Během těhotenství se zvyšuje potřeba živin. Například těhotná žena potřebuje získat více vápníku, bílkovin, kyseliny listové, ale potřeba kalorií neroste tak kriticky. V tomto období je důležité jíst potraviny bohaté na živiny a ne tuky, cukr nebo kalorická jídla. Vegetariánská strava založená na zdravých, výživných potravinách je volbou těhotných žen ve prospěch zdraví. Tipy pro udržení zdraví během těhotenství: Zvláštní pozornost věnujte dostatečnému příjmu následujících živin: Vápník Tofu, tmavě zelená listová zelenina, zelí, brokolice, fazole, fíky, slunečnicová semínka, tahini, mandlové máslo, to vše má vysoký obsah vápníku. Vitamín D. Nejlepším zdrojem vitamínu D je sluneční záření. Opalování doporučujeme 20-30 minut denně (alespoň ruce a obličej) 2-3x týdně. Iron. Tento minerál najdete v hojnosti v rostlinných potravinách. Fazole, tmavě zelená zelenina, sušené ovoce, melasa, ořechy a semena, celozrnné výrobky a obiloviny mají vysoký obsah železa. Ženy v druhé polovině těhotenství však mohou potřebovat více železa, takže suplementace je oprávněná. Zde stojí za to poradit se s předním těhotenským lékařem. Pár slov o proteinech... Během porodu se potřeba bílkovin u ženy zvyšuje o 30 %. Při dostatečné konzumaci potravin bohatých na bílkoviny, jako jsou fazole, ořechy, semínka, zelenina a obiloviny, bude potřeba bílkovin bez jakýchkoli potíží uspokojena.
2022-11-11