Bohatství ženských potravinových složek ovlivňuje vývoj kojenců tím, že jim poskytuje nejen cenné nutriční hodnoty, ale také podporuje imunitní systém modulací aktivity genů ve střevech miminek, uvádějí vědci v časopise Nature.
V posledních letech se výrazně zvýšil zájem o kojení. V posledním čísle časopisu Nature Anna Petherick, novinářka ze Španělska, analyzovala dostupné vědecké publikace a popsala stav znalostí o složení mateřského mléka a výhodách kojení.
Již řadu let je známa nezpochybnitelná nutriční hodnota mateřského mléka a jeho důležitá role při výživě kojenců a posilování imunitního systému dětí. Předběžné studie ukazují, že mateřské mléko ovlivňuje aktivitu genů v buňkách střeva u dětí.
Vědci porovnávali expresi RNA u kojenců krmených umělou výživou (MM) a kojených dětí a zjistili rozdíly v aktivitě několika důležitých genů, které řídí expresi mnoha dalších.
Zajímavě se také ukázalo, že jsou rozdíly mezi jídlem matek kojících synů a dcer – chlapci přijímají mléko z prsou výrazně bohatší na tuky a bílkoviny než dívky. V mateřském mléce jsou dokonce složky zcela postrádající nutriční hodnotu pro kojence, které slouží pouze k růstu správné flóry přátelských střevních bakterií.
Díky novým technikám molekulárně biologického výzkumu a evolučního výzkumu zjišťujeme, že lidské mléko je nejen potravou pro miminka, ale také přenašečem signálů důležitých pro vývoj dětí. (PAP)