Po mém článku o správné stravě pro těhotné ženy jsem dostal mnoho otázek. Zejména jsem byl dotázán, co jíst pro ty, kteří chtějí otěhotnět a zároveň jíst výhradně rostlinnou stravu.
Pravděpodobně jsou tyto otázky způsobeny podezřívavým postojem k veganům v naší společnosti, která má tendenci svádět všechny své zdravotní problémy na rostlinnou stravu. Sama jsem několikrát slyšela, že bez živočišných bílkovin je těžké otěhotnět. Nelze samozřejmě jednoznačně říci, že rostlinná strava je zdravější než masitá: pokud budou jen brambory, rýže a těstoviny (obecně nějaké rostliny), nepovede to k dobru.
Proto jsem se rozhodl psát o tom, co by mělo být zahrnuto ve stravě nastávajících matek a otců, aby se zvýšila šance na početí a porod zdravého dítěte.
Správné fungování reprodukčního systému je neoddělitelně spjato se zdravou výživou. Potraviny obsahují látky nezbytné pro produkci určitých hormonů a antioxidanty, které pomáhají chránit vejce a spermie před volnými radikály. Existují však potraviny a chemické přísady, které jsou nezdravé a mohou způsobit problémy s plodností.
Ti, kteří dodržují veganskou stravu, musí obzvláště pečlivě sledovat svoji stravu, aby vyloučili nedostatek některých životně důležitých prvků.
Budoucí maminky (a otcové) musí dodržovat jednoduchá pravidla.
- Více zeleniny, zeleniny a ovoce
Lahodná listová zelenina, barevné ovoce a zelenina jsou bohaté na antioxidanty a stopové minerály, které pomáhají snižovat vystavení těla volným radikálům ze slunečního záření a výfukových plynů, které mohou poškodit reprodukční orgány, vajíčka a spermie. Přeborníky mezi nimi jsou borůvky, límcové zelené a červené papriky.
Některá zelená listová zelenina, spirulina a citrusové plody mají navíc vysoký obsah folátů. To je jedna z živin, které tělo nastávající matky potřebuje. Snižuje riziko vrozených vad dítěte. Jezte alespoň dvě porce čerstvého ovoce a tři porce zeleniny denně.
- Bezpečné zdroje Omega-3 a Omega-6
Tyto mastné kyseliny jsou nezbytné pro udržení reprodukčního zdraví - pomáhají při produkci hormonů, snižují zánět a regulují menstruační cyklus.
Rostlinné zdroje zdravých tuků zahrnují lněný olej, konopný olej, avokádo, sezamová semínka, ořechy, chia semínka a vlašské ořechy.
- Zaměřte se na železo
Nachází se v chřestu, fazolích, vařených fazolích a čočce, pohance a zelené listové zelenině. Namáčení luštěnin, obilí a semen mimochodem snižuje jejich obsah fytátů a zvyšuje vstřebávání železa. Železo je zásadní pro problémy s plodností, protože posiluje reprodukční funkce těla.
- Více celých zrn
Je známo, že přítomnost celých zrn v potravě pomáhá kontrolovat váhu, což zvyšuje šance na otěhotnění. To je do značné míry způsobeno skutečností, že problémy s plodností u žen jsou často spojeny s nadváhou.
Obilniny jsou vynikajícím zdrojem komplexních sacharidů, které mnozí nazývají „zdravé sacharidy“. Celozrnné pečivo, quinoa, ovesné vločky a hnědá rýže poskytují na rozdíl od jiných zdrojů postupné uvolňování cukru do krevního oběhu. To znamená, že se nemusíte obávat náhlého zvýšení hladiny cukru v krvi a inzulínu, které může negativně ovlivnit vaši reprodukční funkci.
- Co nejméně produktů snížit plodnost
Pokuste se ve své stravě vyloučit nebo alespoň minimalizovat alkohol, kofein, jednoduché sacharidy, sójové výrobky, nízkotučné potraviny (ty jsou zpravidla nabité cukrem a chemickými přísadami).
- Super doplňky ke zvýšení plodnosti
Tyto superpotraviny zvláště chrání vajíčka a spermie a pomáhají vyrovnávat produkci hormonů. Kvalitní superpotraviny lze zakoupit v tomto obchodě.
Klubové máky. Maca je rostlinná superpotravina z Peru, u níž se mimo jiné ukázalo, že pomáhá normalizovat endokrinní systém. Maca se dodává v kapslích, prášcích a tinkturách, které lze užívat každý den.
Mateří kašička. Podporuje tvorbu zdravých vajíček a normalizuje reprodukční systém. Mateří kašička je bohatá na vitamíny A, B, C, D a E a obsahuje také minerály včetně vápníku a železa a všechny esenciální aminokyseliny. Má antibakteriální a imunostimulační vlastnosti.
Včelí propolis a včelí pyl. Včelí pyl obsahuje o 50 % více bílkovin než hovězí maso a je bohatý na vitamíny a minerály. Propolis je silný stimulant imunitního systému, který pomáhá bojovat proti zánětu a je také účinný při léčbě endometriózy. K dispozici v kapslích nebo se přidává do medu.