3
Pollock7215.90.90
Capelin16613.412.60
Treska9119.21.60
Grouper10318.23.30
Řeka okoun8218.50.90
Jeseter16416.410.90
Halibut10318.930
Tresčí játra (konzervy)6134.265.71.2
skvrnitá treska7317.20.50
Řeka rakoviny7615.511.2
Rybí olej (tresčí játra)898099.80
Kapr9718.22.70
Sleď125176.30
Sleď mastný24817.719.50
Sleď štíhlý13519.16.50
Sleď srednebelaya145178.50
Makrela1911813.20
Makrela v oleji (konzervovaná)31814.428.90
Zvuk11517.25.10
Makrela11418.54.50
sudak8418.41.10
Treska69160.60
Tuňák13924.44.60
Akné33314.530.50
Ústřice72924.5
zadní8616.62.20
Šproty v oleji (konzervované)36317.432.40
Štika8418.41.10

Kalorický obsah obilných výrobků (obiloviny, mouka, chléb):

Název výrobkukalorie

(kcal)

Protein

(gramy)

Tuk

(gramy)

sacharidy

(gramy)

Bochník nakrájený na plátky2627.52.951.4
Pohanka (obilí)29610.83.256
Pohanková kaše (z obilovin, nemletá)10141.114.6
Kaše z ovesných vloček Hercules1052.4414.8
Krupicová kaše1002.22.916.4
Ovesné vločky1092.64.115.5
Kaše z perlového ječmene1352.93.522.9
Pšeničné cereálie1534.43.625.7
Kaše proso1092.83.416.8
Kaše rýže1442.43.525.8
Pohanka (krupice)3009.52.360.4
Pohanka (nemletá)30812.63.357.1
Kukuřičné krupice3288.31.271
Krupice33310.3170.6
Brýle34212.36.159.5
Perlový ječmen3159.31.166.9
Pšeničné krupice329111.268.5
Krupice loupané proso (leštěné)34211.53.366.5
Rýže3337174
Ječmenné krupice313101.365.4
Konzervovaná kukuřice582.20.411.2
Sladká kukuřice863.21.219
Makarony z mouky 1 třídy33311.21.668.4
Těstoviny z mouky V / s338111.370.5
Makaróny983.60.420
Pohanková mouka33512.63.170.6
Kukuřičná mouka3317.21.572.1
Ovesná mouka369136.864.9
Ovesná mouka (ovesné vločky)36312.5664.9
Pšeničná mouka 1 třídy32911.11.567.8
Pšeničná mouka 2. třídy32211.61.864.8
Mouka33410.81.369.9
Mouka tapety31211.52.261.5
Mouka žito2988.91.761.8
Celozrnná žitná mouka29410.71.958.5
Mouka naočkovaná3056.91.466.3
Rýžová mouka3567.40.680.2
Oves (obilí)316106.255.1
palačinky2136.56.631.6
Ovesné otruby24617.3766.2
Pšeničné otruby165163.816.6
Cukrové sušenky4177.59.874.4
Máslové sušenky4516.416.868.5
Perníkový krém3665.94.775
Pšenice (zrno, měkká odrůda)30511.82.259.5
Pšenice (zrno, tvrdá)304132.557.5
Rýže (obilí)3037.52.662.3
Žito (obilí)2839.92.255.8
Sušenky krémové3998.510.866.7
Sušení je snadné33910.71.271.2
Chléb Borodino2016.81.339.8
Pšeničný chléb (mouka 1. třídy)2357.9148.3
Pšeničný chléb (vyrobený z mouky V / s)2357.6049.2
Chlebová pšenice (celozrnná mouka)1746.61.233.4
Chléb Riga2325.61.149.4
Celozrnný chléb247133.441.3
Chléb s otrubami2428.22.646.3
Ovesné vločky „Hercules“35212.36.261.8
Ječmen (zrno)28810.32.456.4

Obsah kalorií v luštěninách:

Název výrobkukalorie

(kcal)

Protein

(gramy)

Tuk

(gramy)

sacharidy

(gramy)

Hrách (bez skořápky)299231.648.1
Zelený hrášek (čerstvý)5550.28.3
Zelený hrášek (konzervy)403.10.26.5
Kaše30023.5246
Cizrna30920.14.346.1
Sója (zrno)36434.917.317.3
Fazolová fazole5431.36.9
Fazole (zrno)29821247
Fazole (luštěniny)232.50.33
Čočka (zrno)295241.546.3

