Jsme zvyklí na to, že čerstvá šťáva je zdrojem vitamínů, minerálů a užitečných látek nezbytných pro kohokoli. A někdy se necháváme příliš unést, aniž bychom plně znali informace o různých stranách takového opevnění. Koneckonců, i to nejzdravější jídlo má své nevýhody. Někdy jsou bezvýznamné a někdy jsou patrné, pokud mluvíme o pravidelném používání. Jaká jsou nebezpečí šťávy?
Šťáva může poškodit zažívací trakt.
Čerstvé ovoce obsahuje vysokou koncentraci kyselin. A samy o sobě jsou užitečné a potřebné. Ve velkém množství však dráždí sliznici žaludku, dvanáctníku a střev. Proto by se ti, kdo mají v anamnéze chronická onemocnění těchto orgánů, nenechali unést šťávami. Nedoporučuje se používat je na prázdný žaludek.
Šťáva kazí vaše zuby.
Stejné kyseliny mohou zničit zubní sklovinu a podráždit ústní sliznici. Proto se v podnicích šťávy vždy podávají se slámou, aby se co nejméně nápoj dostal z jazyka a hrdla. Pamatujte si to a nepijte šťávy po čištění zubů nebo návštěvě zubaře, když je sklovina náchylná.
Šťáva může vyvolat alergie.
Pokud jste včera nebyli alergičtí na žádné z plodů, neznamená to, že se to v životě nikdy neprojeví. V jedné sklenici je mnohem více než jeden ovocný džus, který může vyvolat neočekávanou alergickou reakci. To platí zejména pro citrusové plody.
Šťáva vyvolává přibývání na váze.
Spolu s užitečnými látkami obsahuje ovocný džus také mnoho cukrů. V jedné sklenici čerstvého chleba asi 2 lžíce cukru! A proto, pokud se snažíte zbavit nadbytečných kilogramů, zřeďte šťávu vodou ve vhodném poměru. Chcete-li snížit počet sacharidů.