Kalorické ořechy a semena:

Název výrobkukalorie

(kcal)

Protein

(gramy)

Tuk

(gramy)

sacharidy

(gramy)

Arašídy55226.345.29.9
Vlašský ořech65616.260.811.1
Žaludy, sušené5098.131.453.6
piniové oříšky87513.768.413.1
kešu60018.548.522.5
sezam56519.448.712.2
Mandle60918.653.713
Slunečnicová semínka (slunečnicová semínka)60120.752.910.5
Pistácie56020.245.327.2
Lískové ořechy6531362.69.3

Obsah kalorií v zelenině a bylinách:

Název výrobkukalorie

(kcal)

Protein

(gramy)

Tuk

(gramy)

sacharidy

(gramy)

Bazalka (zelená)233.20.62.7
Lilek241.20.14.5
Rutabaga371.20.17.7
Bramborový kastrol13635.917.5
Kaviár z lilku (konzervovaný)1481.713.35.1
Kaviárová tykev (konzervovaná)1191.98.97.7
Kořen zázvoru)801.80.817.8
Cuketa240.60.34.6
Zelí281.80.14.7
Dušené zelí7523.39.2
Brokolice342.80.46.6
růžičková kapusta354.80.33.1
Kyselé zelí231.80.13
Kedluben442.80.17.9
Zelí, červené,260.80.25.1
Zelí161.20.22
Savoy zelí281.20.16
Květák302.50.34.2
Brambory7720.416.3
Smažené brambory1922.89.623.5
Dýňová kaše872.11.715.7
Koriandr (zelený)232.10.53.7
Řeřicha (zelená)322.60.75.5
Pampeliška listy (zelené)452.70.79.2
Zelená cibule (pero)201.30.13.2
Pórek3620.26.3
Cibule411.40.28.2
Mrkev351.30.16.9
Mrkev vařená331.30.16.4
mořská řasa250.90.23
Okurka140.80.12.5
Nakládané okurky130.80.11.7
kapradina344.60.45.5
Pastinák (kořen)471.40.59.2
Sladká paprika (bulharská)261.30.14.9
Petržel (zelená)493.70.47.6
Petržel (kořen)511.50.610.1
Rajčata (rajče)241.10.23.8
Rebarbora (zelená)160.70.12.5
Ředkvičky201.20.13.4
Černá ředkev361.90.26.7
Řepky321.50.16.2
Hlávkový salát161.50.22
Řepa421.50.18.8
Řepa vařená481.80.19.8
Celer (zelený)130.90.12.1
Celer (kořen)341.30.36.5
Chřest (zelený)211.90.13.1
Rajčatová pasta1024.8019
Artyčok Jeruzaléma612.10.112.8
Dýně2210.14.4
Dýně vařená261.20.14.9
Kopr (greeny)402.50.56.3
Křen (kořen)593.20.410.5
Česnek1496.50.529.9
Špenát (zelenina)232.90.32
Šťovík (zelený)221.50.32.9

Kalorická hodnota ovoce a bobulovin:

Název výrobkukalorie

(kcal)

Protein

(gramy)

Tuk

(gramy)

sacharidy

(gramy)

Meruňka440.90.19
Avokádo160214.61.8
Kdoule480.60.59.6
Švestka340.20.17.9
Ananas520.40.211.5
Pomeranč430.90.28.1
Vodní meloun270.60.15.8
Banán961.50.521
Brusinky460.70.58.2
Jahodová marmeláda2850.30.174
Malinový džem2730.60.270.4
Hrozny720.60.615.4
Třešeň520.80.210.6
borůvky3910.56.6
Granát720.70.614.5
Grapefruit350.70.26.5
Hruška470.40.310.3
Durian1471.475.327.1
Meloun350.60.37.4
BlackBerry341.50.54.4
jahody410.80.47.5
Čerstvé fíky540.70.212
Kiwi470.80.48.1
Brusinka280.50.23.7
Angrešt450.70.29.1
Citrón340.90.13
Malina460.80.58.3
Mango600.80.415
Mandarinka380.80.27.5
Moruška400.80.97.4
Nektarinka441.10.310.5
Rakytníkový821.25.45.7
Papája430.50.310.8
Broskev450.90.19.5
pomelo380.809.6
Rowan červená501.40.28.9
Aronia551.50.210.9
Vysušit490.80.39.6
Bílý rybíz420.50.28
červený rybíz430.60.27.7
Černý rybíz4410.47.3
feijoa610.70.415.2
tomel670.50.415.3
Třešeň521.10.410.6
borůvky441.10.67.6
Vřes1091.60.722.4
jablka470.40.49.8

Kalorická hodnota sušeného ovoce:

Název výrobkukalorie

(kcal)

Protein

(gramy)

Tuk

(gramy)

sacharidy

(gramy)

Hruška sušená2702.30.662.6
Rozinky2812.30.565.8
Fíky sušené2573.10.857.9
Sušené meruňky2325.20.351
Broskev sušený25430.457.7
Meruňky24250.453
Termíny2922.50.569.2
Slivky2562.30.757.5
Jablka sušená2532.20.159

Kalorický obsah hub:

Název výrobkukalorie

(kcal)

Protein

(gramy)

Tuk

(gramy)

sacharidy

(gramy)

Hlívy ústřičné333.30.46.1
Houbový zázvor171.90.80.5
Hlíva smrková313.10.65.1
Bílé houby343.71.71.1
Bílé houby, sušené28630.314.39
Lišky191.511
Houby222.21.20.5
Hřib202.10.81.2
Houby osika houby223.30.51.2
Houby Russula191.70.71.5
Houby274.310.1
Houby shiitake342.20.56.8

Obsah kalorií v ovocné a zeleninové šťávě:

Název výrobkukalorie

(kcal)

Protein

(gramy)

Tuk

(gramy)

sacharidy

(gramy)

Meruňková šťáva550.5012.7
Ananasový džus520.30.111.8
pomerančový džus450.70.210.4
Grepový džus700.30.216.3
Třešňová šťáva510.70.211.4
Džus z granátového jablka560.30.114.2
Grepový džus380.30.17.9
Odšťavněte zelí331.20.17.1
Citronová šťáva220.30.26.9
Šťáva mandarinka450.809.8
Mrkvový džus561.10.112.6
Broskvová šťáva680.3016.5
Řepný džus611014
Rajčatový džus1810.12.9
jablečný džus460.50.110.1

Tabulka nejživějšího jídla:

Název výrobkukalorie

(kcal)

Protein

(gramy)

Tuk

(gramy)

sacharidy

(gramy)

arašídový olej899099.90
Slunečnicový olej899099.90
Kokosový olej899099.90
Rybí olej (tresčí játra)898099.80
Olejová hořčice898099.80
Olivový olej898099.80
Lněný olej898099.80
Rozpuštěné máslo8920.2990
piniové oříšky87513.768.413.1
Olej sladce krémově nesolený7480.582.50.8
Margarínové máslo7430.3821
Máslo6610.872.51.3
Vlašský ořech65616.260.811.1
Lískové ořechy6531362.69.3
Majonéza „Provansal“6292.8673.7
Tresčí játra (konzervy)6134.265.71.2
Mandle60918.653.713
Klobása granulovaná6069.962.80.3
Slunečnicová semínka (slunečnicová semínka)60120.752.910.5
kešu60018.548.522.5
Krémový prášek 42%577194230.2
sezam56519.448.712.2
Pistácie56020.245.327.2
Čokoládové mléko5549.834.750.4
Arašídy55226.345.29.9
Oplatky5423.930.662.5
Vaječný prášek5424637.34.5
Čokolády5396.235.448.2
Slunečnicová chalva51611.629.754
Žaludy, sušené5098.131.453.6
Cukrovinky491426.359.2
Klobása Brunswick49127.742.20.2
Maso (vepřový tuk)49111.749.30
Křehký dort se smetanou4855.128.252.1
Sušené mléko 25%48324.22539.3
Lovecké klobásy46325.3400.3
Klobása klobása4612440.50.2
Máslové sušenky4516.416.868.5
Máslové sušenky4516.416.868.5
Cukrářský krém (tuba)4334.424.548.8
Suché mléko 15%43228.51544.7
Cukrové sušenky4177.59.874.4
Cukrové sušenky4177.59.874.4
Glazovaný tvaroh o obsahu 27.7% tuku4137.927.732.6
Moskovská klobása (uzená)40619.136.60.2
Sušenky krémové3998.510.866.7
Cukr3990099.8
Kondenzovaná smetana s cukrem 19%39281947
Parmazán39235.725.80.8
Sýr švýcarský 50%39124.631.60

Tabulka nejvíce nízkokalorických potravin:

Název výrobkukalorie

(kcal)

Protein

(gramy)

Tuk

(gramy)

sacharidy

(gramy)

Sůl0000
Nakládané okurky130.80.11.7
Celer (zelený)130.90.12.1
Okurka140.80.12.5
Zelí161.20.22
Rebarbora (zelená)160.70.12.5
Hlávkový salát161.50.22
Houbový zázvor171.90.80.5
Rajčatový džus1810.12.9
Houby Russula191.70.71.5
Lišky191.511
Hřib202.10.81.2
Zelená cibule (pero)201.30.13.2
Ředkvičky201.20.13.4
Chřest (zelený)211.90.13.1
Houby osika houby223.30.51.2
Houby222.21.20.5
Dýně2210.14.4
Citronová šťáva220.30.26.9
Šťovík (zelený)221.50.32.9
Koriandr (zelený)232.10.53.7
Bazalka (zelená)233.20.62.7
Fazole (luštěniny)232.50.33
Kyselé zelí231.80.13
Špenát (zelenina)232.90.32
Rajčata (rajče)241.10.23.8
Lilek241.20.14.5
Cuketa240.60.34.6
mořská řasa250.90.23
Dýně vařená261.20.14.9
Zelí, červené,260.80.25.1
Sladká paprika (bulharská)261.30.14.9
Vodní meloun270.60.15.8
Houby274.310.1
Brusinka280.50.23.7
Savoy zelí281.20.16
Zelí281.80.14.7
Jogurt s nízkým obsahem tuku3030.053.8
Květák302.50.34.2
Hlíva smrková313.10.65.1
Acidophilus s nízkým obsahem tuku3130.053.9
Nízkotučný kefír3130.054
Řeřicha (zelená)322.60.75.5
Nízkotučné mléko3230.054.9
Řepky321.50.16.2
Odšťavněte zelí331.20.17.1
Mrkev vařená331.30.16.4
Hlívy ústřičné333.30.46.1
kapradina344.60.45.5
Švestka340.20.17.9
Bílé houby343.71.71.1
Brokolice342.80.46.6
Citrón340.90.13
Houby shiitake342.20.56.8
BlackBerry341.50.54.4
Celer (kořen)341.30.36.5
Grapefruit350.70.26.5
Mrkev351.30.16.9
Meloun350.60.37.4
růžičková kapusta354.80.33.1
Černá ředkev361.90.26.7
Pórek3620.26.3
Rutabaga371.20.17.7
Mandarinka380.80.27.5
Grepový džus380.30.17.9
pomelo380.809.6
borůvky3910.56.6
Acidophilus mléko 1%40314
Zelený hrášek (konzervy)403.10.26.5
Rjazenka 1%40314.2
Moruška400.80.97.4
Jogurt 1%40314.1
1% jogurt40314
Kopr (greeny)402.50.56.3
jahody410.80.47.5
Cibule411.40.28.2
Podmáslí413.314.7
Mare mléko s nízkým obsahem tuku (z kravského mléka)4130.056.3
Bílý rybíz420.50.28
Řepa421.50.18.8
Pomeranč430.90.28.1
červený rybíz430.60.27.7
Papája430.50.310.8
Meruňka440.90.19
Černý rybíz4410.47.3
borůvky441.10.67.6
Nektarinka441.10.310.5
Kedluben442.80.17.9
Broskev450.90.19.5
Angrešt450.70.29.1
Pampeliška listy (zelené)452.70.79.2
pomerančový džus450.70.210.4
Mléko 1,5%4531.54.8
Šťáva mandarinka450.809.8
Malina460.80.58.3
Brusinky460.70.58.2
jablečný džus460.50.110.1
Hruška470.40.310.3
jablka470.40.49.8
Kiwi470.80.48.1

Jak se dalo očekávat, mezi kalorické potraviny patří ty, které obsahují velké množství tuku (a je jedno, rostlinného nebo živočišného): mléčné výrobky s velkým množstvím mléčného tuku, ořechy, cukrovinky.

Nízkokalorické potraviny jsou zelenina a ovoce, stejně jako mléčné nápoje s nízkým obsahem mléčného tuku.

1 Comment

  1. Díky moc užitečné

Napsat komentář